講道理嘛,李勝都是按照著書上的做法一點一點做出來的。</br> 于飛鴻皺著眉頭,一臉嫌棄的看著那碗湯,“你確定你沒弄錯?沒忘記放鹽?”</br> 李勝忙伸手發誓保證道,“絕對沒有!我發誓絕對一點沒改!”</br> “不信我拿來給你看!”</br> 李勝飛快的下樓到廚房去把那個食譜給拿了過來,然后翻到那一頁送到于飛鴻的面前。</br> “LOOK!香油生煎鯽魚催奶的!”</br> “你現在還在月子里,不能吃豬腳,我待會讓小美去買點主角來!”</br> “花生燉豬腳,喝點湯應該也有效果的!”</br> 于飛鴻咂咂嘴,又看看手里的湯,眉頭緊緊的皺著,是真的難喝,不是假的。</br> 不過她轉頭看看旁邊還在熟睡的小家伙,捏著鼻子還是端起來一口氣把這碗湯給干了。</br> “好!”李勝馬上給于飛鴻點了個贊,比劃一個大拇指。</br> 于飛鴻喝完之后一只手捂著自己的嘴巴,看樣子是有點反胃。</br> 李勝忙到一邊的桌子上扒拉了一下,“來來來,吃顆糖,壓一壓!”</br> 吃了顆糖感覺好一點了,于飛鴻放下自己的手。</br> “我想吃肉!”</br> 李勝臉色馬上變得一臉訕笑,“月子里說是不給吃肉的!”</br> 于飛鴻嘟著嘴,“不行,我就要吃肉,不然的話我下一頓就不吃了!”</br> 李勝抿著嘴看著于飛鴻,看樣子她是真的忍受不了這天天清湯寡水的生活了。</br> 李勝沉吟了一下,“大口吃肉是不行的,肉粥怎么樣?”</br> 于飛鴻想了想,“也行!只要能換換口味!”</br> 李勝比劃了一個OK的手勢,“交給我了!”</br> 李勝說著起身就要出去,于飛鴻叫住他,“你干嘛去?”</br> 李勝笑道,“當然是去給你買肉吃了!”</br> 于飛鴻撇了撇嘴,叮囑道,“開車慢點!”</br> 李勝應了一聲就下樓來了,正好小美在客廳里,李勝把手里的碗給小美,讓她等下忙完了上去陪著于飛鴻。</br> 而他自己則是給老周打了個電話。</br> “老周,餐館那邊有豬腳嗎?沒有的話給我準備幾只,另外有牛肉的話先凍上兩塊,要熟的?!?lt;/br> 李勝給老周打完了電話,就開車去魚美人餐館去了。</br> 于飛鴻現在作為一個月子里的產婦,吃的東西肯定是易消化的,這是醫生叮囑過的。</br> 牛肉相對而言營養會比較豐富一點,而且不像豬肉對于食用環境有那么大的要求。</br> 李勝到魚美人餐館的時候,老周都已經準備好了。</br> 他一看到李勝就笑著說道,“怎么樣,這奶爸不好做吧!”</br> 李勝笑了笑,聳聳肩,“還是很開心的!”</br> 老周哈哈笑了笑,拍了拍李勝的肩膀,“你就吹吧!”</br> “你要的東西我給你準備好了,豬腳這個我知道,要牛肉干嘛,還要熟的?!?lt;/br> 李勝無奈道,“飛哥要吃的哇,生牛肉進行烹制的話會很難消化的!”</br> 老周點點頭,“這倒是!估計這會牛肉也凍好了!”</br> “你是打算讓我們幫你順道切了是吧!”</br> 李勝點點頭,“嗯,另外以后每天幫我準備這些,準備半個月的吧!”</br> 老周點點頭,“好,今天我親自來!”</br> 老周帶著李勝到后廚這邊,廚師們都在忙活,看到老周和李勝都紛紛問好。</br> 兩人一直到冷藏室這邊,老周端過來一個鐵盆,里邊裝著七八塊牛肉,都是那種已經腌制好的熟牛肉。</br> 老周把牛肉放到一邊先稍微的開凍一下,等著的時間老周給李勝講道。</br> “這牛肉都是腌制好的,入過味了,你回去的話直接就可以吃!”</br> “如果是給于飛做飯加的話鹽就要少放一點!”</br> 李勝點點頭,“嗯!”</br> 老周從一邊拿了一邊圍裙給自己套上,然后帶上帽子,順手操起了一把菜刀比了比刀刃,然后拿起了一塊牛肉出來。</br> “邦邦邦邦邦!”</br> 老周不虧是多年的廚子出身,現在雖然不做廚子了這手藝還沒廢。</br> 他的刀速非???,而且準確,牛肉就一片一片的被切了下來。</br> 切完了第一塊,老周笑著看著李勝道,“嘗嘗!”</br> 李勝試探性的伸手拿了一片放到嘴里,眼睛頓時一亮。</br> “這個好吃?。≡趺醋龅?,跟我說說,我以后也自己準備一點!”</br> 老周笑道,“嗨,餐廳都是你的,想吃來餐廳吃就是了,自己做什么!”</br> 李勝笑道,“我又不能經常呆在一個地方!”</br> 老周聞言點點頭,“也是!”</br> “那行,我就跟你說說!”</br> 老周一邊切著肉一邊跟李勝講解著。</br> “這牛肉啊,買來之后清洗一下晾干水分,然后用這個辣椒花椒鹽大料全部拌勻了,靜置一下,一定要是陰涼的環境,防止肉變質?!?lt;/br> “在放置了二十四到四十八個小時之后,這個時候大概就入味了,把外邊的辣椒和調料全部用誰沖洗掉,然后直接上蒸籠,三十分鐘!”</br> “蒸完了出來之后,等到放涼了,自然而然的就會是現在這樣了!”</br> “肉質緊,味道香!不過這個牛肉的做法會比較耗牛肉,沒有煮著出的多!”</br> 李勝把老周的這個做法都給記下來了,這時候老周也把牛肉都切完了。</br> 他從旁邊拿了一個塑料的飯盒把牛肉都整整齊齊的碼了進去,然后蓋上遞給李勝。</br> “回去凍上可以放兩三天,不過你回去直接吃完了就是!等明天我再另外準備!”</br> “行!那什么,豬腳呢,我就先回去了!”李勝道。</br> 老周愕然道,“你這好不容易來一次,這就走了,吃個午飯再走吧!”</br> 李勝擺擺手,“別了,我家里那個喊著說下頓沒肉就不吃飯了!”</br> “等不及了!”</br> 老周一聽先是一愣,繼而哈哈大笑,“好好好,我去給你拿!”</br> 等老周把豬腳拿過來,用一個塑料袋子裝著遞給李勝。</br> “我已經處理過了,你回去就能做!”</br> 李勝點點頭,“那行,我先回去了,等滿月了我到時候請你喝酒!”</br> 老周笑了笑,擺擺手,“去吧!”</br> 李勝帶著東西離開了魚美人回家,一到家發現李菁居然在自己家,正在和于飛鴻聊天。</br> 李勝跟她打了聲招呼,看了看時間,就去給于飛鴻做飯去了。</br> 現在于飛鴻可是一個人吃飯兩個人消化,一天得吃五六頓飯呢,李勝琢磨著這一個月子坐下來,她怎么著身上也得有點肉了吧!
三月,初春。</p>
南凰洲東部,一隅。</p>
陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣,萬物枯敗,隨處可見坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路,此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
不遠,一輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里,趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛,一動不動,刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去,距離他七八丈遠的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中,半點風吹草動,它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣,耐心的等待機會。</p>
良久之后,機會到來,貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒入野狗的腹腔內。</br>,,。,。</br>