丹陽公主覺得肚子有點撐了, 才停住筷子,這時她恍然發現,自己竟吃了這么多。
“主子, 你沒事吧?”常嬤嬤擔憂地問。她聽說過, 有些廚師會往飯菜里放一種能讓人上癮的東西, 食客吃了,會不停的吃那些飯菜, 她怕丹陽公主著了道。
丹陽公主也聽說過那種東西, “沒事。”她很確定, 這飯菜很正常,只是真的特別好吃, 她才忍不住吃了這么多。
沒事就好, 常嬤嬤放心的同時又有些好奇, 這菜真那么好吃?
丹陽公主看見她的神情笑了,“你嘗嘗。”她道。
常嬤嬤從她小時候起就伺候她, 她對她自然是不一樣的。
“主子……”
“讓你嘗你就嘗。”
常嬤嬤拿起筷子。桌上有十道菜, 其實丹陽公主每樣也就吃了兩三口就吃飽了。常嬤嬤夾了一塊羊方藏魚里的羊肉放進嘴里,瞬間, 她眼中閃過不可思議, 這菜,怎么這么鮮!
她都不舍得把嘴里的東西咽下去了, 只想好好品嘗它的味道。
“這下你知道了吧。”丹陽公主道。
常嬤嬤這才回神, 放下筷子, 才旁邊站好。
丹陽公主則看向旁邊的酒水, 三杯酒, 一杯艷麗瑰美, 一杯好似瓊漿玉露, 一杯更奇特,綠色暈染。
她拿起第三杯喝了一口,酒名飄飄,喝了以后,真有種飄飄然的感覺。
好半晌,丹陽公主才放下酒杯。
很快,金嬌月被叫進包廂。
“我想見見你們的廚師。”丹陽公主道。
“我去幫您問問。”金嬌月回。
“好。”丹陽公主頷首。
金嬌月出了包廂,腳步越來越快,來到后院。
這時姜云珠已經做完了中午的菜,正在休息。
“老板。”金嬌月叫了一聲,低聲把丹陽公主的事說了,然后看向姜云珠,她準備怎么辦?
姜云珠不準備怎么辦,其實楊夫人來的那天,她就想過,萬一哪天丹陽公主或者沈大學士來了店里,該如何。
就是不如何,順其自然便好。她不想討好他們,也沒必要故意躲著他們。
想到這里,她站起身,往丹陽公主的包廂走去。
指節輕敲房門的聲音,很清脆,而且,聽得出,是個姑娘在敲門。
“進來。”丹陽公主竟有些緊張。
姜云珠推門而入,“客人,你要見我?”
她進來那一瞬,丹陽公主有種眼前一亮的感覺。姜云珠今天穿一身天水碧色的裙子,渾身上下沒有任何飾品,烏發斜挽,卻更顯得肌膚酥粉,眼神明亮。
尤其她那種舒然的氣質,讓人喜歡。
丹陽公主真的沒想到,姜云珠是這樣的。她想過,如果她跟她兒子有關系,那她可能是個嬌媚的小女人,做的一手好羹湯,所以迷惑住了她兒子,也想過,她可能艷若桃李,一顰一笑之間滿是風情,所以讓鐵樹開了花。
可全不是。
她上下打量著姜云珠,不放過任何細節。
姜云珠任她打量,不卑不亢,似她只是一個飯館的老板,正等著客人說話。
她這種態度,反而讓丹陽公主不確定起來,難道是她想多了?還是她不知道她的身份,所以才這么從容。
“你是飯館的廚師?”丹陽公主問。
“是,也是飯館的老板。”姜云珠回。
丹陽公主想問她,她跟她兒子有沒有關系,可又止住了。她不想跟沈鳳鳴再鬧得不愉快。
沉思片刻,她問,“你會做太白鴨?”
“會。”姜云珠答。
“能不能幫我做一份?我帶走。”丹陽公主道。其實之前她看見那請帖上有這道菜,她就動了心思。
姜云珠詫異,她叫她來,就是為了這件事?
丹陽公主則道,“我母親十分喜歡這道菜,可換了很多個廚師,都做不出那種味道。”
丹陽公主的母親,太后娘娘?她不是……不對,姜云珠心頭一跳,她猛然想起,夢里太后娘娘好像就是在這個夏天薨的。
夏朝的祖制,太后、皇后薨了以后,會以日換月,進行一個月的國喪。國喪期間,官員們不能宴飲作樂,也不能嫁娶,百姓則沒這個忌諱。
安平侯是朝中公卿,自然要遵守這個規矩,一個月內不能宴飲,那時姜云珠正在安平侯府苦練廚藝,所以她有印象。
姜云珠仔細回想,太后娘娘到底是什么時候薨的,她想起,好像是七月底。
現在是六月底,那不是快了?
她臉色變了幾變。
本來,太后那種高高在上的人,跟她沒什么瓜葛,可她是沈鳳鳴的外祖母。雖說皇家自古無情,什么兄弟閆墻,父子相殘的事屢見不鮮,可丹陽公主卻記著太后娘娘喜歡吃太白鴨……
丹陽公主看她表情奇怪,問,“怎么?”
姜云珠回神,“今日廚房沒有準備鴨子,客人是等一會兒,我讓人去買,還是明天再來?”她問。
丹陽公主正想跟她聊幾句,“我也沒什么事,就等一會兒吧。”
姜云珠算算時間,太白鴨挺耗時的,“可能要一個多時辰。”
“無妨。”
“好。”姜云珠起身,叫來云渡,讓他去買鴨子,并告訴他挑選鴨子的技巧。
隨后,她想去廚房準備相關東西。
“也不急,這會兒我母親肯定也用過午飯了,晚飯前,把鴨子做好就行。”丹陽公主說著,示意姜云珠坐下。
姜云珠坐到旁邊的椅子上。
她舉止自若,丹陽公主很好奇,她以前的經歷。
“你是哪里人?”她問。
“長豐府。”姜云珠回。
不是潞州嗎?丹陽公主微怔,但還是繼續問,“你是新來京城的?”
“是。”
“你的手藝跟誰學的?”
……
兩人聊了一會兒,丹陽公主似乎更了解姜云珠了,卻還是不確定,她跟自己兒子有沒有關系。
這時云渡回來了,姜云珠立刻站起身,去做太白鴨。
太白鴨是唐朝時的一道名菜,看它的名字就知道,這菜跟詩仙李白有關。相傳李白在四川任職期間,特別喜歡吃當地的一道悶鴨。后來唐玄宗宣他入朝,他以為得遇明主,便改良了這悶鴨的做法,將它獻給玄宗。
玄宗吃完以后,贊不絕口,賜這道菜叫“太白鴨”。
只可惜李白一生郁郁不得志,后來他辭官而去,這道太白鴨只留其形,卻很少有人知其味。
姜云珠也是根據古籍還有李白的經歷,實驗很多次,才做出了她滿意的太白鴨。
將鴨子處理好,與陳年花雕、三七等配料一起放入壇中,用綿紙封住壇口,蒸一個時辰,這太白鴨便做好了。
這道菜,在吃之前最好不要揭開壇口的綿紙,所以姜云珠直接把壇子放進食盒里,交給丹陽公主。
時辰不早了,丹陽公主讓人拎了食盒,直接進宮去見太后。
姜云珠并不確定,太后會不會喜歡她做的太白鴨,老人家,有時候懷念的只是以前的感覺。
不過她已經盡力了,如此便好。
她撈起辛巴,去后面休息。
今天沈鳳鳴跟楊晟來的比平時早點。
楊晟依舊蹭飯,吃完飯,又喝了兩杯酒,他就離開了。
剩下沈鳳鳴,姜云珠正好有話跟他說。
辛巴似乎還挺喜歡沈鳳鳴的,經常他一來,它就會蹲坐到他的旁邊,比如現在。
姜云珠看得有趣,對沈鳳鳴道,“今天你娘來店里了。”
沈鳳鳴正要把辛巴遞給姜云珠,聞言頓住,“她來有什么事?”
“吃飯,然后給讓我做了一份太白鴨,她拿去給太后娘娘吃了。”姜云珠道。
沈鳳鳴微微皺眉,只是吃飯?
姜云珠沒繼續說這件事,而是問,“太后娘娘?”
“她忘了很多事,尤其最近發生的事,她經常很快就忘了,反倒是以前的事,她有時記得很清楚。”沈鳳鳴說。
姜云珠聽著,怎么有點像阿爾茨海默病,“請大夫看過了嗎?”
“御醫看過了,身體沒什么事,就是經常忘東西。”
“吳醫仙呢,吳醫仙怎么說?”姜云珠問。
“去年讓吳醫仙看過,他用過針,也開過藥,只是延緩了癥狀。后來皇祖母說自己沒病,不想吃藥用針,大家只能依著她。”沈鳳鳴解釋。
姜云珠卻想起夢里今年七月底,皇太后會去世的事,按理說阿爾茨海默病不會這么快要人命。那到底是……突發疾病,或者有什么意外?
沈鳳鳴看她面露擔憂的模樣,神色柔和,“皇祖母對我很好。我父親母親經常吵架,皇祖母經常把我叫進宮,說是讓我陪她,其實她是擔心我。
她經常跟我說,讓我不要怪我母親。”
說到這里,沈鳳鳴止住。其實他后來懂了他母親為什么會嫁給他父親,為了拉攏沈家,為了慶隆帝的皇位。
他長睫低垂,又抬起,看向姜云珠。
姜云珠沒時間揣摩他的想法,直接問,“你知道吳醫仙現在在哪里嗎?”
她的想法,還是找吳醫仙幫皇太后看看,她能做的也就這些了。當然,等吳醫仙來了,她還是跟他商量一下,弄個穩妥的辦法。
“知道。”沈鳳鳴回。
這時,丹陽公主已經帶著食盒進了宮,見到了皇太后。