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第三百四十五章:好生意

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    第三百四十五章:好生意
    沒吃夠的人只好問起價錢來。
    等著問完了,這些人就忍不住的說道:“你們這價錢也太貴了吧?”
    張秀娥也不惱,抿唇一笑:“其實(shí)不貴了,這肉光是買生的,像是這樣的五花肉,就得十一個銅板一斤了吧?我又要把肉給煮熟,還要做的這么好吃……我敢保證,你們之前吃的熟肉,一定沒這個好吃的!這是我用秘方做的!比大酒樓做的也不差呢!”
    “這十五個銅板一斤,其實(shí)比正常的熟肉,也就貴上兩文錢,你們吃個開心,難道不值得嗎?”張秀娥忍不住的問道。
    “可……”有人猶豫著。
    “那成吧,我要一斤鹵肉。”第一個客人最終是沒忍住誘惑,咬牙買了。
    有了開始,之后再嘗過肉的人,雖然不至于每一個都買了,但是總是會有人忍不住的買上一些的。
    中午的時候,張秀娥的肉賣掉了一小半兒。
    主要是有很多人,都是過了中午回家的時候,才會來買肉,很少有人一早來集市上就買。
    到了吃飯的點(diǎn),張秀娥買了兩個白面饅頭,又去找了兩根大蔥,就著一些熟肉,吃了起來,竟然也是吃了個噴香。
    此時的迎客居,錢掌柜的正在吃鹵肉。
    早上張秀娥取鍋灶的時候,給她送了這鹵肉,只是那個時候他已經(jīng)吃過飯了,就打算等著中午吃。
    他這一吃,就感覺到張秀娥這鹵肉好吃了!
    他瞇了瞇眼睛,想著這鹵肉里面也一定加了什么調(diào)料,只是這加的是什么呢?他想了想,決定要和張秀娥好好談一談。
    若是能把這調(diào)料也買來,那簡直是再好不過了。
    不過張秀娥還真是沒打算把這調(diào)料也賣了。
    原因很簡單,這做鹵肉的料,是不需要磨成粉末的,按照現(xiàn)在的工藝來說,磨成粉末了,反而不會太好吃,還不如直接就做成料包,直接就用大火把里面的味道一點(diǎn)點(diǎn)的煮出來。
    如果不磨成粉末,那給人瞧見了,就徹底沒了秘密了。
    現(xiàn)在自己賣鹵肉,雖然辛苦了點(diǎn),但是張秀娥想,自己就這樣賣下去,以后就可以弄上一個門面,也雇上幾個人,或許就不會這么累了。
    暫時她沒辦法實(shí)現(xiàn)自己的大業(yè),那就先腳踏實(shí)地的做起。
    做點(diǎn)小本買賣,賺點(diǎn)銀子也是不錯的。
    等到中午一過,很多人都開始準(zhǔn)備回家了,一些品嘗過張秀娥的鹵肉,但是沒有買的人,這個時候就動了心思,如此一來,鹵肉就賣的快了一些。
    本就沒有準(zhǔn)備多少,很容易就賣光了。
    張秀娥先是親自去取了驢車,然后又把鍋灶裝了到車上,拉到了錢掌柜的那。
    也就是在這個時候,錢掌柜的把張秀娥給攔住了。
    “秀娥姑娘,你看……你這鹵肉的調(diào)料,可不可以賣給我一些?”錢掌柜忍不住的說道。
    張秀娥想了想,開口說道:“調(diào)料不能賣給你,但是鹵肉可以賣給你一些,只是我是要按照市價來賣給你的,這樣一來,你的成本就高了。”
    錢掌柜的才不怕這個呢,來他酒樓吃飯的有錢人多。
    這些人自持身份不會去張秀娥那小攤位上買,所以他這的鹵肉就算是貴了一些,也會有人來買。
    他當(dāng)下就說道:“那這樣也成,我每天要十五斤。”調(diào)料買不來,買來鹵肉也是一樣的,到是省了麻煩呢!
    張秀娥想了想說道:“每天給你送,可能有一些麻煩……”
    “那你幾日能來一次?”錢掌柜的有一些著急。
    張秀娥說道:“三日來一次。”
    “也成!我到時候把這肉放在地窖里面,應(yīng)該能存住。”錢掌柜的開口說道。
    熟肉本就比生肉容易保存,現(xiàn)在已經(jīng)過去了最熱的時候了,錢掌柜的覺得沒什么問題。
    張秀娥笑著說道:“那我每次給你送上四十五斤。”
    “別什么四十五斤了,就五十斤,豬頭肉豬腸子五花肉,一樣十五斤,剩下的,你給我來點(diǎn)豬肝豬心之類的。”錢掌柜的開口說道。
    張秀娥抿唇一笑:“那就這么定了。”
    張秀娥沒想到,就這么一會兒功夫就有了這么大一個單子。
    這樣一算,錢掌柜一個月得要獎金五百斤肉呢,就算她一斤賺三個銅板,這一個月她也能多賺一兩半銀子。
    而且她也不只賣給錢掌柜的,她自己也能賣個差不多這么多。
    這樣一算,一個月,她怎么也得有三兩銀子進(jìn)賬。
    三兩銀子啊!這可不是一個小數(shù)目!
    張秀娥覺得,自己要是每三日煮這么多肉,鍋灶是不夠用的,她決定,自己回去之后,在灶間里再搭上一個鍋灶。
    這么想著,張秀娥就覺得,到時候自己肯定少不了辛苦。
    但是眼下誰讓她缺錢呢,辛苦就辛苦吧。
    和錢掌柜說好了之后,張秀娥就去接在那看著木桶案板等東西的張春桃了。
    之后她又去買了一口鍋,末了的時候,她又去找了一次孫屠戶。
    張秀娥把自己要買很多肉的想法說了。
    “什么?你要買這么多肉?”孫屠戶很是震驚。
    張秀娥有些不好意思的說道:“是這樣的,你看那,每隔三日,你能不能給我送上一次肉?”
    張秀娥來鎮(zhèn)子上買肉很是不方便,所以她打算讓孫屠戶給自己送上一次。
    張秀娥要了五十斤五花肉,之后要兩個豬頭,兩幅下水,若是前一天還有剩下的沒壞的,也可以給她送來!
    “如果你真買這么多,沒問題!第一次送是什么時候?我讓我兒子給你送去!”孫屠戶爽利的說道。
    孫屠戶的兒子不大,和張秀娥差不多的年紀(jì),別的活或許還做不了,但是趕車送肉是沒問題的。
    張秀娥付了定金,開口說道:“到了我們村子之后,你們先去找一戶姓趙的秀才家,到時候自然會有人給你付銀子。”
    張秀娥也不好意思讓孫屠戶的兒子去那鬼宅之中,她是覺得沒什么,可是有朝一日孫屠戶要是知道了鬼宅的傳說,到時候不免會尷尬。
    到時候讓趙秀才先把銀子幫自己付了……自然,這銀子她會提前給的。

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