，清末英雄 ！
    在美國做生意和在中國做生意相差太多了，雖然這里已經(jīng)有麥克尼爾作為支撐，但楊銳還是沒有在中國那種如魚得水的感覺。畢竟，在中國借助寧波商幫的人脈和渠道，生意很快就能做到全國各地；而在這里，楊銳面對的是一個競爭激烈、但卻毫無助力的市場，他只是一個“野蠻人”，沒有那個美國商人會和他就美國食用油市場做什么有建設(shè)性的深談，雖然楊銳在極力的與人交談。
    在等待專利下發(fā)的時候，楊銳泄著氣對虞自勛道：“也許我們應(yīng)該只和中國人做生意，比如，賣一些肥皂給中國洗衣店。”
    虞自勛也感覺到了這種艱難，不過他也沒有什么好的辦法，只好道：“現(xiàn)在我們就只有等專利下來了，再去和洛克菲勒談?wù)劊绻?br/>     “不行的。”楊銳搖著頭道：“之前我把事情想簡單了。對于我們，小約翰在意的是中國煤油市場份額的大小，但是比中國煤油市場更重要的是他家族的聲譽，他正在努力的四處捐錢，以試圖消除輿論對他、對他父親的負面評價。氫化油每年給他帶來的利潤相對于石油來說，少的可憐。而且，即使我們能和他掛上線，但有洛克菲勒背景的食用油并不好賣。比如……就比如，如果有人造謠說氫化油是洛克菲勒那個黑心鬼、惡魔從石油里提煉出來的，到我們就什么也說不清了。”
    楊銳只說了一種假設(shè)，但是虞自勛聞言就立馬從椅子上跳了起來，道：“那怎么辦？”
    “另外找人吧。”楊銳無所謂的道，在了解到美國民眾對洛克菲勒家族的觀感之后，他就已經(jīng)絕了與洛克菲勒合作的念頭。
    “麥克尼爾完全不行。他只會四處勾搭女人，還常常吹牛。幸好所有的專利都在另外一個公司，我們都不知道被他賣了多少遍了。”自從世博會成名之后，麥克尼爾就完全墮落了，并且有挖公司底牌的意思。不過楊銳當(dāng)初設(shè)置公司是極為復(fù)雜的。麥克尼爾管理的只是負責(zé)操作的子公司，真正有價值的東西都歸屬在母公司里。
    “他這樣才好啊。”楊銳笑道。“貪錢也好，不干正事也好，對于我們都沒有大損害，要是他兢兢業(yè)業(yè)我們就要小心提防了。哎。只以為中國是全民**的，想不到美國也是如此，想當(dāng)初他在滬上的時候，干活可是不分日夜啊，可一入所謂的上層社會，都不知道自己是誰了。”
    “那你要找誰？”虞自勛完全沒有把容閎算在心里，還真想不到楊銳能找誰合作。
    “先別管找誰。我們請的那些廚師研究出來了這油怎么用了嗎？”楊銳只會用色拉油做飯，這種固態(tài)油他完全相信不出它能干什么。
    “研究過了。顏色和黃油不同，可是香味不差，用來做面包延展性差一些。但是他有黃油沒有的優(yōu)點，就是可以起酥，這一點黃油比不上他。”從確定氫化油不能當(dāng)人造黃油賣之后，虞自勛就四處找了一大幫廚師，日以繼夜的研究氫化油的用法，幾千塊美金砸下去，總算有些成果了。
    “起酥？”
    “是的，起酥，做出來的面包、餅干比黃油酥脆，也更香，炸的雞塊也更香，至于豬油的那就沒得比了。我覺得不把它當(dāng)黃油賣可能會更好。”廚房做出來的產(chǎn)品，虞自勛都會嘗嘗，“對了，那些小鬼，建議把這種油叫做起酥油。你看怎么樣？”
    “起酥……起酥油……呵呵，很好。我問你，能用起酥油做一桌子飯菜嗎？”楊銳想到了一個主意。
    “面包、餅干、蛋糕、牛排、雞排……”虞自勛默數(shù)著廚房里的產(chǎn)品，最后道：“完全可以。”
    “那就下周末準(zhǔn)備一場小型的宴會吧，還有營銷那邊設(shè)計好了的罐頭也去定做幾個，氫化油……不，起酥油也準(zhǔn)備幾片，像珠寶一樣的放置起來，還有棉籽也去賣一些過來。”楊銳腦子里勾畫出一個產(chǎn)品展示會，吩咐著虞自勛去布置。
    “你要請誰？”虞自勛把楊銳說的一一記下，看到他這么鄭重其事，不由追問道。
    “到時候你就知道了。”楊銳笑道。
    西奧多.羅斯福是一個長相溫和的人，但是他又常常喜歡表現(xiàn)的與眾不同，于是，當(dāng)楊銳看到他被愛麗絲拖著赴宴的時候，感覺到好奇怪——一方面，他對愛麗絲百依百順，處處有著父親的慈愛，可另一方面，他又要在宴會的主人面前，時時體現(xiàn)出美國總統(tǒng)的威嚴(yán)。楊銳對他的作態(tài)很能理解，當(dāng)然，這種理解是在完全了解羅斯福不敢對日本人叫板的情況背景下，因為時間足夠，楊銳已經(jīng)做好等待下一任總統(tǒng)的準(zhǔn)備。
    “很榮幸見到您，總統(tǒng)先生。”楊銳感覺自己說‘總統(tǒng)先生’的時候非常怪異，似乎，似乎他已經(jīng)融入了好萊塢電影。
    “哦……對，是的，楊，我也很高興見到你。”羅斯福腦子里想著這個清國革命黨的名字，雖然這很好記，并且被愛麗絲告知多次，但他還是有些想不起來，甚至，不是看在這個清國人救助自己愛女的份上，他不會來參加這個宴會。
    楊銳和羅斯福談話的時候，科爾賓將軍也上來和羅斯福打招呼，他其實完全站在楊銳這一邊，相當(dāng)于和事老，作為他個人來說是非常支持這一些中國牛仔革命的，但這只是他個人而已，作為一個馬上就要退役的陸軍中將，他的作用極為有限。
    按照西方的傳統(tǒng)，宴會在楊銳簡短的歡迎詞中開始，他并沒有多少什么其他的事情，只是認為今天是個不錯的夜晚，在這樣美好的夜晚之下不應(yīng)該談?wù)撜巍钿J的發(fā)言讓羅斯福放下了某種擔(dān)憂，他很擔(dān)心這個清國人會提出一些過分的要求，可是現(xiàn)在楊銳什么也不提卻又讓他對楊銳的革命充滿了好奇，在用餐完畢，他好奇的問及楊銳的領(lǐng)導(dǎo)下的革命是一場什么樣的運動。如果這是一種正義的行為，他個人在情感上將表示認可。
    羅斯福的用詞很謹(jǐn)慎，只是在“情感”上表示支持，楊銳想不到他會有這樣的問題。但想及容閎對他描述又覺得很合理——羅斯福是一個社會主義者。美國工業(yè)化的完成使得大工廠、大資本富得流油，但是底層民眾的生活依然困苦。就在離現(xiàn)在所處的華道夫酒店一英里外的地方就有無數(shù)的貧民窟，在酒店一天的房費，就夠那些貧民用上一年。面對這樣的情況，出身世家的羅斯福懷抱著“劫富濟貧”的理想。希望能通過政府的某些立法來改變民眾的生活，當(dāng)然，為了保住自己的位置，他又不得不對某些財團妥協(xié)。
    心中思慮過羅斯福的種種之后，楊銳說道：“總統(tǒng)先生，中國的革命就是讓天下所有人能吃飽飯，并且活的更久。”
    革命和總統(tǒng)選舉一樣。都是承諾自己會給民眾帶來更美好的生活，但顯然，羅斯福注意到楊銳用的詞是“l(fā)onger”而不是“r”，奇怪的問道。“為什么是活的更久？”
    “因為現(xiàn)在中國人的平均壽命只有二十五歲，所以要活的更久。”楊銳默然答道。
    “什么！二十五歲？”從羅斯福開始，一直到愛麗絲、科爾賓、虞自勛、還有在旁邊幫忙的穆湘玥等人都吃了一驚，一個盤子從誰的手上落了下來，咣的一聲變成碎片，不過，已經(jīng)沒有人去什么盤子了。
    “哦，上帝！這是真的嗎？”羅斯福感嘆道。
    “完全是真的，總統(tǒng)先生，這是我們兩年以來從墓志銘上調(diào)查得出的數(shù)據(jù)，”中國的平均壽命楊銳從知道之后就不想再去想起，只不過被羅斯福追問他不得不說出來，而后他又覺得沒有必要去獲取美國人的同情，中國人自己就能中國的事情處理好，又道：“總統(tǒng)先生，現(xiàn)在世界是一個等價交換的世界，我們也尊重這樣的原則。這次到美國其實是希望能做成兩件事情，一件事情就是中國要改變現(xiàn)狀，受過高等教育的人才不可或缺，我們想能夠重新開啟中斷三十年的留學(xué)計劃，這些來美國留學(xué)的學(xué)生，希望您能在政策范圍允許范圍內(nèi)，給他們正常待遇。”
    留學(xué)不管怎么樣看都是一件和革命無關(guān)的事情，并且其實在羅斯福來紐約的前一天，伊利諾大學(xué)的校長愛德華.詹姆士就在給他的備忘錄里要求美國政府要加速吸引中國留學(xué)生到美國來，而中國駐美公使梁誠，則一直在游說美國，希望能將多余的庚子款項用于中國教育事業(yè)。
    “你們在中國國內(nèi)能組織學(xué)生來美國留學(xué)？”留學(xué)是一件花錢的事情，羅斯福不太相信革命黨會辦學(xué)校。
    “是的，我們完全有這樣的能力。”楊銳從準(zhǔn)備好的文件夾里拿出一份美國駐滬上總領(lǐng)事的背書報告：“中國教育會就是我們的下屬機構(gòu)，它現(xiàn)在有四個大學(xué)，學(xué)生人數(shù)占全中國大學(xué)人數(shù)的五分之四，而創(chuàng)辦的中學(xué)，學(xué)生人數(shù)占全中國中學(xué)生人數(shù)的二分之一，它完全有能力組織留學(xué)生來美留學(xué)。”
    羅斯福拿過那份英文報告，首先見到的是滬上總領(lǐng)事的背書證明，再看則是教育會的簡介、在中國的影響和創(chuàng)建學(xué)校和在校學(xué)生的數(shù)據(jù)，他完全相信這是真的，不過，“你們似乎和德國合作辦了一個學(xué)校？”
    “是的，我們同樣也希望能和美國的大學(xué)合作辦一所或者更多所大學(xué)。”楊銳想不到他也知道同濟的事情。殊不知同濟就在黃浦江對岸，各國領(lǐng)事們在見識過這所規(guī)模龐大的學(xué)校之后，都向公使以及國內(nèi)匯報了德國人的最新動作，判定這是德國從文化上對中國進行影響，教育中國這一代人，以影響中國后面幾十年的國策。于是乎，各國都做了一些應(yīng)對：法國人把搶來的震旦大學(xué)大肆擴建，也要建一個綜合性的大學(xué)；英國人則想和中國教育會合作，但因為李提摩太的廣學(xué)會一定要辦成教會大學(xué)，于是談判正在僵持；游說沙皇的陳去病有了喜訊，哈爾濱沙皇大學(xué)也在冰雪解凍之后開工建設(shè)；而日本，科技類教授國內(nèi)都不夠需要外聘。只能著力于辦社科大學(xué)，在黃浦江對岸買不到合適土地的情況下，高昌廟的東亞同文學(xué)院也在擴大；其他諸如美國、奧匈、意大利、比利時都有辦學(xué)、或者吸引中國留學(xué)生的想法，只是還沒有把計劃確定下來。
    報告做的一目了然。羅斯福很快就看完了只要內(nèi)容。他再次問道：“請原諒我的好奇，你們從哪里獲得資金去辦這么多學(xué)校？或者為什么不把這些錢用在革命上面？”
    “革命是為了改變中國的命運和民眾的生活。教育也是如此。不管誰治理中國，沒有足夠的人才對此也無濟于事，所以我們寧愿花錢去辦學(xué)校，也不急于去革命。”楊銳微笑著道。羅斯福問的東西正是他想說的，“至于從哪里獲得資金，前期靠我們大家籌集，而現(xiàn)在資金不夠的情況下，我們希望能在美國做生意，這其實是我們來美國的第二件事情，我們希望在遵守美國法律的情況下。不會被歧視，最少不會被政府和法院歧視。”
    “生意？”
    “是的。生意！”楊銳接過穆湘玥遞過來的一把棉籽，說道：“總統(tǒng)先生，美國是產(chǎn)棉大國。每年棉花的產(chǎn)量在一千萬包，大約在五千萬鎊左右，占全世界棉花產(chǎn)量的百分之七十。棉花產(chǎn)的多，棉籽自然也多，去年全美的棉籽產(chǎn)量在五百萬噸，這些棉籽雖然能榨油制做蠟燭和肥皂，但電燈的普及使得蠟燭的用量極少，每年都有一半的棉籽被扔棄，我們想在美國做的生意，除了大規(guī)模的出口棉花之外，就是要把這些棉籽收集起來，制作可以食用的植物油，用于美國人的廚房。”
    羅斯福雖然出生于紐約，但對于本國的棉花產(chǎn)業(yè)也極為了解，棉籽在三十年前是完全扔棄的，只是在近二三十年被利用起來，但是植物油一向不在美國人的食譜之內(nèi)，他看著桌子上的棉籽，說道，“這些植物油是可以食用，但是美國人一般都食用動物油脂……”
    “總統(tǒng)先生，今天的晚餐味道怎么樣？”楊銳不得不打斷他的表述，轉(zhuǎn)到到晚上的食物上來。
    “很好！很美味。”羅斯福忽然想到什么，道：“哦，我們今天吃的不會是棉籽油烹飪的食物吧？”
    “完全正確。”事情終于說到關(guān)鍵的地方了，楊銳笑道：“用棉籽油烹飪的食物，按照廚師的說法，要比黃油更加香脆。比如這兩盤蛋糕，一盤是用黃油烹飪的，一盤是用棉籽油烹飪的，我們注意到大家在品嘗過之后，一直在吃棉籽油烹飪的那盤。”
    羅斯福等人終于明白為什么桌子上的很多食物都是雙份的了，原來是為了做對比，楊銳在他們還在沉思間，讓人推著展示柜上來，按照珠寶店的布置，氫化油放置于玻璃柜，燈光照射下，淡黃卻半透明的油脂看上去很是誘人。羅斯福、愛麗絲、科爾賓等人圍在展示柜旁邊，看著那幾塊油脂說道：“這似乎不是植物油，他是塊狀的。”
    “是的，我們在液體的植物油里通入氫氣，油脂的內(nèi)部會發(fā)生一系列的邊，最后變成固體狀。”楊銳又拿出一份文件，這是前幾日剛剛獲得的專利。
    “哦……太神奇了。不過，這種油脂會影響健康嗎？”羅斯福自上臺以來就一直關(guān)注食品安全，1902年的反色法就是他推動的，今年他更想再次立法，以清理美國食品、藥品領(lǐng)域的種種非法行為，在他的概念中，只有窮人才會被假冒食品、藥品毒害，因為他們付不起錢。
    “完全不會影響健康。”楊銳微笑著撒謊，在后世的中國，洋快餐們還在用這種已經(jīng)被國外禁止使用的氫化油炸著雞翅，他對于毒害美國民眾絲毫沒有心理負擔(dān)。“我們有紐約大學(xué)化學(xué)系格林教授出具的食用安全的報告，并且，最重要的是，他的售價是黃油的一半，只要三十美分一磅。”
    “三十美分？可是它比豬油還貴不少。”科爾賓將軍完全被氫化油吸引了，以至忘記了立場。
    “但是它的味道比黃油更好，而且只需要出黃油價錢的一半，這完全是劃算的。至于豬油，它太容易變質(zhì)了，如果加上那些扔掉的壞油。大家真正付的錢不會比起酥油低到哪里去。”市場調(diào)研終于完成了，楊銳對于起酥油在美國打開市場深具信心，它完全能替代豬油，成為所有美國家庭的常用油。若不是因為文化有別。這種油的牌子他都想叫做金龍魚。
    “非常好！楊，這是一件大好事。”羅斯福看過所有的展示和文件。不由得被楊銳說服，不過他還是謹(jǐn)慎的道：“只要這種油脂可以確定是安全無害的，你們一定會發(fā)大財?shù)摹！?br/>     “完全無害！政府可以對起酥油進行化驗，在證明他是無害的之后。我們才會開始銷售。”楊銳再一次的保證起酥油是無害的，又道：“另外，在收回研發(fā)成本之后，我們將完全放權(quán)專利權(quán)，這樣油脂的售價可以進一步降低。”
    “什么？”羅斯福這次真的有些震動了，科爾賓也是如此，羅斯福之所以說楊銳會掙大錢的就是因為專利在他手上。可他現(xiàn)在卻要放棄這個專利，雖然，這應(yīng)該是在幾年之后。“楊，為什么你要放棄專利呢？”
    “起酥油關(guān)系到千千萬萬個美國家庭。它讓他們在付出更少的同時，能夠享受到更美味的食物，這才就是這項技術(shù)的意思所在。在回收研發(fā)成本之后，我們將組成一個委員會，制定起酥油產(chǎn)品的各項標(biāo)準(zhǔn)，并且對于能夠達到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的工廠，委員會將提供整套油脂固化設(shè)備和并且無償指導(dǎo)生產(chǎn)技術(shù)，如此才能避免在起酥油上面出現(xiàn)人造黃油的那些問題，這對于整個行業(yè)以及美國民眾來說都是有益的。而對于我們來說，利人的同時也在利己，整個起酥油行業(yè)健康發(fā)展，我們的生意才能做的長久。”
    楊銳不好說他對美國法院保障中國專利完全沒有信心，不得已只能出此下策，但他的這番話卻很合羅斯福的胃口，在羅斯福看來，美國已經(jīng)墮落了，完全使去了托馬斯.杰斐遜以及林肯時代的那種精神，這也是他為什么要總和大資本過不去的原因,只要楊銳敢憑借專利在美國建一個大托拉斯，那么他就一定會把它拆分。他聞言之后，注視著楊銳好一會才道：“楊，我相信中國的革命一定會成功的！”
    ……
    當(dāng)晚的聚餐非常順利，在禮送完他們之后，虞自勛拉著楊銳說道：“竟成，怎么就……”楊銳使用棉籽油和回收研發(fā)成本之后放棄專利的決定很是突兀，他不明白楊銳是怎么想的。
    “回去說，回去說。”宴會是在華道夫酒店，但這只是為了一種排場，同時在哪里吃飯時用來訓(xùn)練穆湘玥、陳萬運這些人的膽氣，可真要所有人都在這種地方住，那就很腦殘了，當(dāng)然，如果楊銳是賣軍火、做成套設(shè)備的，那就更當(dāng)別論了。
    虞自勛的房子離極為陰冷，兩人從華道夫酒店走動這里凍的夠嗆，只待虞自勛抖著手點亮壁爐之后，兩人身上才感覺到了一些暖意。
    “其實棉籽油的價格也不低，它之所以會被扔棄，還是市場需求不足。如果一旦棉籽油可以制作成食用油，需求大漲之下，它的價格就會從現(xiàn)在的四美分漲到六美分甚至更高，這對我們就就極為有利了。按照成本核算，豆油的到岸含稅價格可以壓低到六點七五美分，一旦棉籽油超過七美分，那么我們就可以大規(guī)模的進口豆油制造起酥油。”棉籽油其實就是個幌子，楊銳把它抬出來無非是顯示氫化油技術(shù)多么重要而已。
    “可要棉籽油漲到七美分，那就會有更多的棉籽油投入到食用油市場，到時候留給豆油的市場就少了。再有，一旦公開專利，那么我們的市場怎么維護？”專利的作用，虞自勛從味精身上看到了專利價值，見楊銳這樣輕易就放棄，很不是滋味。
    “在美國，我們的專利無法得到保護，氫化油技術(shù)并不難辦，無非是質(zhì)量和成本高低而已，我們雖然失去了專利，但是有豆油的成本優(yōu)勢，并且還控制了整個行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，怎么看都比被美國法院判罰專利無效好的多。再則，按照市場規(guī)律，第一個進入市場者，他只要不犯大錯，最少能占有整個市場百分之五十以上的市場，我們能有百分之五十，就要知足了，像味精那樣獨占市場，以我們中國人的身份完全做不到，所以一定要拉著一幫美國人一起掙錢，其實到最后起酥油市場已經(jīng)不重要了，我們別忘記了我們是賣大豆的。”楊銳這段時間除了和哈里曼談了安通梅鐵路的意向之后，其他的事情都專注于起酥油和生絲身上，七想八想才有了這樣的思路。
    虞自勛的市場營銷課程沒有學(xué)全，他還是質(zhì)疑道：“即使是能有百分之五十的市場，那也是被七美分之下的棉籽油占了一大塊，這樣減去棉籽油的銷量，剩下的市場也并不太多了。”
    楊銳卻是笑了，花一個月想出來的方案秒就妙哉這里，笑道，“我問你，美國人用的黃油都是自己產(chǎn)的嗎？”
    “不是，有很多是荷蘭、英國過來的。”這幾天都堆在數(shù)據(jù)里，虞自勛對各種情況都很了解。
    “如果起酥油做出來，是不是能返銷歐洲，能不能銷到南美等地，占領(lǐng)原來黃油的市場？”楊銳再道。
    “哦……是可以啊。”虞自勛思索道，“可為什么不能直接從中國出口呢？”
    “中國出口？”楊銳大笑，“洋人會讓中國的起酥油入關(guān)嗎？只有貼上‘made-in-usa’的標(biāo)簽，他們才有入關(guān)銷售的資格。”
    老是在國外跑，虞自勛倒也明白各國對中國商品的態(tài)度，茶、絲以及一些土產(chǎn)、原料還好，一旦是會和洋人競爭的商品，那么要么禁止入境，要么征收極為高昂的關(guān)稅。“可是，這樣也只是能進入南美市場，要去歐洲賣的話，從美國轉(zhuǎn)口等于繞路，加上美國入關(guān)出關(guān)的關(guān)稅，成本也不小了。”
    “重復(fù)征收關(guān)稅是無法避免的，不過美國本身的棉籽油出口的情況下，關(guān)稅非常低，這也是政府鼓勵植物油出口的；至于繞路，完全沒有的事情，美國銷售的起酥油在美國生產(chǎn)，南美銷售的和歐洲銷售的起酥油在菲律賓生產(chǎn)，那里是美國的殖民地，又有華僑，路途也剛好適中，最大的生產(chǎn)廠就放在那里，或者，我們再看看，要是能夠只做單證上的轉(zhuǎn)口貿(mào)易，那就工廠就可以放在東北了，這無非是要出一些小錢而已。”說到這，楊銳又想起一件事情來了，“那家寶潔公司買下來了嗎？”
    “不肯賣，我們也買不起。”虞自勛不明白楊銳為什么要買這家工廠，他發(fā)電報過去，對于直接拒絕了。并且好好的對這個不識時務(wù)的陌生人展示了一下公司的實力。
    “為什么嗎？”不肯賣楊銳理解，家族企業(yè)都是這樣，買不起就不知道了，現(xiàn)在不是蠟燭賣不動嗎。
    “前兩年人家一年掙一百萬純利，營業(yè)額也在五百萬上下，雖然現(xiàn)在是蠟燭不好賣，但是他也還有象牙肥皂啊，所以即使他會賣那要價也在一千萬美元以上，買來不劃算。”寶潔的事情虞自勛不明白楊銳是怎么向的，他其實絕不沒必要。“其實我們只要買榨油廠就行了，南部那幾個州棉籽真的沒人要。”
    “嗯。不賣，那就只有把它打下去了。”楊銳本想把寶潔買過來玩一把，誰知道還這么拽。