百優(yōu)集團(tuán)精心策劃一年多,集團(tuán)的第一家超級(jí)市場(chǎng)——百佳超市,終于要在7月18日開(kāi)業(yè)了。
第一家百佳超市位于九龍的油麻地彌敦道112號(hào),這里是港島的中產(chǎn)階級(jí)聚集地,消費(fèi)水平高;
畢竟百佳超市是港島第一家超級(jí)市場(chǎng),所以百優(yōu)集團(tuán)在選址方面,自然要慎重考慮,以免馬失前蹄。
此時(shí),百優(yōu)集團(tuán)的零售業(yè),可以說(shuō)是亞洲排名前列的存在;
麥德龍便利店(亞洲唯一代理)、連卡佛百貨(百年高檔百貨店)、大新百貨(中高端百貨)、中華百貨(中檔),再加上現(xiàn)在的百佳超市品牌,可以說(shuō)實(shí)力雄厚。
其中,麥德龍便利店、連卡佛百貨,為百優(yōu)集團(tuán)的擴(kuò)張,立下了汗馬功勞;
特別是在日本取得成功,讓吳光耀非常的自豪!
麥德龍便利店進(jìn)入日本的時(shí)候,日本便利店還是零基礎(chǔ);
憑借多年成熟的經(jīng)驗(yàn),以及吳光耀的后世經(jīng)驗(yàn),可謂是很快打入了市場(chǎng),大獲成功。
這讓一向以零售業(yè)(百貨商店)自豪的日本商人,感受到了莫名的打擊!
當(dāng)然,接下來(lái)麥德龍便利店將面臨著日本群狼的攻勢(shì)!
不過(guò)吳光耀相信,百優(yōu)集團(tuán)的零售業(yè)肯定能在群狼中突圍,并發(fā)展壯大。
馬克在吳光耀的辦公室,聽(tīng)著老板的指示。
“百佳超市可以說(shuō)是站在巨人肩膀上(麥德龍集團(tuán)提供了一個(gè)管理團(tuán)隊(duì)),所以我一點(diǎn)也不擔(dān)心!你依舊要把工作放在便利店的擴(kuò)張上面,還有籌備一家連鎖藥房——萬(wàn)寧藥房。這個(gè)藥房主營(yíng)西藥,副營(yíng)中藥、健康產(chǎn)品、護(hù)膚品、化妝品等。”
馬克點(diǎn)頭應(yīng)是,這些都是小事情,自己只需組建一個(gè)團(tuán)隊(duì),并監(jiān)督即可!
“老板!經(jīng)過(guò)多方考察和評(píng)估,我覺(jué)得麥德龍便利店可以開(kāi)通24小時(shí)營(yíng)業(yè)了!”
吳光耀有點(diǎn)猶豫,畢竟二十四小時(shí)一旦徹底實(shí)行下去,營(yíng)業(yè)成本可就高多了!
不過(guò),最終吳光耀還是答應(yīng)了這個(gè)方案。
吳光耀認(rèn)為有兩個(gè)理由,可以實(shí)行24小時(shí)營(yíng)業(yè):
第一,二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)后,麥德龍便利店整體的競(jìng)爭(zhēng)力增加了,讓那些剛進(jìn)入此行的日本財(cái)團(tuán),會(huì)倍感壓力的;
第二,二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)后,東瀛的新興便利店勢(shì)力,到底跟不跟呢?不更,你就失去了競(jìng)爭(zhēng)力;更,你就卷入了一場(chǎng)消耗大戰(zhàn);比實(shí)力,這些東瀛財(cái)團(tuán)比得過(guò)自己這個(gè)世界首富嗎?答案是否定的。
吳光耀說(shuō)道:“既然決定了二十四小時(shí)營(yíng)業(yè),有兩點(diǎn)你要注意一下!”
馬克立馬拿出紙和筆,準(zhǔn)備記下來(lái),這老外很會(huì)來(lái)事,和其他高管學(xué)的像模像樣。
“第一點(diǎn),設(shè)計(jì)一個(gè)醒目的標(biāo)記,標(biāo)記就以阿拉伯?dāng)?shù)字7,一橫杠,數(shù)字24為原型來(lái)設(shè)計(jì);讓人一看就知道,我們是一周七天,一天24小時(shí),都在營(yíng)業(yè)!”
馬克臉上露出佩服狀,老板連這種小事都考慮的清清楚楚,不知道怎么忙的過(guò)來(lái)!
“第二點(diǎn),營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)了,但是食物方面的安全要嚴(yán)格執(zhí)行,超過(guò)一秒過(guò)期的食物,都不能流向市場(chǎng)。但是我們可以設(shè)置一個(gè)打折時(shí)間,既是促銷(xiāo),也是減少浪費(fèi)。”
聽(tīng)完吳光耀的兩點(diǎn)建議,馬克佩服的說(shuō)道:“老板考慮的真的很仔細(xì),我很佩服!”
吳光耀擺擺手,謙虛了一下,自己哪里是自己考慮的,不過(guò)是后世的經(jīng)驗(yàn)而已;
而且這些方案,就算吳光耀不說(shuō)出來(lái),也會(huì)有管理層提出來(lái);
就是不知道是哪一家公司嚴(yán)格執(zhí)行這些而已。
二十四小時(shí)的便利店,哪怕是歐美的麥德龍集團(tuán),也還未實(shí)行;
不過(guò)趁著這次機(jī)會(huì),吳光耀會(huì)向凱拉提出來(lái)的,讓麥德龍集團(tuán)可以考慮了。
接著吳光耀又給馬克分析了一下港島的超市發(fā)展前景,吳光耀就好像一個(gè)搬運(yùn)工,喜歡把未來(lái)的經(jīng)驗(yàn),直接給這些高管;
這些高管然后執(zhí)行下去,吳光耀再以一個(gè)未來(lái)的體驗(yàn)者,來(lái)監(jiān)督大家;
比如說(shuō),吳光耀走進(jìn)麥德龍便利店,就好比走到一家未來(lái)的便利,但是如果那里有不一樣的,那一定是管理層工作沒(méi)有做好,吳光耀再提出自己的意見(jiàn)。
“港島的超市發(fā)展,將和歐美超市發(fā)展,有一個(gè)明顯的區(qū)別,你要注意一下。”
“老板請(qǐng)說(shuō)!”
吳光耀點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)道:“歐美的土地面積大,開(kāi)一家超市有大量的停車(chē)位,但是在港島,這是想都不敢想的。所以,我們超市的發(fā)展,要以網(wǎng)點(diǎn)多來(lái)解決這個(gè)麻煩;如果網(wǎng)點(diǎn)多了,那么我們還缺顧客的停車(chē)位嗎?”
馬克點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道:“至少情況會(huì)大大的改善!而且我們的貨柜擺滿可以緊湊,這樣也彌補(bǔ)了空間的不足。”
馬克的舉一反三,讓吳光耀很滿意!
..........
百佳超市開(kāi)業(yè)這天,吳光耀和林月如親自到了現(xiàn)場(chǎng),甚至還擠進(jìn)人群中體驗(yàn)了一把顧客的癮。
俗話說(shuō),沒(méi)有調(diào)查和體驗(yàn),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)!
只有吳光耀親自體驗(yàn)了,才會(huì)發(fā)覺(jué)和后世有什么不同,再提出一些改善。
林月如見(jiàn)吳光耀把自己保護(hù)的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,生怕被人占到便宜,忍不住心里誹謗道,小氣的男人。
吳光耀確實(shí)小氣,在港島,那位男人盯著林月如多看幾眼,吳光耀都感覺(jué)這是在挑事!
所以,進(jìn)入超市以后,吳光耀緊緊的貼著林月如,女保鏢自然也知道老板在擔(dān)心什么,只能也貼著林月如。
“要不我們先出去,人實(shí)在多!”林月如白了吳光耀一眼,沒(méi)好氣的說(shuō)道。
夫君這種保護(hù),固然感覺(jué)到很歡喜,畢竟說(shuō)明自己還是很有魅力的;
但是別忘了,今天是來(lái)逛超市的,這不是嚴(yán)重影響心情么。
“好吧!人實(shí)在太多了,你又這么漂亮,我實(shí)在不放心!”吳光耀說(shuō)道。
確實(shí)說(shuō)的是實(shí)話,林月如雖然今年四十歲了,但是簡(jiǎn)直就是極品輕熟女,其誘惑力比二十多歲的小姑娘還大。
當(dāng)然,這種誘惑力并不是說(shuō)對(duì)吳光耀的誘惑力,而是其他男人的眼神告訴了吳光耀。
吳光耀和林月如老夫老妻了,雖然感覺(jué)林月如依舊很美,但也不至于沉迷其中。
簡(jiǎn)單的體驗(yàn)了一番,看不出什么問(wèn)題,吳光耀覺(jué)得等開(kāi)業(yè)期過(guò)完以后,再來(lái)體驗(yàn)一番。
到時(shí)候,定能找到一些問(wèn)題,并提出意見(jiàn)。
俗話說(shuō),但凡是第一個(gè)吃螃蟹的人,一定是最先嘗到甜頭的;
百佳超市果然打開(kāi)了港島的市場(chǎng),證明了超級(jí)市場(chǎng)是適合這個(gè)時(shí)期的港島;
畢竟吳光耀也是特意控制了時(shí)間,因?yàn)闅v史上港島第一家超市,是1970年怡和洋行開(kāi)辦的;
所以,百優(yōu)集團(tuán)1968年成立自己的超市,完全符合社會(huì)環(huán)境。
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