袁修竹是個(gè)老饕，十分講究口腹之欲。吃著杜錦寧帶來(lái)的鹵鴨，頓時(shí)贊不絕口：“這東西味道好。你們家這做菜的手藝，還真不錯(cuò)。”
    說(shuō)著他又問(wèn)：“聽(tīng)說(shuō)你用書(shū)院給的制茶方子的錢(qián)，買(mǎi)了一處茶園？”
    杜錦寧點(diǎn)點(diǎn)頭：“是。”
    “你的茶園，不用茶籽來(lái)種，而是用你所說(shuō)的扦插方法？”袁修竹又問(wèn)。
    “是的。”杜錦寧再次點(diǎn)頭。
    袁修竹皺著眉頭，似乎在考慮什么。
    齊伯昆也是書(shū)院的資助者，書(shū)院打算買(mǎi)杜錦寧的制茶方子、杜錦寧又提出茶苗扦插之法的事他是知道的。這時(shí)一看老友的表情，他便明白袁修竹的打算，趕緊出言問(wèn)杜錦寧：“扦插茶苗要比用茶籽種植要好，這個(gè)說(shuō)法你是從哪里知道的？”
    “教我制茶的那人說(shuō)的。用茶籽種茶，茶樹(shù)會(huì)隨著土壤和氣候的不同而改變。母株的茶葉味道好，不代表其茶籽種出來(lái)的茶也同樣好。但扦插就不同，它能保持母株的性狀與特性。”
    同樣的話，杜錦寧跟關(guān)樂(lè)和說(shuō)過(guò)一次，只是書(shū)院的那些人不相信。
    經(jīng)她這么一說(shuō)，袁修竹終于拿定了主意：“你告訴我怎么扦插，我打算派人去出產(chǎn)顧渚紫筍的地方弄些枝丫回來(lái)，扦插到我的茶園里。”
    “那么遠(yuǎn)，運(yùn)回來(lái)豈不死了？”齊伯昆覺(jué)得這簡(jiǎn)直是個(gè)餿主意。
    “也不是不可行。你完全可以叫人在那里扦插完畢，再運(yùn)回來(lái)，一路澆水照看好就行。現(xiàn)在天氣正適合，扦插活后的枝丫是不那么容易死的。”杜錦寧道，又把選什么樣的枝條進(jìn)行扦插，如何扦插，都一一跟袁修竹說(shuō)了。
    袁修竹生怕自己記不住，令小廝拿了紙筆來(lái)，將杜錦寧所說(shuō)的話記了下來(lái)。
    “到時(shí)候如何制茶，還是勞煩你。”他又道。
    杜錦寧一笑：“這沒(méi)問(wèn)題。”
    大家吃過(guò)了飯，便移到花廳里喝茶。
    袁修竹就嘆道：“喝過(guò)你制的茶，我這高價(jià)買(mǎi)回來(lái)的貢茶喝起來(lái)就沒(méi)有味道了。”
    提起這個(gè)，杜錦寧忽然想起什么，對(duì)袁修竹道：“您老要想喝好茶，那可得跟我們莊子上的莊頭董叔商量了。山上那兩棵樹(shù)一直都是董叔每年茶葉的來(lái)源，到了明前我也不好跟他搶茶葉，畢竟有個(gè)先來(lái)后道么。到時(shí)候您問(wèn)我要茶葉，我可是沒(méi)有的。巧婦難為無(wú)米之炊不是？”
    那兩棵茶樹(shù)能入杜錦寧的眼，味道其實(shí)是真不錯(cuò)。但大概是遠(yuǎn)香近臭的緣故，不光是書(shū)院的一眾人等，便是袁修竹對(duì)書(shū)院后山上那兩棵茶樹(shù)都看不上眼。
    袁修竹摸了摸下巴，站起身來(lái)，進(jìn)了里間。出來(lái)時(shí)手里就拿了幾張銀票，遞到杜錦寧面前：“我們一致說(shuō)好的，用你的制茶方法，就得給你七百兩銀子。你把制茶的方法教給我，我叫人去外地買(mǎi)上一些茶青，用你的方法制些茶出來(lái)。也不賣(mài)，就咱們自己喝。”
    “這……”杜錦寧忙站起來(lái)擺手，“您老就不用給了。”
    袁修竹對(duì)她好，她實(shí)在不好意思接袁修竹手里的銀票。不光是袁修竹，關(guān)樂(lè)和那里她也不好意思收錢(qián)。
    “哎。”袁修竹沉下臉來(lái)，“我是你先生，那嚴(yán)松濤也是你先生。我的不收錢(qián)，那他的你是不是也不收？如此一來(lái)，那你豈不是一文錢(qián)拿不到？我如果打算在外地包個(gè)山頭制一批明前茶和雨前茶，再把這些茶葉拿出去一賣(mài)，賺的錢(qián)何止七百兩？我的茶園出了茶，還每年賺錢(qián)呢。我一個(gè)家大業(yè)大的老人，還能占你小孩子的便宜不成？拿著！”
    “拿著吧。”齊伯昆道，“到時(shí)候我那份你也得收，不要不好意思，這是你應(yīng)得的。”
    杜錦寧這才把銀票收了。
    她要去府城開(kāi)茶館和書(shū)鋪，因?yàn)槿卞X(qián)，她還打算租賃鋪面呢。這會(huì)子有了銀子，有合適的鋪面倒可以買(mǎi)下來(lái)。
    袁修竹這話倒是提醒了齊伯昆。
    他現(xiàn)在沒(méi)事干，在家里閑得發(fā)霉。家里雖不缺錢(qián)，但錢(qián)多了又不燒手，倒是可以趁著現(xiàn)在制茶干上一票。
    他對(duì)袁修竹道：“要不咱們干脆到江南那邊去買(mǎi)上一片茶園？”
    這話不光是袁修竹，便是杜錦寧也十分心動(dòng)。
    她穿來(lái)這幾個(gè)月，已經(jīng)利用書(shū)院的藏書(shū)閣把大宋的情況摸得差不多了，知道這只是歷史改變，但地理位置還是一樣的。
    她出言道：“江南那邊富庶，地價(jià)太高。不如到徽州去買(mǎi)茶園。”
    她那個(gè)時(shí)空，大明時(shí)期的徽州，可是以松蘿茶而著稱(chēng)。松蘿茶是什么茶？那就是炒青綠茶的鼻祖。
    徽州山多地少，很合適種茶，前世許多名茶都出自徽州。那地方的地價(jià)，比起江南來(lái)肯定要便宜很多，而且離這里還近。
    袁修竹聽(tīng)到齊伯昆的話就心動(dòng)不已。這會(huì)子聽(tīng)到杜錦寧的建議，頓時(shí)眼睛一亮，道：“這倒是個(gè)好主意。”
    他看向杜錦寧：“莫不是你也打算在那邊買(mǎi)茶園不成？”
    杜錦寧這個(gè)時(shí)候也冷靜下來(lái)了。
    她倒是想在徽州買(mǎi)茶園呢，但沒(méi)人打理，到頭來(lái)沒(méi)準(zhǔn)那茶園就是幫別人買(mǎi)的。
    她也不瞞兩人，把自己的顧慮說(shuō)了。
    袁修竹一揮手：“這好辦，你拿銀子入股，咱們一起買(mǎi)茶園不就好了？”
    杜錦寧眼睛一亮，這倒是個(gè)好主意。
    她將銀票又遞還給袁修竹：“我沒(méi)人力，只有這七百兩，給多少股份您老看著辦。”
    袁修竹卻擺擺手：“那邊情況怎么樣還不知道呢，等我把茶園買(mǎi)回來(lái)咱們?cè)偎恪！?br/>     今天來(lái)吃飯，又得了一樁進(jìn)錢(qián)的好買(mǎi)賣(mài)，杜錦寧十分高興，站起來(lái)用甜釀給兩位老人都敬了酒。
    敬過(guò)酒，袁修竹和齊伯昆便開(kāi)始商量起買(mǎi)茶園的事來(lái)。現(xiàn)在已是二月了，很快就要采明前茶，時(shí)間極緊，兩人決定明日就派管事過(guò)去買(mǎi)茶園。
    不過(guò)說(shuō)到制茶，兩人就卡住了，看著杜錦寧滿臉為難。
    杜錦寧自然知道他們顧忌什么，對(duì)袁修竹道：“袁先生，您能不能幫我請(qǐng)一段時(shí)間假？我跟著你們兩家的管事一起去徽州。這樣可以在那里直接教他們制茶。這里可沒(méi)有茶青，想教也教不了。”
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