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第二百九十九章 百味樓與劉夫人

    第二天,蕭瀟果然興致勃勃地跟著林小竹出了門(mén)。
    兩人第一站去的,就是西陵皇后給蕭瀟在越京城買(mǎi)的一處別院。這是林小竹要求的,她想看看西陵皇后給蕭瀟陪嫁的到底是些什么人。
    而見(jiàn)了那些嬤嬤,林小竹也終于理解了為什么陸健寧要哄著蕭瀟把她們都扔別院里了。嬤嬤一共有十個(gè)。這一個(gè)個(gè),都是頭腦極靈活,嘴皮子極厲害,極有手段的老人精。如果任由這些嬤嬤呆在穎王府,陸健寧哪里還能哄著龔側(cè)妃把家里的錢(qián)掏出來(lái)捐進(jìn)國(guó)庫(kù)?哪里還能讓周側(cè)妃管家好籠絡(luò)戶部尚書(shū)?三方如果不在烏煙瘴氣、你死我活中斗上一陣子,怕是分不出勝負(fù)。而單純的蕭瀟,在這些嬤嬤的保護(hù)下,估計(jì)一輩子都不會(huì)有憂患意識(shí),一輩子都長(zhǎng)不大。
    現(xiàn)在,倒是便宜了她林小竹。有這么一群嬤嬤幫著租鋪?zhàn)又v價(jià)錢(qián),盯著人搞裝修,訓(xùn)練訓(xùn)練跑堂的小二,處理好各方的關(guān)系,于她而言是一件大好事。林小竹自己雖然買(mǎi)了一批人,賣(mài)身契拽在自己手里,用得挺放心,但那都是沒(méi)經(jīng)歷過(guò)什么事情的山里娃子,年紀(jì)又小,最大的也不過(guò)十七歲——年紀(jì)大的心思雜,主意正,難以調(diào)教——她還真不放心讓他們?nèi)マk什么大事,否則被人賣(mài)了還幫別人數(shù)錢(qián)呢。那些人,都是要培養(yǎng)成點(diǎn)心師、醬菜師、廚師的。外面的雜事,還是托付給這些嬤嬤們吧。
    于是等蕭瀟把她介紹給這些嬤嬤,并說(shuō)了做生意的事,林小竹便找個(gè)借口把她支開(kāi),給嬤嬤們分析了穎王府的現(xiàn)狀和陸健寧的心思,并說(shuō)出了自己的良苦用心。蕭瀟的慘狀嬤嬤們自然明白,但那結(jié)果很大一部分是她自己造成的,嬤嬤們便是有心也難以幫到她。又見(jiàn)被穎王一忽悠,自己主子便把自己扔到這別院來(lái),嬤嬤們便頗有些心灰意冷的感覺(jué)。
    此時(shí)聽(tīng)林小竹這么一講,大家頓時(shí)覺(jué)得是一個(gè)切實(shí)有效的辦法。至少不會(huì)讓自家公主整日為了一個(gè)男人,哭哭泣泣拿自己的身體來(lái)作踐。于是對(duì)林小竹也有了很大的好感。拍著胸脯說(shuō)一定幫她們把生意做大做強(qiáng)。
    于是接下來(lái),林小竹花了兩天功夫,把點(diǎn)心和醬菜最關(guān)鍵的一道工序教給了她感覺(jué)已紀(jì)完全放心的幾個(gè)下人,將幾個(gè)鋪?zhàn)拥纳馔薪o張文東和孫浩等人管理。自己便開(kāi)始跟蕭瀟和嬤嬤們忙活酒樓的事。
    她先把自己開(kāi)酒樓的要求都寫(xiě)在紙上,分派嬤嬤們?nèi)フ业胤健U剝r(jià)錢(qián)。接著又畫(huà)了一張裝修的圖紙,要求她們找施工隊(duì),把所有的酒樓都按照一個(gè)樣子統(tǒng)一裝修;同時(shí)拔出三人來(lái)做掌柜,專門(mén)訓(xùn)練跑堂小二。在租鋪?zhàn)印⒏阊b修的那段時(shí)間里。林小竹又買(mǎi)了一些十五、六歲的孩子,根據(jù)他們的特點(diǎn),將他們分成了幾批人。一批人專門(mén)練刀功。以后在廚房里只管切菜;一批人專門(mén)練勺功,以后在廚房里只管掌勺;余下的有專管配菜的,有專管燒火的(在燒柴的古代,火候也很講究啊)。把原先要學(xué)好幾年的廚藝,細(xì)分成專門(mén)專項(xiàng)的流水線作業(yè)。大大縮短了學(xué)藝的過(guò)程,也杜絕了被別的酒樓挖墻角的可能。
    她充分發(fā)揮現(xiàn)代教育科學(xué)方法,每天一早起來(lái)就進(jìn)行軍事化訓(xùn)練,以增強(qiáng)他們一切行動(dòng)聽(tīng)指揮的組織紀(jì)律性;然后就開(kāi)始了一天的廚藝學(xué)習(xí);到了傍晚吃過(guò)飯后,就坐下來(lái)進(jìn)行文化學(xué)習(xí)和政治教育。這么強(qiáng)訓(xùn)了一個(gè)半月。所有的孩子都改頭換面。帶著滿腔熱情,帶著對(duì)在各個(gè)方面都極出色、他們拍馬都趕不上的主子陳曦姑娘的崇拜。走上了各自的工作崗位。
    而蕭瀟,林小竹每周都指令她去做她力所能及而又感興趣的事情。出色地完成了任務(wù)之后,得到了林小竹和嬤嬤們的大力表?yè)P(yáng);她還發(fā)現(xiàn)當(dāng)她忙完回家時(shí),換成陸健寧幽怨地在家里等她,抱怨她把他冷落了。這大大刺激了蕭瀟的工作積極性,以更大的熱情投入到美食連鎖的偉大事業(yè)中去。
    于是,定名為“百味樓”的三家酒樓,在那一年的二月二十八日,隆重統(tǒng)一開(kāi)業(yè)了。清雅別致的統(tǒng)一的裝修,小二們統(tǒng)一的服裝,熱情周到的服務(wù),美味而新穎的菜品,精致漂亮的杯碗勺碟,氣質(zhì)高貴優(yōu)雅的掌柜嬤嬤,在開(kāi)業(yè)第一天穎王陸健寧大肆宴請(qǐng)了三品以上的京官之后,在東越國(guó)一夜之間名聲鵲起。
    “陳姑娘。”這一天,林小竹百忙之中抽空到百味居看一下近段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)情況,卻被劉夫人堵在了門(mén)口。
    “劉夫人,還真是巧,您來(lái)店里看看呢?”林小竹笑著打聲招呼,便想繞過(guò)她出門(mén)上車(chē)去。這段時(shí)間,劉夫人托孫浩帶了好幾次信給林小竹,說(shuō)讓她過(guò)府一敘,林小竹都托詞說(shuō)無(wú)空,沒(méi)有搭理她。看來(lái)三家百味樓這么一開(kāi)業(yè),劉夫人終于在家里坐不住,降尊紆貴地主動(dòng)上門(mén)來(lái)了。
    “陳姑娘,我這是特意來(lái)找你的。”劉夫人滿臉的笑容。
    “找我?”林小竹詫異地?fù)P起眉頭,繼而一拍腦門(mén),“啊,瞧我,原來(lái)劉夫人曾說(shuō)過(guò)有事相商的。我這段時(shí)間忙昏頭了,半點(diǎn)記不得了,真是該打。”又歉意道,“對(duì)不住啊,這段時(shí)間實(shí)在太忙了。”
    “陳姑娘事多,哪里記得這些小事。”劉夫人訕笑道,又作個(gè)手勢(shì),“不如,到我這邊來(lái)談?wù)劊俊?br/>     “還是我這邊吧。劉夫人還沒(méi)進(jìn)過(guò)我這小店呢,今天進(jìn)來(lái),也讓我這里蓬篳生輝一下。”林小竹笑道,把劉夫人往屋里讓。劉夫人本想主場(chǎng)作戰(zhàn),好爭(zhēng)取點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。此時(shí)見(jiàn)林小竹如此說(shuō),只得跟著她進(jìn)了百味居的內(nèi)室里。
    “陳姑娘這里,還真是布置得雅致獨(dú)特。”劉夫人進(jìn)了室內(nèi),打量了一下,由衷贊道。
    “呵,劉夫人過(guò)獎(jiǎng)了。”林小竹可沒(méi)時(shí)間跟她繞彎子,讓云珊給她倒了茶,便開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地問(wèn),“不知?jiǎng)⒎蛉苏椅矣惺裁词拢俊?br/>     “是這樣,我想跟陳姑娘合伙再開(kāi)幾家點(diǎn)心鋪?zhàn)雍歪u菜鋪?zhàn)印!眲⒎蛉艘膊桓叶鄰U話,生怕林小竹借口事忙起身離開(kāi)。今日不同往昔,眼前的陳曦再不是當(dāng)初求著她要合伙一起開(kāi)醬菜鋪?zhàn)拥暮翢o(wú)地位的小姑娘了。在穎王妃的引見(jiàn)下,東越國(guó)貴婦們所開(kāi)的宴會(huì),很快就會(huì)有這位姑娘的身影。到時(shí)候自己要想再跟她合作,怕是巴不上了。
    “點(diǎn)心鋪?zhàn)樱俊绷中≈褚惶裘迹澳膭⒂洠骄┏堑某菛|、西、南、北各有一家了,劉夫人難道還覺(jué)得不夠,想要再開(kāi)?”
    劉夫人忙笑道:“其實(shí)這四家點(diǎn)心鋪?zhàn)樱捕际枪媚锏狞c(diǎn)心在支撐著。姑娘厚道,這么忙都還沒(méi)忘了供應(yīng)我們劉記,我想干脆我們合在一起,你拿著那份點(diǎn)心入股好了。而且,我說(shuō)的開(kāi)店,也不是開(kāi)在越京,咱們東越的其他城鎮(zhèn),也可以開(kāi)分店的嘛。咱們合伙,把點(diǎn)心鋪?zhàn)雍歪u菜鋪?zhàn)娱_(kāi)遍東越,陳姑娘覺(jué)得如何?”
    這位劉夫人,倒是個(gè)人物!林小竹看著她,眼里閃過(guò)一抹贊賞。當(dāng)初她林小竹沒(méi)錢(qián)沒(méi)地位,要求著劉府尹當(dāng)保護(hù)傘,劉夫人的架子雖然端得高,還打過(guò)小算盤(pán),想把她許給羅啟凡做妻子,但絲毫沒(méi)有影響她們兩人合伙的兩筆生意。這段時(shí)間以為她是東臨陳家的人,又見(jiàn)她跟穎王妃有交情,劉夫人便讓孫浩頻頻找她。她找她,想說(shuō)的就應(yīng)該是今天這番話,想要把她跟劉家綁在一輛戰(zhàn)車(chē)上吧?
    也好!林小竹瞬間做出了決定。自己沒(méi)有那么多得力的幫手,這些店自己一個(gè)人也難以在短時(shí)間內(nèi)開(kāi)出來(lái)。而且把所有的生意都跟蕭瀟綁在一起,到時(shí)候就容易出現(xiàn)尾大不掉的情況,難保陸健寧不會(huì)為了錢(qián),想要把她一起納到穎王府去。還是多方聯(lián)手,多方牽制為妙。
    “那么,劉夫人想要如何分成呢?”林小竹臉上并沒(méi)有露出什么表情,只是看著劉夫人,淡淡道。這位夫人,可是當(dāng)初算計(jì)過(guò)她的。在分成問(wèn)題上,自然得把那筆帳算回來(lái)。
    “京城這里,因鋪?zhàn)雍腿藛T、還有銷(xiāo)路,都是劉記的,陳姑娘只需仍提供每日的點(diǎn)心。如此我們就不付錢(qián)了,算姑娘三成股子,如何?”
    三成?這劉夫人倒是蠻有誠(chéng)意。
    林小竹不動(dòng)聲色,道:“那么,在京城外面開(kāi)的鋪?zhàn)樱瑒⒎蛉擞执蛩闳绾嗡悖俊?br/>     劉夫人一面說(shuō)話,一面觀察林小竹的面部表情。見(jiàn)她聽(tīng)了三成份子,一絲欣喜的表情都沒(méi)有,不由得有些失望,心里越發(fā)的謹(jǐn)慎起來(lái)。本想把林小竹這邊的股子壓一壓,好有一個(gè)討價(jià)還價(jià)的空間,這一會(huì)兒倒是不敢了,緩緩道:“京城外的鋪?zhàn)樱晌覀內(nèi)プ怃佔(zhàn)樱倚《稣乒窈托《墓ゅX(qián);而點(diǎn)心、醬菜師傅和原料歸陳姑娘管。你我四六分成,你四我六。如何?”
    憑良心說(shuō),這分成比例十分合理,劉夫人這回還真沒(méi)敢占她便宜。
    不過(guò),沒(méi)占便宜也要就地還錢(qián)啊!哪有她說(shuō)什么就是什么的?(未完待續(xù))
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