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第117章 批發(fā)市場(chǎng)

    果然,剛下船的一個(gè)行人,在女廚師的熱情邀請(qǐng)下,略有些猶豫的坐進(jìn)了飯棚,點(diǎn)了一份盒飯。
    黃景勝畢竟是個(gè)聰明人,他摸著下巴,嘿嘿一笑,說(shuō):“公人的名聲太臭了啊,老百姓心里都發(fā)虛,擔(dān)心會(huì)遇上訛錢的圈套?!?br/>     李中易也總結(jié)了教訓(xùn),讓一部分皂役換上便服,提前吃午飯。
    按照李中易的規(guī)矩,皂役們每個(gè)人只需要花四文錢,就可以吃上可口的飯菜。
    得了實(shí)惠的皂役們,一個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),三五成群的擁進(jìn)了飯棚。
    要知道,他們走遠(yuǎn)路,去鎮(zhèn)上吃清湯寡水的面片兒湯,也要五文錢一碗?yún)取?br/>     人都有從眾的心理,見(jiàn)飯棚里有很多吃客,有些想省錢的行人,也跟著過(guò)來(lái)湊熱鬧。
    李中易發(fā)覺(jué),有人擔(dān)心受騙,一個(gè)勁的問(wèn),是不是真的五文錢管飽?得到了準(zhǔn)確的答復(fù)后,那人才交了五文錢,打了一份飯菜。
    飯棚里沒(méi)菜碟,菜都裝在面盆里邊,吃飯的碗也是一文錢一只的粗瓷大碗,不怕即使吃客失手摔了碗,也賠償?shù)闷稹?br/>     這時(shí),一艘客船突然靠了岸,從船上下來(lái)一個(gè)梢工,小心翼翼的走到木柵欄門前,詢問(wèn)看門的皂役:“這位端公請(qǐng)了,船上有幾個(gè)客人想買點(diǎn)飯菜回船上吃,他們不過(guò)津卡,不知可否不收‘過(guò)津稅’?”
    那皂役不敢做主,趕緊跑來(lái)稟報(bào)李中易,李中易輕聲笑道:“告訴他們,不需要買到船上去吃的,只要不過(guò)二門,就不收過(guò)津稅?!?br/>     客船上的客人得了消息后,依然不敢上岸,最終還是讓梢工連續(xù)跑了幾趟,買走了八份“盒飯”。
    陸陸續(xù)續(xù)有一些行人,加入到了賣盒飯的隊(duì)伍之中,
    眨個(gè)眼的工夫,李中易原本拿來(lái)試點(diǎn)的四十份“盒飯”,就被一掃而空。因?yàn)闆](méi)有貨船靠岸,當(dāng)力夫的閑漢們還沒(méi)賺到錢,沒(méi)敢買飯吃。
    李中易站在津卡二樓的公事廳窗戶邊,看到了這一幕,不由微微一笑,一個(gè)便宜八個(gè)愛(ài),不愛(ài)的那兩個(gè),不是土豪,就是沒(méi)錢。
    見(jiàn)排隊(duì)的人,漸漸的多了起來(lái),八個(gè)女廚師,只得把準(zhǔn)備好的晚飯材料,也拿來(lái)做了。
    黃景勝將茶杯遞到李中易的手上,笑道:“小人想明白了。鎮(zhèn)上一碗面片兒湯就是五文錢,還沒(méi)有多少葷腥,咱們這飯棚的菜卻是油水十足。”
    “嗯,還有呢?”李中易喝了口茶,笑嘻嘻地問(wèn)黃景勝。
    “除了牛骨頭、羊骨頭、羊油、牛油之外,其余的蔬菜或是大米,咱們都是大批量的直接從農(nóng)民手上買來(lái),比開(kāi)封城內(nèi)至少便宜三分之二。”黃景勝越說(shuō)越興奮,“按照您的吩咐,牛羊肉和骨頭可以用芒硝冷凍起來(lái),儲(chǔ)藏在津卡的地窖里,至少可保五日不壞,成本自然也就省了下來(lái)。”
    黃景勝佩服的望著李中易說(shuō):“我想的話,只要把名氣做出去了,凡是在中午或是天黑前,經(jīng)過(guò)咱們津卡的客船或是貨船,都很有可能上岸來(lái)吃飯,反正不出二門不交過(guò)津稅?!?br/>     李中易嘴角微微一翹,說(shuō):“那就用你的名義,把津卡附近的近千畝荒地都買下來(lái)。注意了,我只要公認(rèn)的不能種糧食種菜的荒地,而不是上好的水田。”
    “您莫非是想建倉(cāng)庫(kù)?”黃景勝跟在李中易身邊的時(shí)間,已經(jīng)不短了,倒也學(xué)到了一些商業(yè)知識(shí)。
    “呵呵,倉(cāng)庫(kù)算什么?”李中易哈哈一笑,“本公子要建一座大型的集貿(mào)市場(chǎng)和各類商品的批發(fā)市場(chǎng)?!?br/>     “集貿(mào)市場(chǎng)?批發(fā)市場(chǎng)?”黃景勝摸了摸腦袋,跟在李中易身邊的時(shí)間一久,他經(jīng)??梢月?tīng)見(jiàn)一些莫名其妙的新鮮詞匯。
    等過(guò)了中午的飯點(diǎn),王有德統(tǒng)計(jì)過(guò)銷售的盒飯數(shù)量后,笑嘻嘻地向李中易稟報(bào)說(shuō):“回李公,晌午一共買出了兩百份飯菜,大多數(shù)都是過(guò)路的客船上的客人所買?!?br/>     李中易點(diǎn)點(diǎn)頭,客船上因?yàn)槁每投?,梢工的渾家做飯不方便,所以大多選擇上岸吃飯。
    這些旅客,也就是李中易的保本客戶,只要買過(guò)兩百份,多余的就是利潤(rùn)了。
    僅僅昨日一天,據(jù)隨從統(tǒng)計(jì),汴河上,從逍遙津經(jīng)過(guò)的各類船只,就已經(jīng)超過(guò)了四千多艘。
    其中有從江淮地區(qū)來(lái)的運(yùn)糧船,也有從南唐來(lái)的貨船,同時(shí)還有各地來(lái)商船、客船和貨船,這些人都是要吃飯的。
    撇開(kāi)一批在開(kāi)封有房子有飯吃的人,李中易相信,很多外地人只要知道了這里的盒飯的厲害之處,肯定會(huì)聚集過(guò)來(lái)。
    晚飯前,李中易故意安排幾條漁船,將碩大的“五文錢管飽”的招幌掛到船帆上,就在不算很寬的汴河上,來(lái)回晃蕩,著實(shí)吸引了不少過(guò)路船的注意力。
    幾個(gè)精通水性的皂役,就坐在漁船上,一遍又一遍的吆喝著“五文錢管飽”的口號(hào)。
    結(jié)果令李中易大跌眼鏡,路過(guò)的客船一下子就來(lái)了十條之多。船上的乘客們,看了飯棚的飯菜,二話不說(shuō),紛紛掏錢,準(zhǔn)備吃飯。
    看見(jiàn)幫著洗碗燙碗的皂役們,忙得團(tuán)團(tuán)亂轉(zhuǎn),李中易不由暗暗懊惱不已。
    他還是算漏了一點(diǎn),居然沒(méi)有準(zhǔn)備足夠的碗筷,以及洗碗用的木盆。另外,由于同一時(shí)間涌過(guò)來(lái)的旅客太多了,大米也不夠了。
    以至于,大量付了錢的旅客,都在等碗筷洗好,才能開(kāi)吃。
    這個(gè)時(shí)候,黃景勝隨機(jī)應(yīng)變的素質(zhì),得到了充分的展示。他一邊安排手下人乘馬車,去鎮(zhèn)上或借或買碗筷來(lái),一邊讓人緊急去田間采買急缺的物資。
    李中易暗暗點(diǎn)頭,在他的身邊,本就應(yīng)該看事做事,而不是和算盤珠子一樣,撥一下,才動(dòng)一下。
    一番手忙腳亂之后,在天色全黑之后,總算是送走了最后一批吃客。
    負(fù)責(zé)管帳的王有德,算了很久,終于把今天的進(jìn)銷帳,搞清楚了。
    李中易看見(jiàn)密密麻麻的記錄帳本,就覺(jué)得頭疼,他索性懶得看了,讓王有德總結(jié)給他聽(tīng)。
    “回李公,今日的兩頓飯,一共賣出了五百八十份。每份的成本為三文錢,除開(kāi)弟兄們的優(yōu)惠一文錢,以及雇漁船的費(fèi)用,一共贏利五百五十四文?!蓖跤械碌乃阈g(shù)還可以,口齒也清楚,“李公,您的妙招實(shí)在是厲害之極,小人佩服得緊。”
    “嗯,弟兄們也都辛苦了,每人分十文錢吧?!崩钪幸仔睦锖苊靼?,皇帝不差餓兵的道理。
    今天的生意如此火爆,眾皂役也都換班參與到了其中,沒(méi)有功勞有苦勞嘛。
    “你自己也拿五十文吧。剩下的錢,由你保管好,明日安排大家去采辦各類物資回來(lái)?!?br/>     這才多大點(diǎn)的錢財(cái)?李中易自然不會(huì)放在眼里,索**給王有德去折騰,順便還可以看清楚他的本性。
    “?。 蓖跤械伦鰤?mèng)都沒(méi)有想到,李中易竟然會(huì)把最有油水的采買事宜交到他的手上,“多謝李公信任。”
    李中易心里很清楚,王有德作為逍遙津的最高副職,也應(yīng)該給一些空間讓他自己去操作。
    其實(shí),李中易今天已經(jīng)注意到了,這個(gè)王有德是個(gè)有心人,他一直默默的關(guān)注著整個(gè)飯棚的運(yùn)作情況。
    把飯棚的細(xì)務(wù)交給王有德去處理,李中易正好騰出手來(lái),辦大事。
    商品批發(fā)市場(chǎng),肯定是先有了經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地,宣傳好了,才會(huì)有商家進(jìn)來(lái)入駐。
    按照后世的保稅區(qū)概念,只要商品在逍遙津的轄區(qū)內(nèi)部流通,就可以不納稅。
    這個(gè)時(shí)代,無(wú)論是后周,還是后蜀,商稅普遍偏低,一般都是二十稅一,也就是說(shuō),5的稅率而已。
    稅率的問(wèn)題,不是李中易這個(gè)九品小官可以控制的,但是,他卻可以通過(guò)擴(kuò)大稅源,來(lái)增加稅收。
    來(lái)往的客船也好,貨船也罷,在吃便宜飯的時(shí)候,讓小商人們順便有個(gè)合適的場(chǎng)合,可以交流彼此之間的生意,這個(gè)才是李中易目前想做到的事情。
    這個(gè)時(shí)代的大商人,一般都富得流油,不可能停船跑來(lái)逍遙津這種小地方吃便宜飯。
    李中易的目標(biāo),實(shí)際是,開(kāi)封城內(nèi)外,各家做中小生意的東主們。
    這些人本小利薄,從大豪商手上拿貨,往往都要被盤剝很大一塊的利潤(rùn)出去,很不劃算。
    正是這些商人,就和劉東明一樣,為了從牙齒縫里省下一些利潤(rùn),不怕多走一點(diǎn)遠(yuǎn)路跑來(lái)進(jìn)貨。
    至于大豪商,大多都有硬扎的靠山,李中易目前根本惹不起,不可能直接從這些大豪商的嘴巴里搶食。
    飯要一口一口的吃,不能著急,更不能妄動(dòng),李中易必須有耐心。
    有了第一天的生意墊底,王有德干勁十足,轉(zhuǎn)天的一大早就帶著幾個(gè)皂役,去田間地頭買新鮮的東西回來(lái)。
    李中易只仔細(xì)的叮囑過(guò)一件事情,沒(méi)有經(jīng)過(guò)官府認(rèn)可的私宰牛,絕對(duì)不能買。而且,買牛的時(shí)候,必須要找里正、鄉(xiāng)鄰啥的,做個(gè)見(jiàn)證。
    耕牛,這種重要的生產(chǎn)資料,不管是在后蜀還是后周,都嚴(yán)禁私屠濫宰。膽敢犯禁的人,只要捉住了就是重罪。
    李中易目前的身份比較尷尬,凡事都必須小心謹(jǐn)慎,不能讓昝居潤(rùn)抓住把柄。r1152

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