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    ,婦科小村醫(yī) !
    1491、
    蘇俊華用彩虹西紅柿和黃瓜榨了一杯果蔬汁,很快拌好了蔬菜沙拉,這蔬菜沙拉所使用的食材十分的簡單,就切成兩半的彩虹番茄和生菜葉。
    因為陳婷婷習(xí)慣吃西餐,所以李桂蘭去菜市場采購了很多生菜,西餐里的生菜都是生吃的,夾在漢堡里或者做成蔬菜沙拉吃。
    而華夏人的飲食習(xí)慣不習(xí)慣吃生的東西,不管什么菜不過一下火就覺得吃著不衛(wèi)生。其實這些生菜在金田鎮(zhèn)上的菜市場很容易買到也多虧了何姿的功勞,華富農(nóng)業(yè)公司在平溪縣巖山鎮(zhèn)上整了個萬畝無公害蔬菜種植基地,一萬多畝的種植面積的確沒有任何的夸大,其中六千畝是種的紅薯,余下的四千畝是種的生菜,一萬畝蔬菜種植基地就種了這兩種作物,沒有像蘇俊華計劃中的那樣種上幾十種蔬菜,因為何姿說品種多了管理起來麻煩,費(fèi)勁,成本也高,效益出不來。
    這六千畝紅薯種下去了到現(xiàn)在還沒成熟呢,但生菜生長速度快,科學(xué)種植的話,一年畝產(chǎn)可達(dá)到八到十茬,最高可達(dá)到十二茬,也就是一個月即可長成上市銷售。這一畝地會種又能解決好銷路問題的話,一畝地的年毛收入可以達(dá)到八到十萬塊。當(dāng)然這是一種理想狀態(tài)。
    如果能夠達(dá)到這個收益水平,規(guī)模化種植這個生菜的經(jīng)濟(jì)效益可比種水稻等主糧,種紅薯,種辣椒,種西紅柿等等各種經(jīng)濟(jì)作物的效益都要好多了。
    生菜的種植技術(shù)絕對沒問題,蘇俊華有湘南農(nóng)大教授秦四海領(lǐng)先的專家級的技術(shù)顧問團(tuán)隊,華富農(nóng)業(yè)跟湘南農(nóng)大有著密切的校企合作關(guān)系。種植基地出產(chǎn)的生菜畝產(chǎn)每茬能達(dá)到五六千斤,品質(zhì)好。應(yīng)該不愁銷路。
    但關(guān)鍵的問題就出在這個銷路上,平溪縣城只有十萬人口,整個平溪縣也只有九十萬人口,其中還有二三十萬人常年在外務(wù)工,本地的消費(fèi)市場十分有限,這個生菜的主力消費(fèi)市場是省城星沙這樣的大都市,連寶慶這樣的地級市消費(fèi)量都很有限,生菜的批發(fā)價本來就不高,裝上滿滿一大貨柜車生菜,裝滿一車可以裝個十幾噸,運(yùn)到星沙,人工成本,運(yùn)輸成本,還有壓壞的一些損耗,在平溪種植生菜的效益就沒有規(guī)劃之中的那么豐厚了。
    在蘇俊華看來,生菜不是不可以規(guī)模化種植,但生菜種植基地應(yīng)該就近設(shè)立在消費(fèi)市場的郊區(qū)。不過像星沙這樣大城市的郊區(qū)租成片的菜地來種菜,又有一些不利因素存在,首先是地的租金會比較貴,肯定比在平溪鄉(xiāng)下租地貴十倍不止。
    還有大城市的市郊土壤,水還有空氣可能會受到不同程度的污染,無法種出綠色無公害生菜。
    所以要解決這些矛盾,既把種植基地建設(shè)在大城市附近,又不要租用很大面積的菜地,隨著城市的快速發(fā)展,城市郊區(qū)連片的耕種條件好的菜地也越來越稀缺,非常不好找。同時還要把生產(chǎn)成本降下來,蔬菜的售價高了,自然銷量會降下來。
    農(nóng)業(yè)企業(yè)必須放眼長遠(yuǎn),需要的是盡可能做大規(guī)模,占據(jù)優(yōu)勢的市場份額,獲得穩(wěn)定和合理的收益,而不是追求一時的暴利。
    所以這個問題挺不好解決的,蔬菜基地種植的生菜無法悉數(shù)運(yùn)到星沙市去銷售,畢竟生菜又不是什么稀罕之物,種植技術(shù)又不高,全國各地種植生菜的農(nóng)戶,農(nóng)業(yè)合作社等有很多。把大量的精力放在開拓生菜的銷售上也是很不劃算的。
    于是何姿就發(fā)動員工的積極性,率先把平溪各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生菜銷售網(wǎng)絡(luò)給建立起來。在本地銷售,雖然比較分散,但省去物流費(fèi),折損,賣得便宜,總不至于因為賣不出去爛在地里吧。
    平溪是個農(nóng)業(yè)縣,各種蔬菜本地都有出產(chǎn),但低于兩塊蔬菜在超市和農(nóng)貿(mào)市場是很難買到的,除了過年過節(jié)超市做活動,大白菜賣五毛一斤,白蘿卜賣九毛九一斤。
    現(xiàn)在因為華富農(nóng)業(yè)蔬菜種植基地的生菜產(chǎn)量很大,畝產(chǎn)五千斤,十畝就是五萬斤,一百畝就是五十萬金,一千畝就是五百萬斤,四千畝一茬就能達(dá)到兩千萬斤。這生菜不便宜才怪呢。
    華富農(nóng)業(yè)和鑫源,好又多,家多福,世紀(jì)華聯(lián)等幾家縣城的大型超市有合作,長期生菜一塊錢一斤大量傾銷,這一塊錢一斤的生菜華富公司分六毛,超市分四毛,一家超市一天至少都要銷售好幾萬斤。
    因為有華富農(nóng)業(yè)大量供應(yīng)的新鮮無公害生菜,平溪縣城的市民頓時感覺無價回到二十年前呢,這個生菜也被本地人發(fā)明出五花八門奇奇怪怪的吃法。
    生菜這個項目雖然產(chǎn)量巨大,但的確不怎么賺錢,租地成本,設(shè)施的投入,人工的投入成本都不小,辛辛苦苦種上一年的生菜可能賺到的利潤還不如蘇俊華銷售幾瓶寶芝油賺得多呢。
    所以蘇俊華不會在乎這些,也不會要求何姿把這個不賺錢生菜種植項目停掉。做為一名有社會責(zé)任心的青年企業(yè)家,不能只以自己是否賺錢來作為企業(yè)經(jīng)營是否成功的標(biāo)準(zhǔn)。
    企業(yè)只要不虧,這個項目解決了大片耕地閑置的問題,解決了一批農(nóng)民就近務(wù)工的問題,既可以在家門口打工獲得相對不錯的收入,又兼顧著照顧好家里的老人和孩子,就沒有那么多空巢老人和留守兒童的悲劇產(chǎn)生了,同時,大量便宜的優(yōu)質(zhì)的生菜投入市場,讓市民的生活質(zhì)量也變得好起來。
    所以,由此看來,這種經(jīng)濟(jì)效益不是很好,但社會效益卻非常好的項目必須得堅持做下去。
    一個企業(yè)家,沒有點(diǎn)社會擔(dān)當(dāng),總是想著投機(jī)倒把多賺錢,這樣的企業(yè)也是做不大,做不長久的。
    李桂蘭把眾人叫到飯廳里來吃中午飯,陳婷婷坐在輪椅上被陳教授推著也來了。蘇俊華拿出那兩瓶從鑫源超市買回來的所謂外國進(jìn)口紅酒,招呼大家道:“我前幾天去了趟法國,沒什么可帶的,就從一家古老的酒莊里買了兩瓶紅酒回來,今天趁有這么多人在,大家都品嘗一下。”
    “好,華仔,難得你有這份心,惦掛著我們。婷婷,華仔可是這個村子里最會做菜的,我們都很難得吃上一次他做的菜,因為他很忙嗎,經(jīng)常不在家里,你也喝杯酒,嘗嘗華仔的手藝。”

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