普通的培訓(xùn)包括酒店的系統(tǒng)介紹，一些基本技能的培訓(xùn)。酒店工作程序的介紹，如何接待客人，如何快速有效地收拾房間，各種器材的使用，如何應(yīng)對(duì)客人的需求，急救和醫(yī)療護(hù)理，如何攜帶客人緊急逃生等等。</br>
顧湘他們第三天就在酒店里住了一晚，作為客人，由老員工來為他們服務(wù)，讓他們充分了解到什么叫做服務(wù)。不過學(xué)習(xí)也只是短暫的，主管離開了后，新員工們就立刻開始串門，玩耍了起來。他們這些人如果不是做這份工作，恐怕也沒機(jī)會(huì)住進(jìn)這么豪華的套房里，大家當(dāng)然都不會(huì)錯(cuò)過享樂的機(jī)會(huì)。</br>
顧湘和同事雖然有隔閡，不過三缺一的時(shí)候，也會(huì)把她叫去打牌。</br>
顧湘牌技不好，但是牌品出眾，怎么輸都不生氣，而且特別旺下家。打了十多輪后，大家混得熟了，都放開了胸懷，一邊打牌一邊談天。</br>
女孩子聚在一起，當(dāng)然是討論男生了。你的男友是做什么的，我的男友交往了多少年，誰最近才分手，誰家里在安排相親，大家說得十分熱烈。</br>
一個(gè)女生忽然問："顧湘呢？你有男朋友嗎？"</br>
顧湘哦了一聲，慢吞吞地說："沒。"</br>
"是分了還是沒有過啊？"女生追根問底。</br>
顧湘未免有點(diǎn)尷尬，敷衍地說："分...早分了..."</br>
女生還是追問："他是做什么的啊？人怎么樣？"</br>
其他人也沒有來勸說的架勢(shì)。大家都對(duì)顧湘的來歷好奇，本能地想打聽她的底細(xì)。</br>
顧湘淺笑一下，說："是我高中同學(xué)，高中畢業(yè)就分了。他...他家世好，有錢，聽說出國(guó)去了。"</br>
眾人的好奇心得到了滿足，哦了一聲，放過了顧湘。又有女生說她前男友也是家世好，仗勢(shì)欺人什么的，話題又漸漸轉(zhuǎn)到女明星嫁豪門上去了。</br>
這夜過后，顧湘和同事們的關(guān)系比先前好了許多。練習(xí)收拾房間的時(shí)候，也和同組的人搭配得當(dāng)，效率十分高，還得到了表揚(yáng)。</br>
楊露每天中午都來找顧湘去吃飯，帶著她把酒店食堂里的中餐日餐法餐意餐統(tǒng)統(tǒng)嘗了個(gè)遍。顧湘覺得那道奶油蘑菇湯十分好喝，又覺得蛋黃醬沾薯?xiàng)l味道不錯(cuò)。都是高熱量的東西，大吃了一個(gè)禮拜，一過秤，居然重了兩斤。</br>
"重了好。"楊露很高興，"你就是太瘦了，是該多吃點(diǎn)。"</br>
一周的培訓(xùn)很快就過去了。顧湘順利地通過了考核，也拿到了自己的名牌。</br>
過塑的一張硬卡片，她的照片還是來上海后匆忙之中補(bǔ)照的，看上去臉色有點(diǎn)發(fā)黃，劉海很亂，臉上有種強(qiáng)做的鎮(zhèn)定。照片左角印了鋼印，凹凸不平。顧湘用指腹輕輕摸索著，感慨地嘆了一口氣。</br>
一把清亮的女聲響了起來："管家部的，王蒙，鄒明媚，關(guān)海濤，顧湘，聽到點(diǎn)名請(qǐng)到我這里來一下。"</br>
顧湘和被點(diǎn)到名的同事都望了過去。一個(gè)穿著深紫灰色制服的女職員正站在會(huì)議室的一頭，胸前的卡片上有一道紫杠。</br>
"是管家部的主管。"有人低聲說。</br>
顧湘隨即和幾個(gè)同事一起走了過去。</br>
女主管三十來歲，容貌端正，化了淡妝，顯得十分穩(wěn)重干練。她身上的制服比較不同，是紫銀灰色的，樣式更加時(shí)尚一點(diǎn)。顧湘明白這就是管家部的特殊制服。</br>
主管低頭翻了翻員工資料，挨個(gè)點(diǎn)名。最后念到顧湘的名字的時(shí)候，目光在她臉上多停留了幾秒。</br>
主管利落地把名冊(cè)往胳膊下一夾，對(duì)四個(gè)新人說："我先做一下自我介紹，我叫朱清，管家部主管，以后就是你們的直屬上級(jí)。首先，我代表管家部祝賀你們幾個(gè)人順利通過考核。"</br>
說到這里，朱清微笑了一下，原本只算清秀的臉忽然綻放光芒，猛地增添了不少艷色。這讓幾個(gè)新人都暗暗驚了一下。</br>
不過這笑容轉(zhuǎn)瞬而逝，朱清又恢復(fù)了嚴(yán)肅的神態(tài)，"不過，這并不等于你們就正式進(jìn)入管家部了。從下個(gè)禮拜一開始，你們將接受為期三個(gè)禮拜的管家部的培訓(xùn)。只有通過了這次培訓(xùn)，你們才正式被捷瑞錄取了。明白了嗎？"</br>
四個(gè)人都點(diǎn)頭應(yīng)答。</br>
朱清銳利的目光把新人挨個(gè)掃了一遍，每個(gè)被她掃到的人都免不了縮一縮脖子。</br>
"管家部的培訓(xùn)比你們這個(gè)禮拜接受的培訓(xùn)要難許多。雖然管家部的考核不是淘汰制的，但是如果有不合格的，我們會(huì)將你調(diào)去樓下客房部。所以還請(qǐng)你們嚴(yán)肅對(duì)待。另外，工作后，我們也會(huì)有不定期的考核，不通過者，都會(huì)被降級(jí)。所以希望大家努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真工作。"</br>
得到一份好工作，也是得過關(guān)斬將的啊。張其瑞已經(jīng)幫她解決了最艱難的部分，如果她因?yàn)榭己瞬贿^關(guān)被刷了下來，未免太對(duì)不起張其瑞的一片苦心，自己的臉也丟盡了。</br>
顧湘這么想著，頓時(shí)覺得壓力重重。</br>
她出獄后這三年，雖然說生活貧苦，但是一人吃飽，全家不愁，也沒什么更高的追求，所以她一直過得很輕松。如今為人打工，做不好就要卷鋪蓋走人，這才覺得這個(gè)社會(huì)真是有競(jìng)爭(zhēng)力的人才能生存。</br>
她畢竟已經(jīng)走了出來，總沒有再倒回去繼續(xù)擺攤的道理。那么唯一的路，就是咬緊牙關(guān)，硬著頭皮往前沖了。</br>
部門培訓(xùn)的第一課，就是老員工帶著新人參觀他們將來的工作場(chǎng)地。</br>
VIP房，又稱豪華套房，位于酒店最高的幾層。其昂貴的價(jià)格完全體現(xiàn)在了房間華麗的裝修和帝王級(jí)別的客房服務(wù)上。顧湘第一次踩上這里的紅地毯，放眼望去，覺得自己眼睛都要被閃花了。偏偏人家這豪華而不俗氣，處處透露著高雅的品位。據(jù)說是重金從國(guó)外請(qǐng)來的設(shè)計(jì)師裝修的。</br>
老員工對(duì)新人門瞠目結(jié)舌的模樣已經(jīng)見怪不怪了，她還不忘提醒："請(qǐng)不要碰那個(gè)花瓶，這邊這個(gè)水晶也不要亂碰。那花瓶?jī)r(jià)值上萬，這個(gè)水晶是施華洛世奇的。"</br>
顧湘急忙把正要去摸壁紙的手縮了回來。沒準(zhǔn)這壁紙都比其他地方的要貴上數(shù)倍。</br>
捷瑞的管家部是專門為VIP房而設(shè)置的，人數(shù)不多，但都是精華。區(qū)別于幾乎是大媽的客房部，管家部里都員工都比較年輕。他們的工作和客房部也有點(diǎn)區(qū)別，客房整潔只是他們工作的一部分，如管家或助理一般服務(wù)VIP房的客人才是他們的工作重心。</br>
所以顧湘他們?cè)趯W(xué)習(xí)如何快速收拾房間，和一些基本的客房服務(wù)的同時(shí)，還要上文化課，學(xué)習(xí)英語、法語和日語，后兩種語言起碼要求能聽懂工作常用語。他們要了解整個(gè)上海，各種高級(jí)餐廳、民俗小吃、名牌店、旅游景點(diǎn)和高級(jí)私人會(huì)所；他們也要清楚上海文化淵源以及各國(guó)的文化歷史，要掌握各個(gè)國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣；他們還要專門學(xué)習(xí)如何處理客人的私人事物，如何配合客人或者他們的助理們完成工作...</br>
發(fā)到手上的部門手冊(cè)就厚厚地像中學(xué)課本一樣，全是規(guī)定要記的內(nèi)容。其他幾個(gè)同事叫苦連天，嚷嚷著高考都沒這么難。短短三個(gè)禮拜，哪里記得住那么多東西，更別說其中還有打量時(shí)間要用來訓(xùn)練技能。</br>
所以說，一份好工作不會(huì)從天上掉下來。</br>
PS：管家部這些東西是我自己瞎掰的，沒那么夸張啦（未完待續(xù)）</br>