根據(jù)現(xiàn)代平衡，使人在衣、食、住、行方面及營(yíng)養(yǎng)的攝入和熱量的排出，都要維持在一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的水平，太多或不足都會(huì)損害健康。飲食過(guò)飽，損傷腸胃，容易造成消化不良甚至胃脹等；飲食過(guò)少，營(yíng)養(yǎng)不良，可引起機(jī)體功能減退，體力下降；飲食偏嗜，營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不平衡，可致某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥及肥胖癥。平衡養(yǎng)生法，要求膳食平衡，即膳食中應(yīng)包括人體需要的所有的營(yíng)養(yǎng)素，而且各種營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量和搭配適當(dāng)，與機(jī)體的需要基本保持平衡。...