【上一章修改了下人數、收獲時間等錯誤。】
衛呈晉和常玉婧把送來的這些東西仔細收好, 冰箱里塞得滿滿的。
之前茶凍讓她表哥幫忙帶來的東西,他們都沒怎么吃呢,現在又多這么多,總算可以敞開吃了。
他把地上曬著的稻谷翻了一遍, 叮囑大黑它們看著, 不要讓鳥來偷吃, 然后裝了一袋烘干的稻谷去脫殼。
中午就吃新米, 再做幾個大菜, 晚點吃沒關系。
雖然他們今天沒下田干活,但豐收總歸是叫人興奮的,需要做點好吃的來慶祝下。
看著滿滿的糧倉, 實在沒必要要再委屈自己。
自己脫殼的大米, 看起來并不是晶瑩剔透的,蒙著一層灰, 一點都不精致的樣子, 若是放到超市, 肯定很多人看不上。
但這大米在清洗的時候, 那淘米水又濃又白,說是面粉水都沒人會懷疑。
之前從超市買的米, 淘米水就略微渾濁, 顯然是經過多道處理的了。
“晉哥, 淘米水不要倒掉。”常玉婧忙說,“留著有用?”
衛呈晉打算倒潲水桶, 到時煮了喂豬, 這可比清水好多了。
“據說淘米水可以洗臉還能澆花、澆菜,我想看看效果。”
“那晚上和明天早上的淘米水我給你留著。”衛呈晉說。
“好。”常玉婧看著料理臺上擺著的各樣食材,“我去地里摘點菜, 荷蘭豆應該能摘了。”
“你看著摘。”衛呈晉想了想,“對了,你再去挖兩塊姜,暴風不是捉了一只兔子嗎?燒了給它們吃。”
“沒問題。”常玉婧騎著三輪車先去稻田,綁了兩捆稻草給大黃加餐,然后轉回菜園。
荷蘭豆還非常嫩,尾巴尖的花都沒脫落呢,不過常玉婧一點都不覺得可惜,這么多呢,夠吃的。
還有圣女果,不知道是不是溫度的關系,紅得比較慢,現在只是青中透著紅,她摘了一顆直接就丟進嘴里。
皮有點厚,味道跟西紅柿有點像,酸中帶甜,還不錯。
所以這是成熟了?
至于青菜,常吃的都有些吃膩了,常玉婧注意到角落那片菠菜,一直沒怎么長高,葉片偏墨綠色,她摘了一把。
衛呈晉快速把那只野兔子處理了,檢測了下變異指數,在安全范圍之內。
看來農場里的作物果然能吸引來小動物,也影響到動物身上的變異指數。
兔肉炒好放到鍋里小火悶著,等會土豆切塊丟進去,然后是紅燒肉這需要時間燉煮的菜。
衛呈晉拿了一塊臘肉,正在切片的,電飯鍋開始冒白氣,那濃郁的米香味瞬時盈滿了廚房。
他深吸了一口氣,滿是陶醉,這比之前的奶香味還要吸引人。
“汪汪”小貪時不時地晃到廚房門口,眼睛盯著電飯鍋看一會,才戀戀不舍地離開。
其他只狗也沒好到哪里去,就會陸續經過廚房門口,停留一小會再離開。
米飯的香味和肉的香味結合在一起,勾得它們肚子里的饞蟲蠢蠢欲動。
常玉婧看著五只狗繞著門口曬著的稻子轉圈,輪流經過廚房門口,被它們逗得哈哈大笑。
常玉婧喂完家禽牲畜,把桶放到水池邊,看著衛呈晉把土豆倒進鍋里,翻拌一下,然后繼續炒臘肉。
臘肉獨有的香味沒能蓋住米飯的香味反而匯入了這股米香中,復合的味道更香更誘人了。
荷蘭豆鮮嫩著,很適合和臘肉一起炒,暗紅配著青綠,竟也不突兀。
衛呈晉看到常玉婧摘了圣女果,就讓她把圣女果對半切開,等會和雞蛋一起煮,應當和西紅柿炒蛋味道差不多吧。
炒菠菜前,衛呈晉炸了幾根淀粉腸、煎了臘腸,再用這油來炒菠菜,味道很絕。
衛呈晉握著鐵鏟,但總覺得少點啥。
“晉哥,我們做個紫菜蛋花湯。”常玉婧揪了一點紫菜出來。
“行。”他就說少了啥,原來是沒有湯。
紅燒肉、土豆燒兔肉、荷蘭豆炒臘肉、香煎臘腸、炸淀粉腸、圣女果炒蛋、蒜苗回鍋肉、紫菜蛋花湯。
七菜一湯,他們從來沒吃過這么豐盛過!
常玉婧剛把菜擺上桌子,五只狗在門口已經排著隊繞圈圈了。
它們就等著一聲令下,好沖進去叼著自己的飯盆排隊打飯。
衛呈晉把電飯煲打開,熱氣夾著濃郁的飯香味撲鼻而來。
“好香。”衛呈晉先裝了滿滿兩碗飯,才拿起狗狗們的飯盆裝飯。
兔子是暴風抓的,它碗里的肉比其他狗子多兩塊,然后除了小貪,每只狗一只炸香腸。
而因著臘腸是麻辣的,其他的多少加了點,還給淋了紅燒兔肉的湯汁,一個飯盆裝得滿滿的。
外頭還曬著稻子,狗子們不能在廚房吃飯,得在外頭看著。
常玉婧站在門檻內,喊著名字:“大黑,過來拿飯。”
大黑聽到自己的名字,一陣風似的沖過來,沖著常玉婧搖尾巴:“汪汪”。
常玉婧把它的那個飯盆放到地上,“你叼到沒太陽的地方吃。”
大黑咬著飯盆非邊緣,小心地拖到一處陰影下,邊大口吃著,邊警惕地看著空中的麻雀。
“暴風、小松、小西,你們的。”
“小貪,這是你的。”
小貪看看其他狗子的飯盆,再看看自己的,本來瘋狂搖著的尾巴肉眼可見的慢了下來。
它咬著飯盆沒走,抬頭常玉婧,嗷嗚嗷嗚叫著,它怎么會沒有香腸?
衛呈晉瞥了它一眼:“小貪,這是你貪吃的懲罰,扣除一樣好吃的。”
他們之前雖說要讓小貪只吃白飯,但也就一兩天的事,不可能一個月,那營養就不夠了。
所以后面主要就是扣大菜。
今天慶祝水稻豐收,所以只扣了一根香腸,換做平時,它碗里的肉得少一半。
小貪一聽懲罰倆字,垂頭喪氣地咬著自己的飯盆到角落里,等著飯涼一點再吃。
不能看其他狗子吃炸香腸,太虐心了。
衛呈晉看著狗子都找地方坐著吃飯,就給倒了一盆涼開水在門口,等會它們吃了飯過來喝水。
今天有幾道菜沒提前盛出來,有鹽,大黑它們估計會口渴。
衛呈晉給常玉婧夾了一片臘腸,“嘗嘗,這麻辣味兒的臘腸很不錯。”
“聞著很香,還有點嗆,不過我要先吃飯。”
用新收的大米做的米飯,米飯晶瑩透亮、飽滿,泛著一層淡淡的油光,那香味很濃郁。
入口軟糯、彈牙,咀嚼的時候,米飯的甘甜在口中散開,甜得恰到好處。
常玉婧又扒了一口飯,她詞匯不豐富,除了好吃外,就只想到一個詞語,舒服。
這米飯無論是口感還是味道,都恰到好處,叫人沉浸在咀嚼的幸福中。
她可以不吃菜,頓頓吃這大米飯。
衛呈晉吃了一口米飯,眼睛突然就濕潤了,這才是真正的美食吧。
其他的菜再好吃,只有配上一碗這樣的米飯才足夠圓滿。
“我突然后悔我們只留八百斤稻子了。”衛呈晉說,這米可以做多少好吃的啊!
常玉婧嘆口氣,她也有點后悔了,“沒關系,明年我們多種幾畝,而且能種兩季呢。”
“而且明年也有我們自己種的小麥吃,糧食還是夠的。”
衛呈晉夾了一筷子菠菜,發現這菠菜看著老,實際上吃起來很嫩,味道也很濃郁。
“說得也對,接下去地瓜收了,我們試著做點地瓜粉條。”
“有地瓜粉條,我們就可以吃酸辣粉了。”常玉婧笑著說。
“但醋的味道不行,得自己釀,我得空了問問趙師傅,他們好像就專門弄這些的。”
國家也不容易,百姓們的衣食住行樣樣要操心,食鹽是不缺的,但醬醋等調味品,確實要下功夫去研究。
末世后,微生物的變化難以預計,一些末世前的經驗,放到現在根本就不頂用。
所以現在市面上吃的醬醋,基本都是人工合成的,純天然的根本就看不到。
常玉婧夾了一塊紅燒肉,今天做的偏甜一點,但肥而不膩,軟糯可口,非常下飯。
最后,她干脆舀了點湯汁,拌著飯吃,別提多香了!
常玉婧吃了三碗飯,實在吃不下了,最后喝了小半碗湯,一臉可惜地看著電飯鍋,還有飯呢。
衛呈晉的飯量少一點,又吃了不少菜,這會也撐著了。
中午這么多個菜,兩人根本就吃不完,不過沒關系,晚飯熱一熱還能吃。
“酸奶牛奶不知道跑哪去了,不知道它們會喜歡這米飯嗎?”
常玉婧忍不住夾了一片臘腸,麻辣味沖得頭皮發麻,反而越吃越想吃。
酸奶牛奶一直往外跑,說訓一頓吧,小家伙聽不懂,直接翻身賣萌給你看。
不過有了粽子形貓窩后,兩只貓留在家里的時間確實變長了。
現在稻子收完了,接下去收芝麻、地瓜,應該能騰出手來給家里的毛孩子做玩具了。
常玉婧見衛呈晉也不吃了,就打開一個罩子蓋住桌面,準備洗碗。
衛呈晉見大黑它們把自己的飯盆叼回廚房,都吃得干干凈凈的,就出去翻了一遍稻子。
而另一邊,載著稻種的卡車離開開心農場后,直接就載回了南湖駐扎部隊,那邊有寬闊的場地可以晾曬。
實驗農場這邊只留了兩百斤烘干的稻谷,當天中午,食堂就多了一股特別的香味。
今天食堂多了一道選擇,芥菜蝦米咸粥,以前食堂也不是沒做過,但味道就沒有這么香。
助手小凌最是清楚今天中午的咸粥的大米來自何處,不僅自己打了一份,還幫陸教授也打了一份。
他嘗了一口后,就催促著實驗室還沒吃飯的去趕緊去食堂,一定打這份咸粥。
咸粥米香濃郁,粒粒大米都開花,咸香可口。
一時之間,食堂的咸粥在實驗農場大受歡迎。
作者有話要說: 感謝在2021-10-26 22:38:15~2021-10-27 23:00:52期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:咕咕咕、miumiu_yan 20瓶;下學期起 10瓶;暴富吧、妮妮 2瓶;指尖渡鴉 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的