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為什么其他育種家都要盯著山根家的原因,在和山根彥須正式簽署合同后,他也找到了答案。
這老頭倔歸倔,在對(duì)牛種的特點(diǎn)、習(xí)俗、飼養(yǎng)上絕對(duì)是把好手,做事更是個(gè)急性子。
這邊剛簽好合同,錢沒到位,問也不問就先討論起培育的原型牛的選擇。
“如果要我選擇,安格斯牛和見島牛雜交,是最值得嘗試的。”山根彥須從屋內(nèi)拿出5cm厚的各類資料。
里面詳細(xì)介紹了兩種牛的習(xí)性,生活習(xí)慣,起源來歷,肉質(zhì)和...