沈南松人老實，但也是個有心人，師傅雖然從不教他如何炒菜，但他長了眼睛，全憑偷學來的手藝把江記小炒的生意撐了下來。

沒有師傅帶，又沒見過什么世面，一輩子就窩在江記小炒那間不算太大的廚房里，冷媚兒突然說要讓他換工作，他自己就覺得自己沒有那么大的本事。

“爸，你看看這本書，這是我偶然從廢品站里翻到的一本清朝傳下來的菜譜，上面清楚的記載了滿漢全席一百零八道菜的制作手法，細致到每道菜放多少配...