袁天野見她望過來，微點(diǎn)了點(diǎn)頭。沈子翼也沒有不同意見。
    林小竹見狀，轉(zhuǎn)頭對趙老板道：“如此就多謝趙老板了。”
    “馬車就在下面，我現(xiàn)在就送三位過去吧。”趙老板站了起來。
    三人跟余掌柜告辭，跟著趙老板一起出了酒樓，看到門口不遠(yuǎn)處果然停了兩輛馬車。趙老板讓三人上了前面那一輛，自己單獨(dú)坐了一輛，一齊往小鎮(zhèn)西邊駛?cè)ァ?br/>     這鎮(zhèn)子本來就不大，馬車只走了一會兒，便在一個小院門口停了下來。這是一座兩進(jìn)的小院，看上去久沒人住，有些荒蕪。大概是得了趙老板的吩咐，此時正有兩三個下人在那里收拾。
    “這院子，一共兩進(jìn)，每一進(jìn)有六間屋子。三位看看，想要怎么住？我好叫下人收拾出房間來。”趙老板道。跟林小竹幾人打交道，不過是一樁還未談成的買賣。他自然不會盡心盡意地去招待。只不過是讓人收拾出三間屋子，再一天做兩頓飯罷了。
    袁天野指著第二進(jìn)的三間并排的屋子道：“就這三間吧。”
    沈子翼看著林小竹，目光里隱含著深意，道：“你看呢？”
    如果照他們跟余掌柜所說的關(guān)系，林小竹原是他們兩位公子的婢女，袁天野這樣安排是對的。婢女嘛，總要近身伺候公子，不要說住在旁邊的屋子里，便是住在同一間屋子的外間，也是應(yīng)當(dāng)應(yīng)份的。
    但現(xiàn)在林小竹已贖了身，她又是玉牌執(zhí)有者。比起他和袁天野來，地位只高不低。那么像這樣的身份，再安排她跟他們住在同一個院子里，就已經(jīng)不妥當(dāng)了。這事要傳揚(yáng)出去。就要影響林小竹的清譽(yù)的。
    林小竹見到沈子翼的目光，頗有些不解。不過一會兒她便想明白了。但同時她也明白袁天野的意思——他只是不放心她跟他們分開住。畢竟這三人中，只有袁天野武功最高。要是分開了。她這里他完全顧不到，晚上發(fā)生點(diǎn)什么事，那就糟糕了。
    “就這三間吧。”她點(diǎn)點(diǎn)頭。同意了袁天野的意見。人生地不熟的，還是安全最為重要。至于閨譽(yù)那東西。人家余玉千里追郎，為了提升身份地位都不在乎了，她怕什么？
    “趙二家的，你帶人把這三間房間收拾出來。”趙老板對一個下人吩咐道，又轉(zhuǎn)頭道，“那么二位公子稍微在此等一會兒，等他們收拾好房間。就可以休息了。林姑娘跟我到廚房去看看，告訴匠人們應(yīng)該如何砌爐子，再來休息如何？”
    “好，趙老板請。”林小竹道。
    “我們也一起過去吧。”袁天野不放心林小竹一個人離開。
    趙老板自然不會反對，帶著三人到了一間小廚房，那里已有五個男人在等著了，磚頭，泥土都已準(zhǔn)備妥當(dāng)。
    “小安。”趙老板招了招手。
    一個十七、八歲的小伙子走了過來。
    趙老板對林小竹道：“這是我家的家生子，叫做小安，他老子、娘都是我家廚上的。他也學(xué)得了三分手藝，人也算靈巧。往后幾日就請林姑娘多多教導(dǎo)了。”
    林小竹便明白這應(yīng)該就是趙家選來學(xué)習(xí)做鴨子的人了，笑著沖小安點(diǎn)了點(diǎn)頭。那小安見林小竹竟然是一個比自己還要小的漂亮小姑娘，愣了一愣。隨即紅了臉。
    見這邊都安排妥當(dāng)，趙老板就告辭離開了。林小竹開始指揮四個泥瓦匠砌爐子。
    雖然遠(yuǎn)古時候的人類在最初，是用烤制的方法得到熟食，即是用鐵叉、木叉把食物叉起來，放到明火上去烤，靠轉(zhuǎn)動叉子來使食物均勻受熱。但到了后期，中原人最常用的烹飪手法還是煮和蒸，而不是烤。比如同樣以麥子為糧食，中國的北方人，所吃的饅頭、包子、面條，不是蒸就是煮；而西方人吃的面包，用的方法則是烤。
    正因如此，天天吃面包的西方人，卻發(fā)現(xiàn)這樣烤面包，不光容易烤糊烤硬，面包還會有煙味。于是他們就發(fā)明了爐子，即用石頭或磚頭砌爐子，在里面生火，先把爐子本身烤熱，使?fàn)t壁吸收大量熱量。然后再放進(jìn)食物，靠爐壁散發(fā)的熱量，把食物烤熟。這樣可使食物受熱的溫度不高而均勻、長久。
    而燜爐烤鴨正是源于這樣的原理，它的特點(diǎn)是“鴨子不見明火”，即將秫秸等燃料放入爐內(nèi)，點(diǎn)燃后將烤爐內(nèi)壁燒熱到一定溫度后將火熄滅，然后將鴨子放入烤爐內(nèi)，關(guān)閉爐門，全憑爐壁的熱力將鴨子烘烤而熟。中間不打開爐門，不轉(zhuǎn)動鴨身，一次放入一次出爐。用燜爐烤出來的鴨子，外皮油酥，肉鮮嫩，肥而不膩，并出肉多，不失水分。在林小竹所呆的那個“前世”，最有名的燜爐烤鴨，就數(shù)北京便宜坊的烤鴨了。它在老北京，可是與全聚德的掛爐烤鴨齊名，一個肉嫩，一個皮脆，各有千秋，各具特色。
    掛爐烤鴨這項絕技，林小竹自然要留在自己手里，成為自己以后安身立命的倚仗之一。今天她打算要賣的，則是燜爐烤鴨。
    當(dāng)下她指揮著那幾名泥瓦匠把爐子砌起來。這種地爐，爐身是磚砌成，大小約一立方米。所以不一會兒便砌好了。
    “這爐子要放一夜，等明日干了才能使用。”林小竹轉(zhuǎn)頭對小安道。
    “是，林姑娘。”小安面對林小竹時開始還有些不自然，可后來發(fā)現(xiàn)她指揮大家做事，有條有理，指令明確，態(tài)度雖然溫和卻不容置疑，比起趙家的小姐還要有上位者的氣質(zhì)，由不得人不心生敬意。他便自然而然地把她放到了師父的位置上，再不會把她當(dāng)成一個普通的小姑娘。
    從廚房里出來，袁天野道：“你這砌爐子，是準(zhǔn)備把鴨子放到里面去烤的吧？”
    “那是自然。”林小竹點(diǎn)點(diǎn)頭。
    “那你現(xiàn)在把砌爐子的方法都說了，還有什么秘訣可言？趙家人現(xiàn)在根本不用買你的做法，直接把鴨子往里一放不就成了？”沈子翼也是一臉的不解。
    林小竹笑了笑：“如果咱們這里沒有逸王爺，那么這個爐子自然得咱們?nèi)藙邮秩テ觯谮w家沒有交銀子之前，廚房門都不能讓人進(jìn)。但現(xiàn)在，咱們有逸王爺啊，有這么大個倚仗，那怕什么？他趙家要敢耍賴，逸王爺自然有一千種讓他悔不當(dāng)初的做法。”轉(zhuǎn)過頭去問袁天野，“對吧？王爺。”
    袁天野用手敲了一下林小竹的腦袋：“沒有我跟著，你還不照樣把人家劉家父子嚇得惶惶不可終日？”
    想起林小竹在劉家的所作所為，沈子翼禁不住笑出聲來。
    袁天野看看天色：“現(xiàn)在時日尚早，咱們?nèi)ユ?zhèn)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看能不能找些病人賺些銀子吧。”
    沈子翼也道：“是啊，去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。我想來想去，我別的本事沒有。如果這鎮(zhèn)上有賣字畫的地方，我畫幾幅畫，寫上幾張字，想必還是能賺些錢的。”
    現(xiàn)在雖然不愁吃住，解決了大問題，但兩個男人不甘愿靠她活命，想要靠自己的本事賺錢，林小竹是極贊同這態(tài)度的。當(dāng)下跟趙家的下人說了一聲，三人安步當(dāng)車，朝鎮(zhèn)上走去。
    從趙家小院出來的時候，袁天野手里便拿了一根竹竿。待得出了巷子，他便從懷里拿出一張紙，挑在了竹竿上。然后又從懷里摸出個銅鈴，搖了起來。
    林小竹大奇，抬頭一看，只見那張紙上寫著“專治疑難雜癥”，不由得笑了起來，道：“你哪來的這些東西？”
    “自然是剛才你忙著的時候，找趙家下人要的。”袁天野一本正經(jīng)，一面搖著銅鈴，一面大聲吆喝起來，“專治疑難雜癥。”
    見袁天野絲毫沒有張不開嘴，不好意思的樣子，林小竹和沈子翼大為佩服，問：“你以前做過這行當(dāng)？”
    袁天野點(diǎn)點(diǎn)頭：“以前小時候跟師父學(xué)醫(yī)，就曾這樣一起上街找醫(yī)患練手。”
    “那也不容易。”林小竹嘆道。小時候跟著大人，凡事不用自己操心，做這種事自然不會難為情。但現(xiàn)在長大了，又位高權(quán)重，他還能做到這一步，也算是讓人佩服的了。
    這么一路吆喝，治病的沒有上門，倒引來了許多看熱鬧的人。這實在是因為袁天野和沈子翼相貌太過出色，再加上衣著不凡，氣質(zhì)高華，一看就知道是出身大家的貴公子。林小竹雖然穿的是青衣布裙，氣質(zhì)容貌也同樣出色。這三人往街上一走，便引來了無數(shù)的目光，更不用說袁天野還這么一路吆喝了。
    “那個，咱們回去吧。”沈子翼覺得這樣被人評頭論足，指指點(diǎn)點(diǎn)，大為不爽。想他堂堂南海國五皇子，出門在外不是坐轎就是乘車，走在路上眾人也是跪地磕首，不敢抬頭偷窺的。想不到現(xiàn)在卻被人當(dāng)猴子一樣圍觀，實在讓他受不了。
    袁天野不理他，繼續(xù)面色如常地大喊：“專治疑難雜癥。”
    轉(zhuǎn)了一條街了，仍然沒有人來看病。倒是看熱鬧的人，越積越多，正當(dāng)林小竹都覺得不必這么被人當(dāng)猴看，想要勸袁天野回去的時候，卻有人急急從前面的一個大宅院里跑了出來，喊道：“搖鈴的，可是大夫？我家有病人，快快隨我來。”(未完待續(xù))
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