計(jì)劃書經(jīng)太后老人家修改之后,名稱正式定為:“后宮波及世代萬民之勤儉節(jié)約慈善計(jì)劃”,簡稱“慈善計(jì)劃”,經(jīng)執(zhí)行會主席和副主席簽字后正式實(shí)施。
改過之后的計(jì)劃書添加了霍常在提出的拍賣會籌資方案,還有太后老人家決定每月扣掉宮里其它主子十分之一的月銀,而不是二十分之一,她不是一般的愛錢,也不怕背后招罵
而蘭溪和霍盼盼也在太后的授意下正式開始實(shí)施玉女院勤儉節(jié)約計(jì)劃。
兩人商量幾番決定,除各位主子的貼身宮女外,只留四個勤快聽話的奴才:兩個太監(jiān)負(fù)責(zé)看守大門、夜間巡邏并打掃庭院衛(wèi)生,李廚娘管理廚房的物品并負(fù)責(zé)清潔工作,還要協(xié)助各位主子做飯,小賈子被任命為新管事太監(jiān),負(fù)責(zé)各類電器維修以及管理其他三個奴才,隨時聽從新任主事蘭常在召喚。
她們還向太后建議,后宮偏僻之處有那么多空地,不如開荒種菜,土地也是一種資源,閑置了可惜,讓玉女院裁下來的奴才每天挑天然肥料去種菜,省下的菜錢和化肥錢一并捐入基金會,以后若有犯錯的奴才也趕去種菜。
玉女院瞬間變了人間,主子們反應(yīng)不一,有欣喜若狂,有驚訝萬分,有難以接受,蘭溪相信,只要她們嘗到甜頭就會大力支持。
而那幫平時貪婪成性、狼心狗肺的奴才們,紛紛哭天搶地死去活來地收拾鋪蓋卷準(zhǔn)備滾蛋。
哈公公哭喪著老臉,哭哭啼啼地跑來求蘭溪,說他年齡大了,身胖體重,經(jīng)不起折騰,除了動動嘴皮子什么也不會做,求賞個輕松差事,千萬不要去挑糞種菜。
蘭溪想起他的惡劣行徑,氣不打一處來,正待發(fā)作,又想起二人轉(zhuǎn)一事,正愁找不到合適的人,這老奴才不是說他只會動動嘴皮子嗎?
就壞笑著刻薄地說:“那好,看在你做了一輩子太監(jiān)的份上,我就賞你個只動嘴皮子的差事,你馬上去找一個又黑又胖嗓門又大的廚娘,把你倆對太后慈善計(jì)劃的支持編成二人轉(zhuǎn),表演給我們看,如果太后老人家覺得行,你們以后就干這只動嘴皮子的差事吧,不用再去挑糞種菜了。”
哈公公驚得差點(diǎn)坐在地上,可以很快一思量,不就是跳跳唱唱吧,總比一身泥巴和糞味強(qiáng)多了,如果得到了太后的歡心,說不定賞他個后宮大總管當(dāng)當(dāng),到那時還在乎一個小小的玉女院管事太監(jiān)職位?頓時象撿到寶貝似的答應(yīng)了。
蘭溪想象著他跳二人轉(zhuǎn)時的樣子,忍不住哈哈大笑,霍盼盼嗔怪道:“妹妹太會捉弄人了,他跳二人轉(zhuǎn),還不把人笑死!”
蘭溪信心滿滿:“我就是要這種效果,畢竟要扣人家的銀子,把她們逗笑了,心情也沒那么難受。哎,都怪太后太貪心了,居然要扣十分之一的月銀,誰不心疼呀!咱們還是商議午飯的事情吧,今天是開張第一天,還是由咱倆下廚得了,不知姐姐都擅長做什么?”
霍盼盼輕輕地笑了:“姐姐是北方人,擅長包餃子,今天既是開張第一天,不由咱們包頓肉餃子,把各位姐妹一起叫來幫忙,先激起大家自已動手、豐衣足食的興趣,從明天再開始輪流下廚吧。”
提起餃子,蘭溪兩眼放光:“對對對,就包大餡餃子,再弄幾個小菜和一瓶紅酒,全部我請客!姐妹們都挨餓太久了,先大吃一頓,看誰不支持我們?”
兩個人來到廚房,設(shè)施非常完善,三開門的大冰箱等現(xiàn)代化餐廚用品一樣不少,可惜以前硬是被奴才們糟踏的只能做出狗食一般的飯菜。李廚娘非常感激蘭溪把她留下來,打掃得處處窗明幾凈、發(fā)誓一生一世效忠蘭溪,粉身碎骨在所不惜。
聽說蘭溪上午請客,出主意說:“主子們平時過得太清苦,所以奴才建議犖菜多一些好,先解解她們的饞。”
“嗯,好,這個建議非常好,只是食材該去哪里領(lǐng)?要花錢買嗎?”
李廚娘恭恭敬敬地回答:“本來食材是供給制,為了杜絕膳食局克扣貪污,伙食費(fèi)直接發(fā)到玉女院,由管事太監(jiān)掌管,值班廚娘先天晚上列出第二天所需食材單子,經(jīng)管事的審核后報(bào)于膳食局,第二天只需派人領(lǐng)回就是,月底再結(jié)帳。”
蘭溪和霍盼盼愣住了,不許膳食局貪污克扣,還不是被管事的和廚娘們克扣,伸向伙食費(fèi)的黑手一定要斬?cái)唷?br/>
“今天的食材已經(jīng)領(lǐng)過了?都是什么呀?能不能包餃子?”
“食材是領(lǐng)過了,但不適合包餃子,不過如今宮中人人皆知常在深得太后信任,無論去領(lǐng)什么,只要不違制,保證應(yīng)有盡有!但是玉女院沒有酒水供應(yīng),所以不記帳,得花現(xiàn)銀買。”
蘭溪滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,有太后這個大神撐腰就是不一樣:“中午是玉女院勤儉節(jié)約計(jì)劃實(shí)行第一天,由我做東請大家吃頓大餡餃子,還想再弄幾個小菜和一瓶紅酒慶賀一下,你列個菜單讓我過目,記住以犖為主,然后去領(lǐng)食材,紅酒花錢買一瓶就成。”
霍盼盼遲疑了一下問:“那已經(jīng)領(lǐng)來的食材怎么辦?”
蘭溪想了想說:“送到奴才灶上去,中午加菜,反正現(xiàn)在少了一半人,以后提高伙食標(biāo)準(zhǔn),讓她們也吃好些!小桃和紅兒綠兒中午在這幫忙了,就留下來吃餃子,給管事的小賈子也送去一碗吧。”身后的幾個小丫頭感動的直抹眼淚。
李廚娘十分能干,列出的菜單極合蘭溪心意,又很快弄回了食材和一瓶紅酒。
蘭溪很快做了分工:小桃?guī)ьI(lǐng)紅兒綠兒洗菜備料,她親自動手做小菜,霍盼盼和李廚娘準(zhǔn)備肉餡、面團(tuán)和餃子醮汁。
中午十一點(diǎn),五犖一素六個小菜已經(jīng)擺上桌,一切都準(zhǔn)備就緒,請來了所有的主子們,大家一起動手搟皮包餃子就成。
本來還各懷心思的女人們進(jìn)了廚房一看到誘人的小菜直咽口水,再一看還有大餡餃子眼睛都直了。
尹彩女甚至失聲痛哭起來:“我有好多年沒吃過自己包的餃子了!多象我小時候和爹娘過大年三十呀!”
白波波被徐娘升為美人的事情打擊得情緒極為低落,看到這幅情形也感動了,大家很快情緒高漲、態(tài)度激昂,本就是窮家女出身,家務(wù)都是好手,一齊動手包的包搟的搟,很快白胖胖的餃子就擺滿了盤子。
蘭溪吩咐李廚娘帶領(lǐng)小桃和紅兒綠兒一起煮餃子,主子們舉杯慶祝,紅酒已經(jīng)開瓶,沒有高腳杯,只好胡亂用玻璃杯代替,也沒有大飯桌,一群人就圍著大案板吃菜。
六個小菜根本經(jīng)不住十四雙筷子,不過是為了喝酒慶祝而已。香噴噴的餃子吃到嘴里,伙食得到極大改善的女人們很快放下嫌隙和顧慮,紛紛表示絕對服從蘭溪的安排,積極響應(yīng)“自己動手、豐衣足食”的號召。
酒足飯飽之后,因?yàn)闆]有圓桌,蘭溪只好主持召開了案板會議,由副執(zhí)行官霍常在宣布玉女院勤儉節(jié)約計(jì)劃的具體實(shí)施辦法。
此舉一共裁去十八個奴才,節(jié)約年人頭經(jīng)費(fèi)共一千八百兩銀子,全部捐給太后基金會做啟動資金。
十四位主子自己動手做飯,每兩人一班,可以自由組合,每班輪流負(fù)責(zé)一周的伙食,提前擬好一周的食譜報(bào)兩位主事審核通過,力求花得少、吃得好,發(fā)揮所長、突出特色。在不影響伙食質(zhì)量的前提下,能省就省,省下的銀子全部返還各位主子。
注意,此處掌聲如雷。
最后,由執(zhí)行官蘭常在做動員講話:“姐妹們都吃飽了,想回去睡午覺,我就不羅嗦了。我們的原則是:奴才是用來為我們服務(wù)的,不是來敲詐銀子的!我們的口號是:自己動手!豐衣足食!我們的目的是:花的最少,吃的最好,省下銀子,支援娘家!”
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