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第489章:各類菜品
“除此之外我還有一個想法”
陳強東繼續(xù)說:“我想把炸天雞餐飲店分成湘菜館、中菜館和西餐館。”
有經(jīng)理問道:“是按照菜品的類型來分的?”
陳強東點頭說:“沒錯,湘菜館主要做湘菜,也就是像剁椒魚頭、麻辣豆腐、青椒炒肉之類的辣菜。”
“中菜館主要做中華傳統(tǒng)美食,例如黃燜雞、白切雞,還有燒鵝燒鴨之類的,盡量跟湘菜館區(qū)分開來。”
“西餐館的話就是...