劉東明經(jīng)皂役的暗中指點(diǎn)，早就知道李中易的身份，于是，他哭喪著臉，拱手說(shuō)：“不瞞李公，這批貨物皆是一些殘次的綾羅綢緞，如若估價(jià)過(guò)高，小人就要賠死了。”
    李中易心里直想嘆氣，長(zhǎng)得如此俊俏，逼格直追俏周瑜的年輕人，竟然滿嘴都是銅臭味，實(shí)在是令人大跌眼鏡啊。
    “汝為何在此地棄船登岸？”李中易畢竟不是專業(yè)的商人，有些問(wèn)題他必須找行業(yè)內(nèi)的熟手了解情況。
    劉東明轉(zhuǎn)動(dòng)著眼珠子，猶豫著該不該說(shuō)真心話，李中易微微一笑，說(shuō)：“只要你老實(shí)的回答了本官的問(wèn)話，別的都好商量。”
    “不瞞李公，此地雖然商稅較……那個(gè)……高……可是，汴河前面，越是靠近開(kāi)封城的各個(gè)津渡，力資費(fèi)也越貴，還經(jīng)常丟東西，告狀都沒(méi)用。另外，賃來(lái)的牛車或是驢車，也要多花不少錢。小人為了盡量省下幾個(gè)小錢，寧愿辛苦點(diǎn)，就從逍遙津上岸。”
    李中易一邊仔細(xì)的聽(tīng)，一邊頻頻點(diǎn)頭，這劉東明所說(shuō)的困難，其實(shí)就是他李某人的重大機(jī)遇。
    想了解更多的情況，李中易就把劉東明領(lǐng)回了公事廳內(nèi)，命馬小六泡好了茶，然后就開(kāi)始交流。
    這人真的是不可貌相，長(zhǎng)得如同神仙一般的劉東明，居然市儈得很，為了省幾個(gè)稅錢，對(duì)李中易的問(wèn)題，知無(wú)不言，言無(wú)不盡。
    當(dāng)然了，劉東明對(duì)于他的進(jìn)貨來(lái)源，以及真實(shí)的價(jià)格，銷售的渠道。那是絕口不提。
    李中易心里明白，這個(gè)劉東明顯是想獲得他的好感，方便以后從外地進(jìn)貨的時(shí)候，都能夠在逍遙津享受到低稅的好處。
    聊了大約兩個(gè)多時(shí)辰，李中易心滿意足的放走了劉東明。他的貨物稅率不變，還是值百抽五，只是實(shí)際的總價(jià)值方面，李中易給他打了個(gè)七折。
    劉東明連連道謝之后，歡天喜地的走了，黃景勝快步走到他剛才的位置旁邊。彎下腰，從地面撿起了一串錢。
    “呵呵，區(qū)區(qū)一串錢就想收買我？老黃，退給他吧。”李中易微微一笑，信手拿過(guò)一本帳冊(cè)。仔細(xì)的翻閱里邊的內(nèi)容。
    不論古今，商人們給有實(shí)權(quán)的官員行賄，已經(jīng)成了盡人皆知的顯規(guī)則。
    吃罷午飯，李中易命王有德去找十幾個(gè)閑漢過(guò)來(lái)，幫著搭幾間簡(jiǎn)易的茅草棚。
    王有德心里不太明白，卻又不敢問(wèn)李中易，只得揣著狐疑下去安排。
    因?yàn)楝F(xiàn)在是夏季，李中易暫時(shí)不需要考慮防寒的問(wèn)題。只需要茅草棚堅(jiān)固不倒，就算是大功告成。
    津卡的帳目上，存有五十貫錢。這個(gè)是歷年積累下來(lái)做門面的公款，李中易只要不裝進(jìn)自家的兜里，可以隨便支用。
    茅草不值錢，黃泥做的磚也不值錢，木頭稍微值點(diǎn)錢，不過(guò)。李中易并不打算修成碉堡，自然不需要太貴的木料。
    按照朝廷的規(guī)矩。李中易當(dāng)差期間，除了休沐日之外。必須請(qǐng)假才能回家。
    所以，當(dāng)晚，李中易就住到了，津令的官舍里邊。
    逍遙津令的官舍，就在距離逍遙津渡口兩里多地的逍遙鎮(zhèn)內(nèi)。
    說(shuō)來(lái)也很奇怪，這座不大的三進(jìn)小院子，橫跨兩縣，左墻外是開(kāi)封縣，右墻邊是祥符縣。
    小妾們都沒(méi)在身邊，李中易看了一會(huì)書(shū)，洗過(guò)腳，就上床睡覺(jué)。
    第二日，李中易早早的起了床，在墻邊活動(dòng)了一下手腳，黃景勝在鎮(zhèn)上買來(lái)面片兒湯和芝麻胡餅，對(duì)付著吃了早餐。
    出門后，李中易騎馬走在鎮(zhèn)子里的街上，他發(fā)現(xiàn)，有很多鎮(zhèn)民都沒(méi)有在家里自己做飯，而是在外面吃早點(diǎn)。
    李中易心想，農(nóng)民一般不舍得在外面吃早飯的，這些鎮(zhèn)民恐怕都是在開(kāi)封附近有活干的市民了。
    到了渡口后，李中易就見(jiàn)王有德正督促著他找來(lái)的一大幫子閑漢，開(kāi)始搭建茅草棚。
    黃景勝看了一陣子，也有些好奇的問(wèn)李中易：“公子，修茅草棚做什么？”
    李中易微微一笑，說(shuō)：“打算賣盒飯，涼茶，以及雨傘之類的東西。”
    “盒飯是啥？”黃景勝很有些不解的追問(wèn)李中易。
    李中易的嘴角微微翹起，笑道：“盒飯就是大碗的米飯。”
    “公子，北人以面食為主，您為何要賣米飯？”黃景勝越發(fā)的不解。
    “南人卻喜歡吃米飯啊，再說(shuō)了，這僅僅只是個(gè)開(kāi)始，回頭啊，面食肯定有的。”李中易也懶得和黃景勝解釋得太細(xì)，有些事情還真是一時(shí)半會(huì)說(shuō)清楚的。
    三面透風(fēng)的茅草棚，很快就有了個(gè)雛形，李中易讓王有德把津卡的皂役們叫到一塊。
    黃景勝接了李中易的眼色，就大聲問(wèn)話這些皂役：“李公問(wèn)話，誰(shuí)的渾家會(huì)做飯的？”
    皂役們不知道李中易是何意，一個(gè)個(gè)面面相覷，不知道該怎么回答。
    李中易笑了笑，說(shuō)：“本津卡需要會(huì)做飯的五個(gè)婆姨，每日工錢十文，還管飯。”
    這下子，皂役們?nèi)?tīng)懂了，有些自以為渾家做飯很棒的皂役，紛紛擠到黃景勝的面前，搶著報(bào)名。
    名額只有五個(gè)，可是報(bào)名的人，卻有八個(gè)，大家都眼巴巴的望著李中易，希望他能夠選上自己的渾家。
    李中易原本只是隨口說(shuō)了五個(gè)人，見(jiàn)大家都想替老婆找份管飯的工作，他也就松了口，全都接納了進(jìn)來(lái)。
    “多謝李公成全，這下子幫咱們解了大難啊。”一時(shí)間眾說(shuō)紛紜，大家都對(duì)李中易的贊不絕口。
    李中易微微一笑，飯鋪是津卡所開(kāi)，參加的人員又都是皂役的渾家，倒很有些機(jī)關(guān)食堂的味道哈。
    約好是第二天早上過(guò)來(lái)，有些性急的人，當(dāng)天中午，就找來(lái)了他的渾家，想要做飯給李中易吃。
    王有德見(jiàn)了眼前這一幕后，知道徹底的大勢(shì)已去，他對(duì)李中易善于收買人心的心機(jī)，感到異常忌憚。
    茅草棚以及爐灶搭建完成后，李中易吩咐王有德去買摔傷后宰殺的牛骨頭，牛油以及幾斤牛肉來(lái)，準(zhǔn)備熬湯。
    黃景勝則帶人去附近的村子里邊，采購(gòu)米、面、青菜、蘿卜等菜，很多東西直接從農(nóng)民手上買，價(jià)格比在開(kāi)封城內(nèi)，要便宜得多。
    八個(gè)女廚師，李中易根據(jù)她們的特長(zhǎng)，有人專門負(fù)責(zé)切菜，有人負(fù)責(zé)搟面，有人按照李中易的教導(dǎo)，專門負(fù)責(zé)炒大鍋菜。
    李中易大致計(jì)算過(guò)，第一天只準(zhǔn)備六十人份的飯菜，津卡本身有二十幾個(gè)人，加上八個(gè)女廚師，剩下的三十份，就是今天要銷售的盒飯量。
    昨日有三批閑漢，據(jù)說(shuō)馬小六說(shuō)，他們很多都是單身，家里不開(kāi)火做飯，總是在外面吃。
    這又可以消耗掉十份左右的飯菜，那么剩下來(lái)的二十份，就是要給來(lái)往的行人或是客商提供飯食了。
    菜式方面，李中易不打算搞得太復(fù)雜，三葷一素一湯即可。李中易家里每天要吃掉半只羊，他只需要把羊骨頭、羊油和少量的羊肉帶來(lái)，就可以解決掉兩葷的問(wèn)題。
    含有大量濃汁的羊骨頭燉蘿卜、熬得直冒油的牛骨頭蘑菇湯，清炒白菘，一小碟子腌蘿卜，再加上一碟子紅燒魚(yú)塊。
    因?yàn)榻蚩ǜ浇陀匈u魚(yú)的漁翁，買魚(yú)非常方便，也很便宜，李中易特意加上了這道菜。
    實(shí)際上，李中易在安排菜譜的時(shí)候，刻意以葷菜為主，那道清炒白菘，實(shí)際上是給他自己留的。
    鎮(zhèn)上吃飯，沒(méi)有炒菜，還不如就在津卡里邊，解決掉中飯和晚飯，也方便得多。
    李中易又安排一個(gè)隨從，去鎮(zhèn)人找人制作招幌，也不需要太過(guò)花哨，上書(shū)幾個(gè)大字：五文錢管吃飽。
    所有的東西采辦齊全后，據(jù)黃景勝的精確計(jì)算，至少需要每日賣出兩百份這種所謂的盒飯，才有可能發(fā)出女廚師們的工錢。
    李中易微微一笑，說(shuō)：“這種買賣，只需要保本，或是略賠一點(diǎn)就可以了，誰(shuí)指望靠這個(gè)賺大錢？”
    黃景勝這才恍然大悟，自家公子辦這種所謂的盒飯鋪?zhàn)樱贿^(guò)是為了籠絡(luò)住皂役們的心罷了。
    “公子，小的還是不太明白，為啥要搞這么多葷菜呢？”黃景勝想了半天始終沒(méi)明白這里邊的道理。
    “呵呵，葷菜多汁，又有牛骨頭湯墊底，這油水一足啊，吃的飯就少了。”李中易笑瞇瞇的揭開(kāi)謎底。
    黃景勝頻頻點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊是啊，咱們府上葷菜也是多汁的，所以下人吃的米飯就少得多了。”
    “嗯，以前我家里窮，爺爺一頓飯可以吃下去兩斤米飯。真來(lái)了一群大肚漢，這五文錢連米錢都不夠啊。”李中易輕輕的搖動(dòng)著折扇，這盒飯鋪?zhàn)右坏╅_(kāi)起來(lái)，他就有了聚攏客商的由頭，還可以解決掉皂役家屬的工作問(wèn)題，一舉數(shù)得。
    隔天中午的時(shí)候，李中易命人豎起“五文錢管吃飽”的碩大招幌，讓經(jīng)過(guò)碼頭的每一個(gè)人都可以看得很清楚。
    因?yàn)楹芏嗳硕疾蛔R(shí)字，李中易又安排了兩個(gè)皂役，逢人就說(shuō)：五文錢管吃飽。
    可是，皂役們吆喝了很久，路過(guò)的行人，卻沒(méi)人來(lái)買“盒飯”吃。
    李中易凝神一想，不禁啞然失笑，趕緊讓那兩個(gè)皂役下去，換上兩個(gè)女廚師來(lái)吆喝。(未完待續(xù))
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