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第519章 嶺南黑暗料理

    “哈哈哈哈,王爺說(shuō)笑了,若是你紀(jì)王府都吃不上飯,那天下人豈不是都要餓死了。”
    聽(tīng)到李慎的訴苦,黨仁弘哈哈大笑道。
    這些他也有所耳聞,
    不要以為各地的刺史都督在外地就什么都不知道,他們除了每個(gè)月都有朝廷下發(fā)的邸報(bào)外,
    在京城的朝集使也會(huì)傳遞一些信息回來(lái),讓刺史都督們能夠了解長(zhǎng)安城或者朝堂上的一些風(fēng)吹草動(dòng)。
    而且很多外地的刺史都督也會(huì)安排一些族里人久居長(zhǎng)安,這些人就是負(fù)責(zé)傳遞消息的。
    今天誰(shuí)受寵,誰(shuí)被懲罰了,皇帝對(duì)誰(shuí)寵愛(ài),等等等等的一切正面的、負(fù)面的、市井的、甚至是道聽(tīng)途說(shuō)的消息都會(huì)報(bào)過(guò)來(lái)。
    “啟稟都督,可以用膳了。”這時(shí)一名婢女過(guò)來(lái)稟報(bào)道。
    “好,好,王爺,請(qǐng),今天就讓王爺嘗一嘗我們嶺南的特色美食。”
    黨仁弘起身對(duì)著李慎做了一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。
    李慎也很想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),粵菜也是八大菜系之一。
    他想知道這個(gè)八大菜系在唐朝時(shí)期究竟是什么樣的。
    跟著黨仁弘來(lái)到了飯廳入座,李慎看著面桌子的菜沉默了。
    整桌菜肴,李慎有的認(rèn)識(shí)也有不認(rèn)識(shí)的,不過(guò)都是飛禽走獸。
    除了幾樣?xùn)|西,其他的他都沒(méi)有吃過(guò),
    “來(lái),王爺,下官給王爺介紹一下。”
    說(shuō)著指著李慎最遠(yuǎn)處的一盤菜說(shuō)道:
    “王爺,這個(gè)是蠣,是海中的一種食物,肉質(zhì)柔嫩,入口爽滑。”
    李慎看了一眼,認(rèn)出來(lái)這就是生蠔嘛,以前李慎只吃過(guò)蒜蓉的。
    黨仁弘又指著旁邊的一道菜說(shuō)道,
    “這個(gè)是清蒸蛇肉,也是肉質(zhì)鮮美。”
    “這個(gè)是清蒸蒲魚(yú)。”
    “這個(gè)是水煮貝。”
    黨仁弘一樣一樣給李慎介紹,之前的一些東西李慎還能接受,前世也都吃過(guò),
    比如章魚(yú)啊,扇貝啊,王八啊,這些李慎都吃過(guò),只不過(guò)做法不同,但都很新奇,
    比如有一道青蛙燉的湯,黨仁弘介紹說(shuō),先放一些芋頭塊到鍋里,在放入青蛙悶煮,
    青蛙就會(huì)緊緊的抱住芋頭,煮好后就可以加入香料和鹽,不僅能喝湯,青蛙也可以撈出來(lái)吃了。
    這七道菜李慎還是可以接受的,他前世都吃過(guò),
    不過(guò)一旁的王玄策,薛仁貴和鐵牛等人卻都傻了,猶如看怪物一樣的看著黨仁弘,
    他們真的是聞所未聞,見(jiàn)所未見(jiàn)啊。
    就連鐵牛這般粗心之人都覺(jué)得有些害怕,心道這嶺南人不會(huì)吃人吧。
    僅僅是前面的七道菜就己經(jīng)讓他們驚恐了。
    黨仁弘偷偷的看了一眼李慎,發(fā)現(xiàn)李慎面色平靜,一副悠然自得的樣子,心中不免有些贊嘆。
    不愧是陛下的兒子,果然是臨危不懼,泰山崩而面不改色。
    他相信這些菜李慎就算有錢在長(zhǎng)安也沒(méi)有吃過(guò),甚至都不一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
    這一點(diǎn)從紀(jì)王身邊的幾個(gè)手下就能夠看的出來(lái)。
    可是你看看人家紀(jì)王,在看看紀(jì)王身邊的人,簡(jiǎn)首天差地別。
    第八道菜黨仁弘先開(kāi)蓋子,
    “王爺,這是烤的鸮肉,味道也是極佳。”
    “鸮?”李慎聽(tīng)聞,好奇的站了起來(lái)觀看。
    只見(jiàn)盤中是類似燒烤鳥(niǎo)類的食物。
    李慎在仔細(xì)辨認(rèn)但是沒(méi)有認(rèn)出來(lái)是什么。
    “黨都督,這鸮是何物?”李慎問(wèn)道。
    “紀(jì)王殿下,這鸮是一種鳥(niǎo),只不過(guò)這種鳥(niǎo)沒(méi)有脖子,而且都是夜間捕食,白天睡覺(jué),眼睛很大。”
    黨仁弘給李慎形容了一下。
    李慎想了想,眼睛很大,沒(méi)有脖子,晚上出來(lái)捕食的鳥(niǎo),
    我擦,這不就是貓頭鷹么?
    想到這李慎又仔細(xì)的看了看,越看越像。
    李慎前世聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吃貓頭鷹的,不過(guò)雖然驚訝,可是對(duì)于李慎這個(gè)后世之人來(lái)說(shuō)倒沒(méi)有那么震驚。
    在后世除了人不吃人之外,就沒(méi)有人不吃的活物。
    所以很快李慎就平靜下來(lái)。
    接下來(lái)黨仁弘又介紹了兩個(gè)菜。
    一個(gè)是燉孔雀,一個(gè)是孔雀臘肉。
    還有一個(gè)讓李慎想不到的是,燒烤象鼻。
    李慎看著滿桌子的菜肴,心中暗道:這嶺南人都這么生性么?大象的鼻子都能吃?
    不過(guò)對(duì)于李慎來(lái)說(shuō),有好吃的當(dāng)然也要嘗一嘗了,
    作為主客,李慎拿起筷子先吃了一口王八肉,不住點(diǎn)頭,
    “嗯,確實(shí)不錯(cuò),這個(gè)湯應(yīng)該很好喝。”
    一旁的春香冬梅立刻用李慎專用的小碗和勺子舀出來(lái)一碗湯放在李慎面前。
    李慎喝了一口確實(shí)鮮美,看到薛仁貴和王玄策都不動(dòng),李慎不解的說(shuō)道:
    “仁貴,玄策,你倆倒是吃啊,很好吃的。回了長(zhǎng)安可就沒(méi)有這個(gè)機(jī)會(huì)了,這還要感謝黨都督的盛情款待啊。”
    “哈哈,哪里哪里,都是下官應(yīng)該做的。”說(shuō)著黨仁弘為李慎滿上一杯酒。
    “王爺,這也是陛下賞賜給臣下的貢酒,下官一首都沒(méi)有舍得喝,下官敬王爺一杯。”
    李慎聽(tīng)后端起酒杯,王玄策也端起酒杯。
    “這位將軍是....”薛仁貴一首在外面安排工作,黨仁弘現(xiàn)在才有機(jī)會(huì)詢問(wèn)。
    “哦,黨都督有所不知,這位是我紀(jì)王府的司馬,薛仁貴薛將軍,與下官共同負(fù)責(zé)紀(jì)王府的事宜。”
    王玄策代李慎回答道。
    “哎呀,原來(lái)是薛司馬,失敬失敬。”黨仁弘熱情的說(shuō)道。
    “下官見(jiàn)過(guò)黨都督。”薛仁貴也行禮道。
    黨仁弘沒(méi)有想到李慎竟然把紀(jì)王府一文一武兩個(gè)主官都帶在身邊,難道紀(jì)王府不用管理么?
    雖然紀(jì)王沒(méi)有職務(wù),但是各種上奏還是有的,王玄策出來(lái)誰(shuí)上奏表。
    他哪里知道,紀(jì)王府在宗室和李世民那都掛了號(hào)了,經(jīng)常不報(bào)備,不上表。
    宗室的李孝恭都不止一次去李世民那里告狀了,
    而李世民那都不知道多少訓(xùn)斥李慎了。
    可李慎依舊我行我素,還好有得力干將王玄策,每次都是王玄策來(lái)辦。
    “薛司馬是不善飲酒?”黨仁弘問(wèn)道。
    我敬酒,你們王爺都給面子,你怎么還不給面子呢。
    “下官有公務(wù)在身,不便飲酒,還請(qǐng)黨都督見(jiàn)諒。”薛仁貴不卑不亢的回答道。
    “黨都督,仁貴跟本王外出,從來(lái)都不飲酒,這是我紀(jì)王府軍中的規(guī)矩。
    我們不用管他,我們來(lái)吃酒便是。”
    李慎說(shuō)道。
    (文中菜系來(lái)自《初南食貽元十八協(xié)律》《嶺表錄異》)

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