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第二百四十六章 終于炸成功的奶油炸糕

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    含釧壓根來(lái)不及躲閃,手攥成拳頭,半瞇了眼睛,誰(shuí)曾想那個(gè)巴掌未曾到來(lái)。
    含釧瞪大眼睛朝后看去。
    一個(gè)慈眉善目的老婦人。
    一個(gè)...她從未見(jiàn)過(guò)的老婦人?
    這人是誰(shuí)?
    此生終于見(jiàn)到張氏祖母,富康大長(zhǎng)公主,且差點(diǎn)被她扇了一巴掌的驚懼,被滿腔的疑惑疑問(wèn)替代。
    只見(jiàn)這個(gè)衣著低調(diào)的老婦人,發(fā)髻間卻橫釵了一支鑲嵌祖母綠寶石的簪子,寶石顏色濃得險(xiǎn)些化成一滴水,穩(wěn)重大氣又鮮艷欲滴,饒是含釧在宮中見(jiàn)慣奇珍異寶的人,也要為這只寶石簪子嘖嘖稱奇。
    老婦人手緊緊捉住富康大長(zhǎng)公主的手腕,一用力再向下一扔,富康大長(zhǎng)公主吃痛,一聲驚呼。
    “年歲老些,便要有個(gè)老人家的樣子。”老婦人話頭應(yīng)聲而起,步子一邁,站到了含釧身前,官話說(shuō)得不太好,帶了些許吳儂軟語(yǔ)的腔調(diào),“仗著年歲大些,閱歷滿些,地位高些,欺負(fù)人小姑娘算個(gè)甚?你若有本事,便去尋地位比你高、身份比你強(qiáng)的人欺負(fù)去!為了只鴿子,急赤白眼地扇人,我可問(wèn)問(wèn)你,你對(duì)得起對(duì)不起你身上這件精工細(xì)作的衣裳!”
    含釧看著這老婦人站在了她身前,喉頭兀然一酸,一股說(shuō)不清道不明的情緒陡然涌上心頭。
    富康大長(zhǎng)公主被人搶了白,又掃了面,胸腔急切地喘了喘。
    一些個(gè)食客好心提醒,“您可知,這位是當(dāng)今圣上的親姑母,富康大長(zhǎng)公主!”
    老婦人眉頭一挑,轉(zhuǎn)了個(gè)聲兒,“...原以為是同我一樣,從別處剛進(jìn)京的土包子,仗著有幾個(gè)臭錢極了不得。誰(shuí)知,竟還是金尊玉貴的公主娘娘。”
    老婦人說(shuō)話聲音緩緩慢慢的,身量不高,頭發(fā)花白,后背佝僂著,瞧上去年歲比富康大長(zhǎng)公主更長(zhǎng)一些,“如今海清河晏,天下太平,當(dāng)今圣人勵(lì)精圖治,兢兢業(yè)業(yè),外抵北疆韃子,內(nèi)御東南倭亂,幾十年攢下了乾元之治。圣人尚且有禮待寒民,撫恤庶民之心,你身為皇親國(guó)戚,卻在背后拆臺(tái),實(shí)是可悲可嘆可惋!”
    老婦人此話一出,廳堂內(nèi)不知從何響起了零星鼓掌的聲音。
    不一會(huì)兒,鼓掌聲漸漸連成一片。
    含釧有些想哭。
    不知為何有些想哭。
    或許是因?yàn)槟吧说木S護(hù),也或許是因?yàn)槭晨蛡兠鎸?duì)權(quán)貴時(shí)的鼎力相助。
    話至如此,有隱匿在人群中的食客高聲道,“大長(zhǎng)公主請(qǐng)回吧!如今乾元盛世,您可功成身退,奉還于朝了!”
    此人必在朝中為官!
    說(shuō)的是,三十年前,當(dāng)今圣人長(zhǎng)成一代明君,諸位朝臣勸退富康大長(zhǎng)公主之詞。
    重提舊事,富康大長(zhǎng)公主除了難堪與窘迫,再也不剩什么,帶著婆子與一眾等候在回廊的仆從拂袖而去。
    含釧低了低頭,向那位慈眉善目的老婆婆福身行禮,“謝謝您今日挺身相救。”再一抬頭,抿唇笑了笑,露出兩只淺淡可愛(ài)的梨渦,“...往前從未見(jiàn)過(guò)您,您是剛?cè)刖﹩幔俊?br/>     老夫人笑了笑,伸手指了指東邊,“你沒(méi)見(jiàn)過(guò)我,我卻已經(jīng)吃過(guò)兩頓你做的飯了——前些日子,除夕夜,我剛抵京,來(lái)不及熱灶做飯,你不是讓那個(gè)胖丫頭給我們送了一頓豐盛的年夜飯嗎?我還記得那道鴛鴦魚扇,是正宗魯菜的口味,可再吃佛跳墻,又是純正廣東菜的味道。當(dāng)時(shí)我便在想,這家食肆必定是個(gè)極好的。”
    啊!
    曹家!
    是曹同知的家人!?
    含釧一下子笑起來(lái)。
    曹同知待人溫和,待她很好,如今剛進(jìn)京的曹家人更挺身而出為她解圍...
    真是躲不開的緣分。
    含釧抬了抬眼,突然有些許驚惶,趕忙道,“您初來(lái)乍到不知道,那位富康大長(zhǎng)公主最是跋扈,倚仗圣人年幼時(shí)的扶持之功,很是張揚(yáng)。曹同知...”
    老夫人點(diǎn)點(diǎn)頭,“是老身的孫兒。”
    “曹同知?jiǎng)側(cè)胧耍蔷ぞI(yè)業(yè)走仕途的時(shí)候,若此時(shí)這富康大長(zhǎng)公主懷恨在心...”含釧有點(diǎn)著急——此事,總要同徐慨說(shuō)一說(shuō)!不能叫曹同知一家為了給她出頭,斷了后路才是!
    老夫人樂(lè)呵呵地笑起來(lái),拍了拍含釧的手背,“你這小姑娘心倒是蠻好的。你且八百個(gè)心吧!若那富康大長(zhǎng)公主一人之言,便可左右朝臣仕途事業(yè),那咱們當(dāng)今圣人便不是他了。明君明君,明在何處?自是耳聰目明,頭腦清明,萬(wàn)事大明。”
    笑著同含釧說(shuō),“以懷,噢,我那孫兒的名諱,同我說(shuō)隔壁宅子的食肆掌柜很是伶俐,如此看來(lái)確是不錯(cuò)。”
    含釧低了低頭,有些不好意思。
    老夫人再拍了拍,溫聲道,“先去把衣裳換下吧,被狗咬了,總要好好洗洗,除除晦氣才是。”
    含釧依言回了內(nèi)院,又道,“您且等等!等兒換了衣裳,給您做點(diǎn)小東西吃吃看!”
    含釧燒了一大桶水,擦了擦臉又凈了胳膊、手腕、脖子,緊趕慢趕地?fù)Q了身衣裳,在灶屋伸了個(gè)頭出去看,食客們陸陸續(xù)續(xù)走了不老少,那位老夫人倒是還自在地坐著喝茶,含釧趕忙擦了手,熱鍋起灶,看了看天色,心里有了計(jì)較,拿了面粉、豬油、香草片、牛乳煉出的白生生奶油、砂糖,幾種食材和成圓形小餅,逐個(gè)放入油鍋,兩面炸成金黃色撈出,放在簸箕里沁油,待油去得差不離了,又放了一小碟砂糖、一小碟蜂蜜在旁。另起鍋?zhàn)隽擞退痔}卜絲餅、酥燒餅、豌豆黃這些個(gè)北京城響當(dāng)當(dāng)?shù)男∈场?br/>     另備下輕口解膩的斑斕茶湯,幾碟兒北京小食,一小碗斑斕茶湯呈到老夫人跟前。
    “您嘗嘗看!”含釧在圍兜上擦了把手,“想著您才來(lái),過(guò)年節(jié)北京城里的攤販都不出街,您必定還沒(méi)嘗過(guò)北京城有名的小食吧!”
    老夫人笑著點(diǎn)頭,拿了塊奶油炸糕送入口中。
    嗯。
    味道香甜,外皮酥脆,中間軟嫩,有米面特殊的飽腹香氣,也有牛乳獨(dú)有的奶香,被熱油一激一催,很香。
    老夫人剛想說(shuō)話,回廊里卻傳來(lái)了低沉卻急促的聲音,“釧兒——”

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