，美食之金玉滿堂 ！
    廚房里還留著一段魚腩，本來打算留給小澤中午吃的，寧溪心道：“便宜這胖子了。”隨手做了一個(gè)魚腩菜心湯，準(zhǔn)備好晚上賣的鹵味切了一盤，再做個(gè)紅燒茄子，炒一個(gè)藕片，中午這頓飯就算是齊活了。
    原本榮大全還不大相信寧溪的手藝，可一看她在廚房忙活時(shí)那信手拈來的自信勁兒，還有切菜的刀工、炒菜的手法，不由得就信了七八成，待做好的飯菜一入口，他可就是完全的心服口服了。
    中午吃的全是家常菜，隨便哪家的主婦都能做得出來，可是要做出堪比大酒樓的美味，那可就不是人能做到的了，能用鮑參翅肚等名貴食材做出好吃的菜品算不得什么本事，在這些日常小炒中體現(xiàn)出來才是真功夫啊！
    榮大全這個(gè)人沒什么別的愛好，就愛鉆研個(gè)廚藝，遇見有比他廚藝更好的人，別說面子了，就算是豁出性命來，也要討教一番的，什么，要拉下臉對著一個(gè)還不到自己肩膀高的小姑娘點(diǎn)頭哈腰？完全沒有壓力好不好！
    “還沒請教姑娘貴姓啊？”
    “我叫寧溪。”
    “寧姑娘小小年紀(jì)就廚藝絕佳，不知姑娘師從何人啊？”
    寧溪心想，要說誰是我的師傅那還真是說不清楚呢！穿越前她從小就熱愛廚藝，家里條件也好，還特別支持她的愛好，自小就在全國頂尖的烹飪學(xué)院里學(xué)習(xí)，長大以后更是遍訪世界各地的名廚，博采眾家之長，才成就了她后來的廚藝巔峰，可是這話卻是不能對榮大全說的。
    但是自古廚藝就十分講究個(gè)門派淵源，如果她說不出來師承何處，肯定是會(huì)被懷疑的吧！
    正著急間，忽然想到當(dāng)初老信客送給她的那本《易牙錄》，這段時(shí)間她閑下來的時(shí)候也會(huì)拿出來翻看，畢竟是古時(shí)的菜譜，比起她自己所學(xué)的來還是差了一點(diǎn)的，不過既然說是不傳之秘嘛，想必是沒有多少人看過的，拿出來當(dāng)個(gè)幌子也不錯(cuò)。
    于是回答：“我的師傅是一位隱姓埋名的高人，據(jù)說是易牙后裔。”反正是據(jù)說嘛，就算有人提出疑問也不怕，她自己也不知道么！
    “居然是易牙傳人！難怪寧姑娘技藝超凡！”榮大全肅然起敬。
    寧溪覺得好笑，古人就是這點(diǎn)可愛，凡事只要一沾上大師的邊，再匪夷所思的事都能信以為真。
    “不瞞寧姑娘說，榮某這次來，實(shí)有一事相求。”榮大全躊躇半晌，試探道。
    孟雙雙聽不慣他突然文縐縐地說話：“有事就快說！”
    榮大全也不惱她沖人的語氣：“我們?nèi)鄹＿^幾天要接待一名貴客，貴客指明想要吃魚，我們酒樓一向是以擅做素菜聞名，在葷菜方面實(shí)在是乏善可陳，但又不能怠慢了貴客，因此這幾天榮某一直苦惱著，想要尋訪一位擅做魚肉的高人，沒想到踏破鐵鞋無覓處，得來全不費(fèi)功夫啊！”
    “你的意思是，想要我們寧溪去幫你們做菜招待貴客？”
    “對對對，榮某正是這個(gè)意思。”
    “這也不是不可以商量的。”孟雙雙右手拇指和中指互搓，一副你懂的表情看著榮大全。
    榮大全忙道：“當(dāng)然這酬金方面我們也絕不對虧待了寧姑娘的。”
    “多少？”孟雙雙直來直去的。
    “一百兩！”榮大全大著膽子替沈掌柜做了一回主，全聚福廚房里普通的小工一個(gè)月月例二兩銀子，可以上灶的廚師十兩，他這個(gè)做到了主廚的尊榮位置，也不過二百兩銀子一個(gè)月，放眼整個(gè)京城算是頭一位了，而現(xiàn)在寧溪只要幫忙做幾道菜就能拿一百兩，他覺得已經(jīng)是十分之了不得了。
    想了想這個(gè)條件恐怕精明的沈掌柜不肯答應(yīng)，便又加上一句：“不過做完菜后你須得把菜譜寫出來給我們。”
    “一百兩？”孟雙雙的眼睛亮亮地望著寧溪，好多銀子啊，足夠小澤念書念到考完?duì)钤耍瑳]想到寧溪做菜這么值錢，天天讓她在家里做菜實(shí)在是太浪費(fèi)了。
    沒想到寧溪淡笑著搖了搖頭：“做菜我就不去了，畢竟我們和齊王世子還是有那么一點(diǎn)兒過節(jié)的么！”
    寧溪說得慢悠悠的，榮大全一聽就著急了，這事怎么又跟齊王世子扯上了關(guān)系呢？剛想開口，只聽寧溪繼續(xù)道：“不過我倒是可以賣你幾道菜譜，價(jià)格嘛，五百兩銀子一道，怎么樣？”
    這下不但榮大全，連孟雙雙和小澤都長大了嘴巴齊刷刷地瞪著她，五百兩，還真敢開口啊！
    寧溪看看手邊，沒有雞蛋，不然的話一人嘴里塞一個(gè)剛剛好。
    “我可不是獅子大開口啊，我打聽過了，你們?nèi)鄹５牟穗龋乳e都要十幾二十兩一道，而其中最貴的，是一道曾得皇上金口夸贊的‘江南煙雨’，菜單上標(biāo)價(jià)一百兩紋銀。我今天賣給你的菜譜，可是要做給你們不能得罪的貴客吃的，到時(shí)候客人吃得高興了，宣揚(yáng)開來，那可是你們酒樓的招牌菜了，賣個(gè)百八十兩不成問題吧？榮大廚您說，這筆買賣你們?nèi)鄹？墒欠€(wěn)賺不虧的呢！”
    “這個(gè)……”榮大全抬手擦了擦額上的冷汗，“這個(gè)得回去看看掌柜的意思。”
    “沒問題啊，你們什么時(shí)候決定了來找我都行。”
    榮大全捂著一顆受驚過度的心回家找沈掌柜去了，寧溪他們幾個(gè)吃完午飯休息片刻，又準(zhǔn)備了一下晚上出攤的東西，榮大全又上門來了：“寧姑娘，掌柜的答應(yīng)五百兩一道買你的菜譜了，不過有個(gè)要求。”
    “什么要求？”
    “要先試菜。”
    “可以！”寧溪這回很爽快地答應(yīng)了，這個(gè)要求她可以理解，無非就是怕她招搖撞騙嘛，反正她有足夠的自信不會(huì)白做工，而且更重要的是她現(xiàn)在很缺錢，不但是小澤要上學(xué)，她自己也想開一家酒樓，不用一家人風(fēng)里來雨里去地在夜市里擺攤。
    “那不知道寧姑娘現(xiàn)在是否有空？”榮大全沒敢說，齊王世子現(xiàn)在正在全聚福，這當(dāng)場試菜也是他提出來的。
    “現(xiàn)在？也可以啊！”寧溪叫過孟雙雙交待：“我去全聚福，不知道要忙到什么時(shí)候，如果回來晚了，你就帶小澤先出攤，我到時(shí)候去夜市找你們。”
    孟雙雙道：“不要我陪你一起去全聚福嗎？萬一他們欺負(fù)你怎么辦？”
    “放心吧，不會(huì)的。”寧溪安慰她道。
    榮大全也拍著胸脯保證：“寧姑娘是我?guī)С鋈サ模邑?fù)責(zé)一根毫毛也不少地帶回來，你只管放心好了。”
    “那好吧，你自己小心點(diǎn)兒，錢能賺就賺，賺不了也沒關(guān)系，咱們在夜市擺攤也餓不死。”孟雙雙這是擔(dān)心她在價(jià)格上太固執(zhí)了惹惱了人家。
    寧溪心里暖暖的，拍拍她的后背道：“沒事，我有分寸。”
    榮大全把寧溪帶到了全聚福的雅間，小心地賠著笑臉：“寧姑娘你稍等，我這就去請掌柜的出來。”
    全聚福沈掌柜在這個(gè)位置上已經(jīng)呆了二十年了，作為京城里數(shù)一數(shù)二的大酒樓的掌柜，早就習(xí)慣了眼睛長在腦袋上，用鼻孔看人的日子，如今聽說榮大全找到了能做出一手絕頂美味的肉菜的易牙傳人，這才紆尊降貴地親自出來見上一見。
    待看清眼前這個(gè)還不到他肩膀高的瘦小女孩時(shí)，沈掌柜怒喝一聲：“榮大全，你開什么玩笑！”
    榮大全忙道：“掌柜的，我真的不是開玩笑，寧姑娘的手藝，絕對是全大周最好的，再也找不著第二個(gè)！”
    沈掌柜冷笑一聲：“你這話騙鬼也不信，你自己也是廚子出身，哪一個(gè)學(xué)廚的沒有十幾年的基本功能出師的？這么一個(gè)小女孩，刀功練過幾年？顛勺能顛得起嗎？”別看沈掌柜養(yǎng)尊處優(yōu)，但也是從底層一步一步爬上來的，這整個(gè)酒樓各個(gè)職業(yè)，就沒有能瞞得住他的事。
    榮大全急得抹了一把額頭上的汗：“掌柜的，不瞞您說，這事我也覺得蹊蹺，但寧姑娘這手藝真的不能從常理揣測……”
    寧溪鎮(zhèn)定地打斷他的解釋：“是真是假，一試便知。”
    沈掌柜甩袖欲走：“我忙得很，沒空陪你們玩！榮大全，我看在你對酒樓勞苦功高的份上，這回就先不跟你計(jì)較，趕緊回去好好準(zhǔn)備全魚宴的事，別想那么多有的沒的。”
    榮大全差點(diǎn)沒給他跪下來了：“掌柜的，您就給寧姑娘一個(gè)機(jī)會(huì)讓她試試吧！”
    “胡鬧！”
    “我實(shí)話跟您說吧，要是沒有寧姑娘，這全魚宴我根本就做不出來！反正早死晚死也都是個(gè)死，我干脆也不做什么全魚宴了，掌柜的您索性今天就把我辭退了吧！”榮大全豁出去了。
    “哦？”沒想到一向自視甚高的榮大全會(huì)說出這樣的話，沈掌柜不得不重視起來，“好，就給你們一個(gè)機(jī)會(huì)，給你們一個(gè)時(shí)辰，去做一道魚上來，如果做得不能讓我滿意，那你以后也不用再呆在全聚福了。”
    “成，就這么說定了！”榮大全毫不在乎地把自己的職業(yè)生涯全都押在了寧溪的身上，興沖沖地拉著寧溪到廚房里去了。
    眼下還不到飯點(diǎn)，廚房里的廚師學(xué)徒們都還閑著，見榮大全帶了個(gè)小女孩進(jìn)來，都打趣道：“榮大廚哪里找來這么個(gè)小妹子？這兒可不是你玩過家家的地方啊！”
    榮大全一臉嚴(yán)肅：“別亂說話，這位寧姑娘可是易牙傳人，今日來試做全魚宴上的菜肴的。”
    “撲哧！”一個(gè)年輕男人不知深淺地笑了起來，“這么說我還是太和公的傳人呢！”
    被榮大全狠狠踹了一腳：“滾出去！”