畫舫雖然很大,但真坐滿了人后也是顯得窘迫,因此等奉上了茶后,便將丫鬟侍女和小廝全都叫下了船去,一百零二家來人全都坐好,只等正題說話。?筆趣閣??w?ww?.?b?i?q?uge.cn</br> 黃杰也不廢話,便請了舅父姚政出來坐陣,見禮之后便也由他開誠布公道:“今次誠邀諸位前來,欲將罐肉秘方轉讓是里,至于這表,俺也不做隱瞞。去歲蘇澈蘇閣老來黃州憑吊亡兄,恰好當時俺家正試做東坡肉,得閣老指點才得其中真味。閣老睹物思人,談及昔年東坡居士之舊事,以及將東坡肉之利惠及天下的想法,俺與舅父合計之后,便尋著家中古方試做,竟不想居然成了。”</br> 說道此處,黃杰拍拍手,便讓人取出了兩枚錦盒道:“蘇閣老得知后,大喜過望,恰逢北歸便將罐肉托請了朝中高俅高太尉呈獻與官家,竟得厚愛,是以官家頒來御敕,要俺家做得罐肉供應軍中,有官家手諭中旨為憑。”</br> 當即便有人將錦盒中放著的管家手諭和中旨展開來與眾人過目,算是一個憑據,大家看了自然明白。有關黃州東坡肉罐肉一事,有心者早就打聽清楚了其中的來龍去脈,無心人就算來的路上只怕也道聽途說了。?筆?趣閣w?w?w?.?b?i?q?u?ge?.?c?n?</br> 展示完了憑據,黃杰見眾人都是老僧入定一般淡定,便也知道這開場并沒什么用處,可做戲怎說也要做完了全套,便繼續道:“諸位皆知,安慶府生亂至今,已有半年,那賊頭王慶打破數縣城池,又裹挾了流民過境,將淮南各地弄得烏煙瘴氣,赤地千里。這流民尚且不能茍活,那還有飼豬人家能存?方才諸位也見了,每日俺家作坊可處置豬肉千斤,也即是十頭生豬而已,只怕到了期限難以完成皇差,所以這才想了計策,請了各家前來商議轉讓之事。”</br> 各家來人都是老成于道的管事,自然從黃杰的話中聽出了緣由和無奈,這前不久破石軍驅趕流民奔逃,可不是只來了黃州一路,安慶府向北向東都遭受了荼毒,向北最遠去了壽春,向東更是繞開了無為軍去到了建康府城下。</br> 這俗話說得好,流民過境,寸草不生,黃杰說黃州等地飼豬人家難存,倒也是毫不夸張,各地災情只有更慘哪有最慘的。</br> 也就在大家都是思索黃杰話里意思的時候,就聽那鄭月娥開口道:“予一路看來,這萬黃聯莊的豬舍都是存欄溢滿,只怕豬只過了千頭之數,那水6一體之技又是這般奇妙,不知黃秀才憂從何來?”</br> 這鄭月娥話里夾槍帶棒的,誰人聽不出來,只不過黃杰肯定不能與她一般見識,便也笑道:“如今按照俺家產量,一日便需十頭生豬,若是全力以赴,每日至少可制三千斤東坡肉,也即一千五百罐成品,千余頭生豬不過兩月便耗完了,且就算都耗完了,也交不了年關之前北運十萬罐東坡肉的皇差啊!”</br> 眾人都是管事,也可說是各家的業務骨干,自然算出這一頭豬可折算一百斤肉,千頭生豬也不過十萬斤肉,按照目前兩斤一罐的規制,最多也就能制出五萬罐來,的確是差了很大的缺口。筆??趣閣?w?w?w?.biquge.cn而且黃杰剛才自己揭短,也道明了是因為流民遷徙,造成黃州附近生豬養殖環境出現問題,無豬可收自然也就無法增大產能,倒也真是為難。</br> 至于自己養豬……這母豬配種、下仔,又養到百十斤可以宰殺,沒有一整年的時間根本不可能。</br> 因此,眾人聽了也都是點頭,這朝廷的進貢皇差大家都是知道,若是關系不夠過硬,便是半點都遷延不得,若誤了皇差說嚴重點,當真是夠得上殺頭的死罪。且還不說這犄角旮旯里還有人巴不得你誤了皇差,甚至是幫你誤了皇差,好從中謀了好處呢!</br> 不過,鄭月娥顯然聽不懂,但幸好這傻子旁邊還是有聰明人,她家的女管事見了主子臉色,便也急忙與她咬耳,免得讓她再出了丑。</br> 黃杰見她不來打岔,便也急忙直奔正題道:“所以,這才又了俺岳父與舅父合計商議,想出了如今的對策,邀了各家前來,愿意低價轉讓罐肉技術,只求各家能鼎力相助,分擔了這次的皇差。”</br> “具體的章程大致如下:一是這行商之道,乃是互通有無,將本求利。這天下無本買賣雖對,卻也不是長久之道,因此俺家罐肉秘方,轉讓費作價一千貫正,概不還價!二是,但凡獲得俺家罐肉秘方的商家,須得設法在年關之前向俺家供應一定數量的豬只,豬只本金可抵充秘方轉讓費。三是俺家轉讓秘方后,承諾只是獨占東坡肉一味,各家也需承諾不可仿制、假冒東坡肉。”</br> “當然,此處俺要之前也說了,俺家轉讓的乃是灌裝食物,使之可以存放經年的方子。各家得了之后,雞鴨魚羊夏秋百果都可入罐,便自行研制饕餮美食,自成一系賣天下。”</br> 黃杰說道此處時,便有一個器宇軒昂的青年起身叉手做禮道:“黃秀才,在下乃是徽州王明,家中主營酒樓,兼營糧秣,若某得了方子去,想將家中酒樓有名的醉蟹、醉雞入罐賣,是否也可請了今日在場諸位承諾不可仿制假冒。”</br> 他這話一說,便有好些人面露憤懣之色,便有幾人起身準備駁斥,不過幾人對視一眼后,還是讓了一個上了年紀的老管事開口道:“王員外的醉月樓在徽州一地的確有偌大的名聲,只是這醉蟹、醉雞本是我江南美食,且各地制法不同,或有百味之多,如此獨占之說,甚是不妥啊!”</br> 這話說完,場面上頓時就哄哄的熱鬧起來,不過針對卻不是黃杰要獨占東坡肉,而是如何去分配這剩下的罐肉市場。各地美味雖多,但制法卻是不如東坡肉這般保密,除了一些世家存下的拿手菜外,雞鴨魚肉能做出的多是些大眾菜色,若是如王明說的那般各家如此劃分,豈不是會讓很多人得了方子也是無用。
三月,初春。</p>
南凰洲東部,一隅。</p>
陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣,萬物枯敗,隨處可見坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路,此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
不遠,一輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里,趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛,一動不動,刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去,距離他七八丈遠的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中,半點風吹草動,它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣,耐心的等待機會。</p>
良久之后,機會到來,貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒入野狗的腹腔內。</br>,,。,。</br>