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第869章 先定一個小目標(biāo)

    徐方吩咐道。
    “好的。”小夢是上午值班的服務(wù)員,聞言立刻點頭。
    叮咚——
    徐方話音剛落,又來了一份外賣提示。
    “行啊這,干脆還要什么門面,直接送外賣得了。”陳麗雪咯咯笑道。
    “隨便你,以后米線店怎么經(jīng)營都看你。”徐方隨意笑道。
    陳麗雪白了徐方一眼道:“算了,還是好好經(jīng)營吧,咱這店鋪一個月還能賺點錢呢,當(dāng)初幸虧你想到了外賣的服務(wù),不然這店鋪得損失不少。”
    “嗯,賺錢的機(jī)會有很多,只要有清晰的頭腦,以后肯定還能找到更多的賺錢方法。一篇文章雖然厲害,但也可以用點其他辦法。比如在外賣平臺,咱們是其實是一家沒人氣的新店,而現(xiàn)在很多人訂餐,也就都外賣平臺上面開始選。而店鋪的排名其實都是廣告位,咱們可以聯(lián)系外賣平臺,把咱們店鋪放在最上面,這樣訂餐的人,第一眼就能看到咱們店鋪,銷量自然就上來了。”
    聽徐方說完,陳麗雪眼睛一亮,隨即問:“這廣告位不少錢吧?”
    “一般的店鋪,基本可以達(dá)到收支平衡。咱們的店相對有點名氣,可能會小賺一點。不過從長遠(yuǎn)的角度來看,這也是在給我們積累人氣。等咱們?nèi)藲馍先チ耍@些廣告就可以偶爾投放一次,收入基本不會掉了。”徐方解釋道。
    “好的。”陳麗雪欣喜道。
    約莫十二點,來店里吃飯的人也多了起來。
    “呀,還真有米香米線,老板,你家跟網(wǎng)上說的那個是一家嗎?”隨著進(jìn)店的人增多,一些人也看過網(wǎng)上的宣傳,一個吃貨妹子大聲問道。
    徐方溫和道:“對,這是新開的分店。”
    “好的,來碗米香米線,微辣。”吃貨妹子立刻道。
    “味道不錯啊!”
    “好吃!”
    “還可以,以后中午有地兒吃飯了。”
    店內(nèi)的人吃了米線后也紛紛評價。
    徐方耳力甚好,將大家的評價全都聽進(jìn)來,心里也有些放心,這家店在附近火起來,也就是時間的問題而已。
    如果平時能多做一些宣傳,完全可以快速將生意做大。
    “走吧,生意差不多了,以后附近有什么宣傳、推廣,都可以做一做。”徐方笑道。
    “行,對了,咱們米線承包出去,成本到底提高了多少?”陳麗雪問道。
    聽到這個,徐方心里有些得意:“這次真是賺大了,我找的這個人,她就是賣秈米的,我就讓她直接做成米線,給她的價格并不高,而且場地也用的她的,咱們現(xiàn)在的成本,跟在外面買干漿米線的價格一樣。”
    陳麗雪有些驚訝:“一樣,那咱們賣米香米線,利潤更高了啊!”
    “是啊,對了,咱們米線店生意還行,廚師要趕緊招齊了。”徐方囑托道。
    “放心,我已經(jīng)著手準(zhǔn)備了。”
    “最近你空閑的時候,到處轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,看看哪兒適合開分店。要是選好了地方,你跟我說一聲,咱們投錢承包下來,繼續(xù)開分店。”
    “還開,你還有多少錢啊?”第一次見到徐方,陳麗雪并沒注意徐方說他是秀蘭集團(tuán)的,而她也沒細(xì)問徐方有哪些生意,所以對徐方的底了解的不多。
    “開米線店的錢還是有的,不要擔(dān)心投資,也別怕投資。做生意成敗很正常,盡力就好。而且咱們米線店,我相信你能做好。”徐方笑道:“我給你算筆賬吧,咱們第一家米線店,一天的營業(yè)額,現(xiàn)在能達(dá)到兩千六,如果經(jīng)營妥當(dāng)?shù)脑挘由贤赓u,我預(yù)估日營業(yè)額能達(dá)到四千甚至更高,這樣一天扣除各項成本,一個月的凈利潤還有六萬。咱們這個店的規(guī)模比它還大,營業(yè)額我相信還能再增加一些。”
    頓了頓,徐方繼續(xù)道:“一家店一個月利潤六萬,十家店的一個月的利潤,就可以達(dá)到六十萬。如果咱們有十家店,一個月的總利潤,又可以直接買下來一個店鋪開張。如果我們有一百家店鋪,一個月的利潤又可以再開十家店。所以如果能保證利潤的前提下,咱們的店鋪開的越早,賺的錢也就越多。大膽的投錢,比如先定一個小目標(biāo),先把江贛省的米線市場拿下來。”

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