第60章天生的掌柜
尹嫂子一個(gè)一個(gè)仔細(xì)的挑了一百只皮蛋,再挑了一百只咸蛋,李文梁和兩個(gè)管事動(dòng)手,一只只仔細(xì)裝好,三個(gè)人提上,叫了輛車(chē),送往王府別業(yè)。
鋪?zhàn)永镪懤m(xù)有人進(jìn)來(lái),尹嫂子在挑王府要的皮蛋咸蛋,李金珠渾身緊張的上前招呼客人。
李小囡坐在角落的小板凳上,托腮看著渾身不自在的大阿姐。
李玉珠跟在李金珠身邊,磕頭碰腦的幫倒忙。
李銀珠蹲在李小囡旁邊,也托著腮,看著兩個(gè)阿姐。
李學(xué)棟仔仔細(xì)細(xì)認(rèn)認(rèn)真真寫(xiě)好那份價(jià)格單子,活動(dòng)著手腕,看了一圈,站到了李銀珠旁邊,看了一會(huì)兒,李學(xué)棟彎腰拍了拍李小囡,“你去幫幫大阿姐?”
“不去。”李小囡搖頭。
照李金珠和尹嫂子她們的安排,鋪?zhàn)娱_(kāi)起來(lái),就由李金珠看鋪?zhàn)?,李玉珠看作坊,尹嫂子兩頭跑。
既然鋪?zhàn)右衫罱鹬橹鞔颍撬F(xiàn)在就得自己撐起來(lái)。
尹嫂子看著李文梁三人抬出皮蛋咸蛋,長(zhǎng)長(zhǎng)松了口氣,上前幾步,拍了李金珠,笑道:“你跟著我學(xué)著些?!?br/>
李金珠忙后退一步,看著尹嫂子熟稔熱情的招呼客人。
送走兩個(gè)買(mǎi)皮蛋的客人,鋪?zhàn)永锟障聛?lái),尹嫂子挨近李金珠,笑道:“我跟你講,咱們接了給別業(yè)送皮蛋這樁事體,得告訴他們!這可不能錦衣夜行,你看著哈,學(xué)著點(diǎn)兒!”
李金珠聽(tīng)的怔神,這怎么讓他們知道?難道進(jìn)來(lái)一個(gè)就說(shuō)一句我們家給別業(yè)送皮蛋?
“學(xué)棟上學(xué)去吧,銀珠回去做飯,中午得送飯過(guò)來(lái)?!崩钣裰樽叩交蚨谆蛘镜娜嗣媲?。
“好?!崩顚W(xué)棟戀戀不舍的往外走。
李銀珠站起來(lái),彎腰去拉李小囡,李小囡拍開(kāi)她的手,“我要在這兒看熱鬧?!?br/>
“你自己回去吧,阿囡回去也幫不上忙。”李玉珠拍了拍李銀珠。
李銀珠出門(mén),迎著李銀珠進(jìn)來(lái)一個(gè)中年婦人,手里牽著個(gè)七八歲的小伢兒。
“二姐兒把那個(gè)架子拿到那邊,怎么又混放在一起了?我剛剛不是交待過(guò)了,這個(gè)架子是專門(mén)用來(lái)放給王府別業(yè)的皮蛋,王府里規(guī)矩重,可不能錯(cuò)了!”
迎著進(jìn)來(lái)的客人,尹嫂子一個(gè)轉(zhuǎn)身,聲音響亮無(wú)比的沖李玉珠指揮道。
李玉珠被尹嫂子指揮傻了。
哪有什么這個(gè)架子那個(gè)架子的,她們統(tǒng)共就十來(lái)個(gè)擺樣的架子,全拿出去給別業(yè)那邊送貨用了。
“知道了知道了!”李小囡猛拽了李玉珠一把,在李玉珠出聲之前,搶先揚(yáng)聲答道。
“是城外那個(gè)王府別業(yè)?”中年婦人滿臉的驚訝八卦。
“可不就是城外那個(gè),今兒個(gè)我們這小店剛開(kāi)業(yè),別業(yè)的孫管事就找上門(mén)了,張嘴就讓我們一天送二百只過(guò)去。
“唉,阿嫂我跟你講,不是我說(shuō)便宜話兒,城外別業(yè)的生意可不好做,那是王府,親王府,天下第二尊貴,他們府上那份規(guī)矩,那個(gè)講究!嘖嘖!”
尹嫂子撇著嘴,嘖嘖有聲。
“你說(shuō)咱們這樣的平頭百姓,你看我們家這鋪?zhàn)樱〕蛇@樣,唉,阿嫂你講講,我們得多難為呢!”
“那倒也是?!敝心陭D人點(diǎn)頭贊同。
“可是有什么法子來(lái)!人家講我們家皮蛋味兒好,孫管事當(dāng)場(chǎng)就吃完了一個(gè),唉,凡事往好處想,人家親王府那樣講究的人家,都講我們家皮蛋味兒好,這是好事兒是不是?”
尹嫂子一幅推心置腹的模樣。
“???真當(dāng)場(chǎng)吃完了一個(gè)啊?唉喲你給我拿十只,我嘗嘗。”中年婦人忙指著皮蛋笑道。
“咸蛋也拿幾只吧,我們家的咸蛋用了好些大料呢,你嘗嘗,不比皮蛋味兒差?!币┳禹樖滞扑]。
“咸蛋我也腌了,行,給我拿五只,先嘗嘗?!敝心陭D人笑道。
李金珠托著桑皮紙袋,尹嫂子一只只認(rèn)真的挑著皮蛋咸蛋,裝進(jìn)紙袋里,收了大錢(qián),將紙袋遞給婦人。
李金珠伸長(zhǎng)脖子,看著婦人走遠(yuǎn)了,唉喲一聲,“嫂子你太厲害了,我都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),敢情是這么告訴的!”
“我跟你講,做生意看鋪?zhàn)樱v究著呢,你別急,跟著我好好學(xué)!”尹嫂子眉眼飛揚(yáng),一臉光彩,渾身上下抖落著興奮和愉快。
李小囡以仰視的姿態(tài)看著尹嫂子。
尹嫂子這樣的,這是天賦,這是天生的掌柜!
她大阿姐再怎么學(xué),也學(xué)不到尹嫂子這樣,這個(gè)尹嫂子,困在宅門(mén)里洗衣做飯打理家務(wù),實(shí)在是可惜了。
這個(gè)鋪?zhàn)?,有尹嫂子在,用不著王府拱火架?shì),這生意就差不了。
中午前后,李文梁過(guò)來(lái),交待了往王府別業(yè)送貨的經(jīng)過(guò),將拿到的銀子交割給李金珠,吃了中午飯,和李玉珠一起趕往作坊。
李玉珠在作坊看著干活,李文梁押著新出的一批皮蛋咸蛋,送到鋪?zhàn)永铩?br/>
到傍晚關(guān)門(mén)的時(shí)候,頭一天抬進(jìn)鋪?zhàn)永锏钠さ斑€有七八十只,咸蛋還有一百三四十只。
尹嫂子和李金珠數(shù)了兩遍銅鈿,兩個(gè)人一起核了一遍錢(qián)物,在紙上記好帳,等著明天交給帳房。
李金珠串著銅鈿,時(shí)不時(shí)看一眼沒(méi)賣(mài)完的皮蛋咸蛋。
“剩這些不多,我不是跟你講過(guò),這頭一天開(kāi)張就是個(gè)熱鬧,賣(mài)不出什么東西,沒(méi)想到今天這生意正經(jīng)不錯(cuò)?!?br/>
尹嫂子心情極好。
“咱們昨天的皮蛋,有很嫩的,有正正好的,有略老一些的,那是之前準(zhǔn)備的時(shí)候足夠,往后可就不是這樣了,作坊這一天出來(lái)的皮蛋,一批出來(lái),都是一樣的。
“有喜歡吃老一些的,那就從前一天賣(mài)剩下的皮蛋里給他們挑,還有喜歡更老的,就再前一天的,還有專門(mén)挑干透的皮蛋買(mǎi)的,什么口味的人都有,放心,都能賣(mài)掉?!?br/>
李金珠聽(tīng)尹嫂子這么說(shuō),松了口氣,隨即有幾分赧然,“嫂子別笑話我?!?br/>
“笑話什么,哪個(gè)不是打從不懂到懂的?咱們回吧。”尹嫂子看著李金珠包好銅鈿和王府給的那一小塊銀子,伸手拉過(guò)李小囡,關(guān)了鋪門(mén),一起往采蓮巷回去。
(本章完)