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第一百三十二章 美食追求

    張三瘋接過煙,哈哈一笑:“每年冬季開魚時,我都會掐著點子來這,就為了嘗一口鮮。”
    我小心翼翼地跟他套近乎,不敢有絲毫得罪,交談一番才得知,這老頭除了貪財,愛占便宜以外,最大的愛好就是吃,而且吃的還特別精致,對美食的追求,達到了匪夷所思的境界。
    老人家特別講究時令美食,每年到了美食下來的日子,就天南海北地趕過去,絕不會誤了那一口。
    比如,開春去成都吃鮮筍紅燒肉,清明去江陰揚州吃河豚,盛夏在蘇州吃糟鵝,在杭州吃西湖醋魚,喝黃酒,中秋去陽澄湖蓮花島吃大閘蟹,去汕頭吃對蝦,去呼倫貝爾草原吃手抓羊肉(這羊肉只煮十五分鐘,一刀下去,還往外流血,鮮嫩無比),等到開始下雪,就去大興安嶺吃狍子,他吃狍子還只吃狍子筋,說那才是天下至尊的美味。
    去哈市吃殺豬菜,去福州吃佛跳墻,偶爾還要抽空去趟天津,吃耳朵眼炸糕。
    至于蘇杭的蟹黃湯包,西域的羊肉串,烤全羊,烤包子大盤雞,藏區的酥油茶,酸奶疙瘩,一概不能錯過,有時間就去。
    張三瘋今兒個心情大好,站在冰面上,跟我倆說個滔滔不絕,聽的我跟蘇瑤都直咽口水,以前我跟老爺子接觸不多,對他了解的很有限,今天才知道,這是個吃主。
    “老爺子,你每年吃好吃的,要花不少錢吧?”蘇瑤好奇問他。
    別說吃了,光全國各地到處跑的路費,都是一筆龐大的開支。
    張三瘋摸著胡須,得意笑著:“開銷是挺大,但我吃東西,是從來不用掏錢的,再說,我也沒錢啊。”
    老頭掏開口袋給我們看,他全身空空如也,還真就一分錢都沒裝。
    蘇瑤皺著眉道:“沒錢,你怎么吃啊?你這樣的玄學老前輩,總不至于天天蹭白食吧?”
    張三瘋笑的更得意了:“有人請啊,我不管去哪吃飯,都有人排隊搶著給我買單呢。”
    想想也是,就憑這老爺子的手段,隨便點化一下,那都是泄露天機,逆天改命的大手筆,人家懂行的有錢的老板,找的就是他這樣的高人。
    這種世外高人,就算再低調,名聲早晚要傳出去,老板為了見一面,送他輛奧迪都沒問題,請客吃頓飯算啥?
    商場如戰場,發財談何容易,有人拼死拼活,最后賠個傾家蕩產,有人躺著,天上往下掉錢,誰也不比誰笨,人情套路也都懂,為啥差距就這么大呢?
    就連那些想當網紅的小青年,都疑問呢,我各方面哪不比他強?那些腦殘粉喜歡他啥啊?憑什么他就火了?他大把撈錢,我連口湯都喝不上?
    以前老說努力勤勞,一定有出頭之日,現在人們終于反應過來,這是句天大的謊話。
    細細品吧。
    而且很多演藝圈的名人,對玄學的癡迷狂熱,遠超你們的想象,上面打壓,不許百姓信這些,那些公眾人物明著不說,暗地里動作多著呢,有很多真實案例,以后慢慢說。
    當時我聽張三瘋這么說,一點都不覺得奇怪,就這老爺子的陰森手段,那些老板巴不得,換著花樣討好他呢,搶著買單真不是個事。
    說不定給老爺子弄高興了,隨便點撥幾句,命就改了。
    老爺子站在那侃侃而談,給我講了很多飯局上的事,我陪著笑,點頭附和著,把左姑姑的事說給他聽。
    蘇瑤也跟著求他:“老爺子,你是前輩高人,左姑姑在屯子里禍害人,她道行高,只有你能對付的了,你幫我們過了這關,蘇家一輩子記你的好。”
    張三瘋聽我們,也不表態,老眼望著湖對岸的群山,嘆氣道:“一直聽說此地山中有狐仙,已經洞悉了大道,即將羽化飛升,我以前還不相信,原來傳聞是真的,果然天外有天,人外有人啊。”
    “胡青青那只小女狐貍,道行恐怕不在我之下,你們為啥不喊她幫忙呢?”
    蘇瑤急道:“青青姐被他爺爺軟禁起來了,他爺爺給我出了難題,只有趕在午夜前,收拾了左姑姑,他才答應放人。”
    張三瘋沒吭聲,臉色看不出悲喜,蘇瑤咬著粉嫩香唇:“我知道,以前我們有過節,當時我不懂事,得罪了你,你大人有大量,別和我一般見識。”
    張三瘋看了眼蘇瑤,笑著擺手:“我修的是市井煙火,嘗的是人間冷暖,這些苦難,是我窮盡心機,所刻意追求的,又怎么會怪你呢?”
    “世人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿……”
    聽老爺子念了幾首俗詩,我跟蘇瑤都松了口氣,指著遠處的人群,他有些興奮道:
    “我每年冬天,來偏癱臉子湖吃魚,每次都是撿人家不要的小魚,自個用火烤著吃,人家還罵我是偷魚賊,今年,我想揚眉吐氣一回……”
    我連忙答應道:“等會魚上來了,你盡管挑,一切開銷都算我的。”
    誰知老爺子一番話,聽的我墜入冰湖,人都僵住了。
    “我聽說,頭魚最鮮甜,身子里帶仙氣呢,我這輩子都沒嘗過頭魚的滋味,心里癢的不行!”張三瘋狂咽口水,饞的抓耳撓腮。
    一說到吃,這老頭跟個小孩似的,樣子別提多可笑了,但頭魚天價,我就算有心買,也未必買的起啊?
    我擦著臉上的冷汗,說,老爺子,頭魚都是人們炒作出來,騙二傻子的……
    張三瘋瘋勁突然上來了,一屁股坐在冰面上,臉上一會哭,一會笑,開始打滾撒歡:“我不管,我就要吃頭魚,不給我吃我就鬧,我鬧……”
    我跟蘇瑤面面相覷,心里都有些駭然,看這架勢,今天不伺候老頭吃上頭魚,左姑姑的事就別指望了。
    我咬著牙,往人群走,埋汰老頭一看有戲,也不鬧了,爬起來跟在我后面。
    來到魚把頭跟前,我遞給他根煙,問:“大哥,你這的頭魚,能賣多少錢啊?”
    魚把頭接過煙,夾在耳朵上,頭都不回道:“咱這小破地,賣不了幾個錢,去年才拍了兩萬,今年估計也超不過這數。”
    我心里石頭頓時落地,我李志文再窮,兩萬還是出的起的。
    漁網下去后,等了十來分鐘,魚把頭扯著嗓子吆喝:“開魚!”那絞盤跟前的大馬,開始轉著圈,呼哧呼哧拉網,圍觀游客都沸騰起來,秧歌隊也忙活開了,吹喇叭,敲鑼打鼓聲響徹湖面。
    魚還沒上來,就有人放炮了,為了討個彩頭,在鞭炮噼里啪啦亂響下,漁網慢慢往上收,那些漁民都是東北精壯野漢子,魚把頭喊著號子,他們卯足了勁跟著拉。
    屯子里的人也上來幫忙,沒一會功夫,在大伙齊心努力下,第一網終于拉出了冰面。
    好家伙,那一網那叫個大,至少上千魚兒,擠在網中撲騰著,隔著老遠都能聞到股水腥氣。
    網拉上來后,拖行了十幾米,這才開網,在湖面上一字展開,最大的那條胖頭魚,體型跟著羊羔一樣大,肥的驚人,立刻被魚把頭挑出來,抱到了一旁。
    這就是傳說中的頭魚了。
    等魚把頭抱走了頭魚,屯子里的人,沖上前開始搶魚,有端盆的,拿麻袋的,屯子里的人放開拿,外地游客就沒這特權了,必須花錢買。
    價格倒也不算貴,一條五斤重的黑魚,也就一百塊錢,這種野生無污染的大黑魚,放在城里的魚莊,至少三五百起。
    游客們都興高采烈地上去挑魚,魚把頭拿著沓鈔票,負責收錢,秤都不用,一條多少錢,全憑他說了算,不買拉幾把倒。
    當時場面上亂哄哄的,我無意間瞧見,左姑姑居然也來了,這個長相陰森的中年婦女,正披頭散發地蹲在遠處的冰面上,抓著條巴掌大的小魚,連內臟都不剝,仰頭吞進嘴里。
    那磕磣樣子,簡直無法形容,她吃魚的姿勢,像冷血動物,像條蛇。
    整只活魚吞進去,魚尾巴露在嘴唇外,直翻騰,左姑姑狠狠一牙齒咬下去,血順著嘴角淌了下來。
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