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25.吃只羊都要自己殺?

    “小妹已經回來了?”
    沈栗一面焦急地在屋子里走來走去,一面問著幸非。
    “回少爺,五小姐早上就已經回府了,現應該在錦瑟堂家主那里。”
    昨天才說到沈楠盈,今天沈楠盈就回來了。
    “那我現在要不要也去一趟錦瑟堂?”
    沈栗猶豫道。
    去吧,怕母親還在氣頭上,不去吧,又有點擔心。
    “少爺還是安心等著吧,幸非出去探消息。”
    聞言,沈栗安了安心。
    “那你快著點哈!”
    “是。”
    錦瑟堂,已經到了中午,沈楠盈有意去陪一陪饒楓,便請辭道。
    “娘,好不容易回來一次,也該去陪陪爹爹了。”
    “怎么?盈兒不愿陪娘用膳?”
    “怎么會?”
    沈楠盈擺擺手。
    “盈兒當然愿意了!”
    以往沈吟初從未留她用過午膳,每次她都是去楓園的啊。
    今天這是怎么了?
    見沈楠盈一副疑惑的樣子,沈吟初淡淡說道。
    “你只當是娘想你了,想讓盈兒陪陪娘。”
    “嗯,那好吧,那盈兒就飯后再去爹爹那里吧!”
    沈吟初沒答話,讓人傳了午膳過來。
    宗梨帶人送上了四菜一湯,擺在了桌子上。
    兩人凈過手后上了餐桌,沈楠盈素來是個小吃貨,看見好吃了就走不動道的那種。
    平日里吃慣了宮中的御膳,她對這種家常的菜興趣還是蠻高的。
    在沈吟初面前,沈楠盈可不敢太過急躁,保持著日常的禮儀,吃的很慢。
    在宮里呆的久了,她的禮儀可是沒得挑的。
    相比于錦瑟堂,沈辭這里可就沒那么多講究了。
    這天方銳家里有點事請了一天的假,沈辭只得自己動手,給自己做了豐盛的一餐。
    嗯,說起來,還是他突然想吃紅燒羊蹄喝羊湯了。
    他這種行動派,自然是想什么做什么,當即寫下了一張采購清單,讓人去買回來。
    自己動手,豐衣足食!
    然而采購的人看到清單都懵了!
    二公子給的清單里為什么還有羊血和那么多內臟?
    二公子要干嘛?
    二公子是養了什么奇怪的東西嗎?
    沈·奇怪的東西·辭:......
    對于沈府這種大戶人家來說,內臟這種東西是不會吃的,更不說羊血了!
    羊湯她們不是沒喝過,不過都是羊肉湯,而不是羊雜湯。
    對于沈辭這種奇怪的要求,負責管家的沈言讓她們直接買了一整只羊送去了辭院。
    這樣清單里的任何東西就都有了。
    沈辭看著被送過來的那個綁好的小羊,著實有點無奈。
    現在是吃只羊都還要自己殺了是嗎?
    罷了罷了,自己殺就自己殺吧!
    尸體都解剖過了,殺只羊能難住他嗎?
    當然不可能!
    于是北夏就眼睜睜的看著一只完整的羊,在自家少爺手里變成了一塊一塊的。
    羊血放出來存著。
    炒羊血可是嫩得很啊!
    羊頭割下,羊皮完全被剝離,將羊開膛破肚,取出內臟。
    然后將剩下的羊肉分割好。
    沈辭的動作極為嫻熟,著實是讓北夏打了個冷顫。
    自家少爺惹不得啊!
    拿到了自己想要的東西,沈辭便開始熬湯了。
    先將羊肉和羊骨羊雜羊蹄什么的都清洗干凈,用清水浸泡。
    然后將羊骨放入鍋中,放入其他的佐料,大火燒開后撇去浮沫,然后用中火繼續熬,熬到湯色發白,將羊骨和羊蹄撈出。
    再將提前切好的羊肉和羊雜放進去煮,大火煮開一遍后便可撈出,再撒上蔥花,一碗羊雜湯便熬成了。
    在熬羊湯的過程中,沈辭處理好了羊蹄肉和羊血,做了紅燒羊蹄和炒羊血這兩道菜。
    除此之外,還有許多的羊肉,沈辭便又包了許多的餃子。
    剩下的羊排和羊腿什么的,一頓實在是吃不完,便放了起來。
    一只活羊,讓沈辭忙了一上午,為了配羊湯,沈辭還自己揉了面做了燒餅。
    等到一切都做好之后,沈辭早已饑腸轆轆,想著總算可以大吃一頓了!
    而且自己熬的羊雜湯,要多少料有多少料,吃起來,是真的很爽啊!
    北夏深刻體會到了什么叫跟著沈辭有肉吃。
    沈辭做的第一頓飯就吸引了他,少爺的手藝實在是很好啊!
    而且還有奇怪的做法。
    不過做法雖然奇怪,但不得不說,味道實在是好!
    沈辭熬了一大鍋的湯,自己也喝不完。
    辭院里就沈辭和北夏,沈辭又不是那么重規矩,只有他們兩個人時,沈辭一直是讓北夏和他一起吃的。
    主要是一個人吃太寂寞了。
    以前一個人他還能放部電影看,現在是真寂寞,便讓北夏作陪。
    這天也一樣,看著北夏很快喝完了自己的那碗湯,意猶未盡的看著沈辭,沈辭笑了笑。
    “喝完了就自己去添啊,看爺干嘛!”
    說著,他又咬了一口噴香的燒餅。
    “多謝少爺!”
    北夏得到同意,愉快地過去添湯了。
    心下感嘆著辭院的美好生活。
    雖然累是累了點,但伙食很好嘛!
    不虧不虧!
    “對了,你記得送一些去竹院吧,那么多咱倆也喝不完。”
    沈辭吩咐道
    “嗯,那北夏現在就去吧,不然一會少主就該吃完飯了。”
    北夏已經喝完一碗了,去跑一趟也沒什么,畢竟他還記得自己的本分的
    “隨你。”
    “少爺,用不用給家主那里也送一點啊?”
    北夏請示道。
    沈辭看了看剩的一堆羊湯與羊雜,若是不往外送的話自己怕是能喝三天。
    “送吧,等會把那些都盛出來,你見人就送一碗吧。”
    “是人人都有嗎?”
    “嗯,對。”
    沈辭覺得有必要讓這些人知道羊雜的美味,下次不要再用那種奇怪的眼神看著自己了!
    也不要再給自己送一整只羊過來了!
    于是,正在錦瑟堂里慢悠悠的用著午膳的沈吟初和沈楠盈,就收到了來自辭院的問候。
    “二哥?他身體好了嗎?怎么還自己熬湯了?”
    說起來,沈楠盈還從未見過自己的這個二哥。
    北夏一邊回答著沈楠盈的問題,一邊將兩個人的湯從食盒里拿出來。
    面對一碗香味撲鼻的羊湯,沈楠盈有些忍不住,率先喝了一口。
    “嗯,好好喝啊!”
    沈楠盈又嘗一口羊湯里的羊雜。
    “這些是什么東西啊,這么好吃!”
    “回五小姐,二少爺管這些叫羊雜。”
    “羊雜?什么東西?我怎么不知道。”
    “額,其實就是一些羊的內臟。”北夏回道。
    “內臟?”沈吟初聞言皺了皺眉。
    “我的天,我從未想過,內臟居然也能這么好吃!”
    沈楠盈才沒有什么心理障礙,只要好吃,她都能吃。
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