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    她沒有理會他的不屑，只是按照自己心里的想法淡淡開口道：“羊肉串不該是這樣的吃法。像這樣先烤好了，再把肉撥下來，不但與其他菜品并無太大區別，更是少了幾分燒烤獨有的風味和情趣。”
    “哦？”店老板挑眉看她，很是不服氣，一個黃毛小丫頭，她能懂個什么！“那照小姐的意思，這羊肉串該怎么吃才好呢？”
    “當然是串著吃了。”云端說著，指了指院子中的燒烤槽，“這個槽子太寬太大，串肉串的鉤子也太長了，你可以另外做一個細長的燒烤槽，然后用一些不足一尺的竹簽來串肉串，烤好之后直接拿給客人吃即可。現在你是按盤來賣，以后就可以按串收錢。”
    “那樣吃起來豈不是更費事？”男人反問道，語氣中頗有些挑釁的意味。
    “羊肉串，吸引人的不單單是味道，還有它獨特的制作方法和與眾不同的食用方式，個中新奇趣味自然是其他食物所不能比擬的。”
    店老板思考著她說的話，沒有出聲。云端又再說道：“而且呢，你這個燒烤槽太矮了，伙計們不得不跪坐在那里烤肉，太不方便了。不如做個高一些的架子，把燒烤槽放在上面，這樣伙計們烤起肉來豈不是更順手？”
    她的話音剛落，只聽那個正在奮力扇著扇子烤肉串的伙計大聲附和道：“是啊是啊，這樣很累的！我---”店老板聞言狠狠白了他一眼，那伙計只好硬生生把話咽了回去。
    云端看那老板似乎將她的話聽進去了一些，便繼續說道：“還有，你這里燒烤的品種也太單一了，其實，還有很多東西可以串起來烤著吃啊！味道都不錯的！”
    “哦---？”店老板開始有了點興趣，“小姐可否說的詳細些呢？”
    “比如說烤魚，烤雞翅，烤雞心，烤心管，烤板筋，烤羊腰，烤排骨，也可以烤蠶蛹，烤大蒜，烤燒餅等等，這些東西全都可以串起來烤著吃！”
    “烤大蒜？烤燒餅?這……能好吃么?”一直站在一旁的江楓庭對此倒是有些懷疑。
    “當然好吃了。烤的時候可以涂上一層香油，再加些芝麻，孜然，鹽和辣椒醬，烤餅的時候還可以根據客人的口味加點糖，味道相當不錯呢！”
    “恩……”店老板沉默了半晌，才不情愿地點點頭承認道：“小姐說的，倒也不是不可以嘗試的。”
    云端想了想,又再開口道:”另外呢,我建議你把燒烤架子支到店門口去,讓伙計一邊烤一邊吆喝,這樣會吸引很多過路的人,他們可以直接買幾串拿著邊走邊吃,也可以就站在那里吃,場面一定會很熱鬧的!如此一來，你還怕沒有客人么？”
    店老板聽罷她的話又想了好一會兒，終于拱手向云端道謝說：“多謝小姐指點，這諸多方法我還真是沒想到！”
    云端謙虛地笑笑，“不必客氣，我不過是冒昧說出一己之見，行不行得通，還有待驗證。我只是覺得做生意總是要有所創新才好，一成不變的菜色客人總會有吃厭的一天，所以花樣翻新是很重要的。”
    “我看小姐似乎對燒烤食法頗有心得，對經商之道也很是內行，家里可也做這個的？”店老板問，同時又覺得不大可能，要是她家里也做燒烤肉食生意，怎么會告訴自己這些方法呢？
    “呵呵，家父剛好在東市經營著一間小食肆，但并無燒烤菜色，所以老板無需擔心。”云端一如既往地真誠坦然。“至于那些燒烤食法嘛，都是我的經驗之談啦！”嘿嘿，想她在現代的時候，可是把全城的燒烤大排擋都吃遍了的，說起來不如數家珍才怪呢！
    江楓庭一直在旁邊靜靜看著，心里面對她又多了幾分贊賞。剛剛他聽到她對這個老板所說的一切，當真是毫無保留的，感覺就像是在說自家生意一樣，真誠而無私。而且，當人家問起，也并沒有以寶明齋少東的身份自居，而是輕描淡寫一帶而過，完全沒有富家小姐素有的那種浮華虛榮之心。呵，如她這般的女子，實在是難得。
    “今日得小姐一番指點，獲益匪淺。來來來，我再讓他們烤些肉串，咱們到前面喝兩杯去！二位這個朋友，我是交定了！”店老板大手一揮，頗為豪爽地說道。
    云端一聽喝酒立刻心驚膽戰起來，江楓庭見狀便推辭說：“多謝大哥好意！天已經不早了，我們家里還有些事情，今天這酒就免了，但朋友卻是一定交！改日我們再來光顧，到時候定然是不醉不歸的！你說可好？”
    “這…..也好！那就這么說定了！”
    店老板聽他如此說便沒再勉強，只是堅決不肯收他們的飯錢，推來推去，江楓庭到底還是在出門的時候悄悄放了銀子在桌上，才和云端一道離去。
    他們一邊往回走，云端一邊回想著剛剛度過的這個下午，只覺得又新鮮又放松，心里面有著深深的滿足感。
    “你吃飽了吧？”她忽然沒頭沒尾地問。
    “嗯，吃飽了，怎么？你還沒吃飽？”
    “啊，沒什么，只是想說，既然吃飽了喝足了，回去就要開始努力干活了。你可是答應了要幫我畫圖的，可不許賴皮哦！”
    江楓庭好笑地看著她，“是是是，一切聽憑小姐差遣，在下定當鞠躬盡瘁，萬死不辭！”
    呵，今晚他們就得開始全力以赴地投入工作了，接下來的日子可有得忙了！
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