宮中,煮鍋子正在如火如荼的進行中。
“不知姑婆喜歡什么樣的湯?”
“暖暖這里熬了羊肉湯、牛肉湯、雞肉湯,還有排骨湯。”南清暖一邊指著灶上的幾個爐子,一邊對太后介紹。
“這,這還有這么多講究呢。”
她已經許多年沒有進過膳房了,現在看著倒是覺得新鮮。
“那可不,奴婢聽著外面的人說,酒樓里種類可齊全了。”
“不知道小郡主的酒樓里是不是也賣這些?”楊嬤嬤見太后難得的來了興趣,多問了一句。
“酒樓剛開不久,還沒有這方面的打算。”這不是假話,煮鍋子不是一件容易的事,要將桌子那些全部進行改造。
“哎,暖暖這是什么?哀家怎么沒見過。”
“姑婆,這是雞胗!”
“雞胗?”
楊嬤嬤立即俯身上去給老太后解釋。
等老太后聽完臉色就不是那么歡騰了。
一個好好的小姑娘,怎么想到吃這些?
“姑婆莫要誤會了,暖暖就是聽說姑婆喜歡吃爽脆的東西,暖暖才特地弄出來的。”
“到時候若是姑婆不相信,也可以,先讓楊嬤嬤嘗一嘗。”畢竟楊嬤嬤是最了解她口味的一個人了。
太后的神色緩了緩,“那行吧,哀家再看看。”
“這又是什么?”
“這是魚片!”
“魚既然也能切這么薄?”她往日宮中吃的魚,不是蒸的便是煮的,炸的,倒是沒有見過這么薄的。
“那這是要怎么吃?哀家怎么看著軟軟的一片兒,沒有刺似的。”
“姑婆好眼力,這魚就是沒有刺。”
“有刺的也被挑了。”
“辛苦你了。”
“不辛苦,只要姑婆吃的開心,暖暖辛苦一點也無所謂的。”
“那這些呢?”像一個個小珠子似的,也看不清楚里面到底混了什么。
“姑婆指的呀,是牛肉丸子。這邊是魚肉丸子,還有雞肉丸子,豬肉丸子。”
“這牛肉是怎么做成丸子的?”
“將精選的牛肉剁碎,再把各種佐料混合在里面剁細。”
“等剁好了,再打入雞蛋,加面粉,做成丸子狀就可以了。”太后養尊處優,許久沒有進過膳房,只能給她解釋一些簡單易行的。
“姑婆可要嘗嘗?這是暖暖做的炸丸子。”
楊嬤嬤聞言立即上前,“小郡主先讓奴婢試試吧!”
“好。”南清暖后退一步,把位置讓出來。
她曾經貴為公主,自然知道這宮中,不管是什么東西都是不能輕易入腹的。
這還算太后娘娘信任她了,不然恐怕就不只是楊嬤嬤一個人是試吃了。
太后身邊的試吃丫鬟,可足足有五六個呢!
“太后娘娘,這丸子著實不錯,外酥里嫩,太后娘娘身邊這么多年還從來沒吃過這新鮮玩意兒呢!”
“今個算是跟著太后啊,又沾了一回光。”
“真有這么好吃?那哀家下試試。”說完太后娘娘竟要自己去拿筷子。
“太后娘娘,這可不成,這才多大點兒時間。”
楊嬤嬤立馬上前阻止,這試吃至少要等一刻鐘才行。
太后顯然也清楚這個規矩,不過是剛剛一時高興沒在意罷了。
“那成,哀家就再等等,看看這小廚房還有什么好吃的。”
南清暖和楊嬤嬤俱是松了一口氣,太后娘娘一時興起,她們可不能跟著任性。
“這些都是今晚要燙的?”
“那豈不是都要楊嬤嬤先吃一遍,哀家才能吃?”
“那還不如現在就給楊嬤嬤先開一鍋子吃著呢!”
“不然哀家要等到什么時候。”太后娘娘身居深宮多年,早就不該為這種事情苦惱。
可今個難得的高興,又接觸到了宮外的新鮮事兒,一時間倒有些委屈了。
“哎喲,我的太后娘娘嘞。”
“都多大的人呢,還鬧小脾氣呢!”
“哪兒能全讓奴婢一個人吃啦,不給太后娘娘留著呀。”
南清暖看著,她前世只知道楊嬤嬤十分忠心于太后娘娘,太后娘娘薨的時候,她也跟著去了。
倒是不清楚,原來兩人之間相處竟是這樣的!
看來楊嬤嬤在太后娘娘的心中,地位可不低呀!
“姑婆不用著急,其實這小廚房的所有食材呀,都煮著吃過一遍了!”
“哪兒敢勞駕讓太后娘娘親自品嘗。”
這要真出了事,別說她一個郡主,就是公主也擔當不起這個責任。
“這些食材呀,從御膳房拿來的時候,暖暖就全程跟著了。”
“聽見沒,人家暖暖可細心了。”
又過頭來問南清暖:“哀家可能吃了?”
“姑婆莫要著急,這些都還沒有下鍋煮呢。姑婆能吃的也就這些丸子和糕點了。”
“那也行,嬤嬤去給我夾兩個來。”太后隨手一指,手上的玉環碰出了清脆響聲,“哀家就說不帶這些玩意兒,就在自個兒宮中又沒外人見,搞這么莊重做什么。”
“太后娘娘你已經夠素了,再不帶這些呀,奴婢都怕您走出乾清宮沒人認識你咯!”
太后娘娘被這話氣的一笑,伸出手指頭,輕輕的點在了楊嬤嬤的額頭上。
“你呀!倒真敢說。”
“哀家難不成還要靠這一兩個手鐲證明身份?”
“那哪兒能啊,太后娘娘的氣質,一走出乾清宮,誰不知道是乾清宮的主子出來了呀!”
“你這張嘴呀,越老倒是越圓滑了。”
“哀家不與你說了,可別帶壞了哀家的小侄孫。暖暖咱走著看看,瞧瞧還有什么好吃的給哀家介紹介紹。”
“哀家呀,已經許久不如像今日這樣歡騰了。”
“這深宮啊,沒了你這樣的小年輕啊,就像一潭死水似的。”但是有宮女那些,可誰敢在她面前鬧呢。
饒是有一個逗她趣兒的楊嬤嬤,也不敢時刻都開這樣的玩笑話。
含飴弄孫,在這深宮里頭像是個笑話。
有幾個是真正奔著她這個祖母來的呀?
幼時或許有,可也是被他們母妃慫恿著來的。
倒是唯一的小公主,沒那么大的權利糾紛瓜葛,愿意常常來她這乾清宮躲躲。
如今,也沒有了。
“太后娘娘要是想啊,暖暖愿意進宮陪著您。”
“你一個小姑娘,成日陪著我這老太婆,到時候找不到夫家怎么辦?”
“姑婆!暖暖認真的,姑婆還打趣暖暖。”她要不是放不下今朝酒樓,倒真想借著這個機會,在宮中布些眼線。
“你還小,不知道這深宮意味著什么。”
“你要真跟哀家學著一身老太婆的脾性,你母妃就該進宮鬧了。”
“母妃也希望暖暖能多陪陪姑婆。”
南清暖看得出南親王妃對太后是真的關心,可又怕她牽連進什么,本欲叫她多陪陪太后,最后又收口了。