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第八十一章 水粉湯圓

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    一晃眼,到了正月十五元宵節(jié),含釧特意擺了朝食攤,重操舊業(yè),拉提在宅子門口支起兩口大鍋,把灶生得虎虎生風(fēng);小雙兒開(kāi)開(kāi)心心地端著碗跑來(lái)跑去;鐘嬤嬤往日嚴(yán)肅的臉上也輕輕掛了一絲笑,幫著含釧端碗遞碗。
    含釧把水粉和成一個(gè)一個(gè)湯圓,湯圓中用松仁、豬油、糖、芝麻做成餡,也有用嫩肉去筋絲錘爛,加蔥末、秋油做餡的。
    兩口鍋,一口煮甜的,一口煮咸的。
    一碗水粉湯圓甜的五文錢,咸的八文錢。
    相比于食肆的正常物價(jià),這簡(jiǎn)直是在回饋老食客了。
    胡同內(nèi)來(lái)來(lái)往往的人,知道“時(shí)鮮”日常餐位價(jià)格的,都愿意停下來(lái)買一碗——這算是占便宜,有便宜不占,不就是虧了嗎!
    有熟面孔的食客端著碗問(wèn)含釧水粉的方兒,蹙著眉,“...自己婆娘無(wú)論咋做都做不出這樣又糯又香的水粉團(tuán)子...糯米是一樣的米,磨子也是一樣的磨,咋吃起來(lái)就覺(jué)得不一樣!”
    因?yàn)檫@碗是您花錢買的,家里那碗是夫人求著您嘗的呀!
    含釧笑瞇瞇,“令夫人的手可是用來(lái)畫畫兒寫詞兒的,您太吹毛求疵了!”
    這食客,含釧認(rèn)識(shí),五年前的舉子姓余,娶了恩師的幼女,考了四次春闈都還沒(méi)登科,如今正躥著勁兒瞄準(zhǔn)新春的開(kāi)科,壓力太大,吃啥都覺(jué)得有毛病。
    含釧抬了抬勺子,給余舉子加了三個(gè)湯圓,“九九歸一,祝您心想事成,早日登科?!?br/>     這吉祥話兒說(shuō)到余舉子心坎上去了。
    笑呵呵地打賞了含釧大拇指指甲蓋那么大的碎銀子。
    甭管銀子有多大,有銀子就是好事兒。
    含釧笑得更真誠(chéng)了。
    一早上忙活完,含釧累得手臂像掛了只鐵秤砣似的,含釧坐在門口歇息,小雙兒探出個(gè)頭看了看胡同巷道,問(wèn)含釧,“...掌柜的,咱們都是一條胡同,怎么東邊的關(guān)門閉戶,咱們西邊的門廊前都掛著各式的燈呀?”
    鐘嬤嬤頭也沒(méi)抬,“一條胡同,也分貴賤。東堂子胡同東邊的盡是鐘鳴鼎食之家,或家中有爵位,或一門三進(jìn)士。西邊的多是商賈,元宵節(jié)要掛‘五谷豐登’的燈當(dāng)做彩頭。雖大家伙都在一條胡同里,卻是井水不犯河水,東邊的瞧不起西邊的?!?br/>     小雙兒撇撇嘴。
    一條胡同誰(shuí)還瞧不上誰(shuí)呀!
    含釧笑呵呵地樂(lè)。
    這能理解呀。
    就以淑妃娘娘的長(zhǎng)樂(lè)宮為例,正殿的楊淑妃位居正二品,膝下有皇子,還有一個(gè)快出生的皇嗣,前途無(wú)比光明。而偏殿住著的一位美人、一位貴人,都是早早失了寵,退出宮闈爭(zhēng)斗舞臺(tái)的配角。這還是一宮里住著的呢,這貴賤便如云泥,一個(gè)在天上一個(gè)在地上。
    小雙兒特意探出頭看了看胡同的盡頭,含釧也跟著探頭看了看。
    最東邊那處宅子,正有人進(jìn)進(jìn)出出的,或幾人合抱住一棵大樹(shù)干,或抱著一個(gè)紅檀木的五斗櫥——那處宅子,這幾日都有些熱鬧。
    含釧把空碗空盆遞給小雙兒,“最東邊那一戶正在翻新呢,許是哪位封疆大吏開(kāi)了年,進(jìn)京述職時(shí)買下的宅邸。”
    封疆大吏,就是這么豪氣。
    客棧住得不舒服了,怎么辦?
    在京城買一處宅子呀!
    這可不是臆想。
    這是真有的事兒。
    含釧如今宅子隔壁的隔壁就是江寧織造的皇商買下的,聽(tīng)街坊說(shuō)平時(shí)不來(lái)住,六月七月進(jìn)貢綢子時(shí)才在這兒住下。
    鐘嬤嬤針對(duì)食肆的價(jià)格感嘆道,“咱們食肆還好是開(kāi)在這兒,若是開(kāi)在遠(yuǎn)處或是貧一點(diǎn)的胡同,咱們也賺不了這么多銀子。”
    含釧深以為然地點(diǎn)點(diǎn)頭。
    沒(méi)這個(gè)能力,便不會(huì)花這么多錢在吃食上??!
    天兒黑了,含釧閉門謝客得早,聽(tīng)外頭人聲鼎沸的,便鎖了院門,帶上兩個(gè)小的出門逛夜市——鐘嬤嬤說(shuō)她聽(tīng)見(jiàn)人聲嘈雜就心慌,拉提也不想去,拉提想睡覺(jué),鐘嬤嬤揪著拉提耳朵,耳提面命,“宅子就你一個(gè)男子漢,不護(hù)著姑娘出門子,在家里睡覺(jué)?還是不是小男子漢了?”
    小男子漢拉提被說(shuō)得耳朵都紅了,耷拉著腦袋跟在含釧和小雙兒身后。
    一路火樹(shù)銀花的,彩樓松棚搭得老高,竹柏插在上面,被稱為“浮光洞”“攢星閣”,有金鳧銀雁,白鷺轉(zhuǎn)花,黃龍吐水等各色機(jī)巧。子弟伶人扮演的舞隊(duì)穿梭在大街小巷里,奏絲竹,跳大舞,熱鬧得人與人之間得跟喊山似的,才能聽(tīng)見(jiàn)對(duì)方的話語(yǔ)。
    小雙兒一張臉快笑爛了。
    一路買著吃食走,左手一串糖葫蘆,右手拿著紅糖鍋盔,還買了只小兔子樣式的六角燈掛在拉提身上。
    人來(lái)瘋·毫無(wú)理智·富婆雙轉(zhuǎn)頭問(wèn)含釧,“掌柜的,您是屬猴的吧?”還沒(méi)等含釧答應(yīng),富婆雙轉(zhuǎn)頭就遞了五文錢給攤販,頗為大氣,“再給兒來(lái)只小猴子燈吧。”
    又問(wèn)拉提。
    拉提縮了下巴,三根手指并在一起放嘴前。
    含釧:???這是個(gè)啥?雞?還是蛇?:
    富婆雙瞬間就懂了,“再來(lái)個(gè)小耗子的燈。”
    嘆為觀止。
    真是嘆為觀止。
    含釧被這兩人配合之默契驚到了。
    故而,拉提一個(gè)人拎著三盞燈,如一只渺小的撲火飛蛾,艱難地繼續(xù)向前行。
    橫穿過(guò)寬街,圍繞皇城開(kāi)鑿的護(hù)城河上正有船隊(duì)游湖,打頭的是一支掛著芙蓉?zé)舻拇瑝],體量有些大,燈也好看,有羅帛、琉璃、籠紗、雕漆等等式樣做的燈品,后面跟著的船也都不俗,一看便是勛貴權(quán)豪家的游街。
    人群全都擠在橋上看熱鬧。
    含釧并兩個(gè)小的被人潮擠到了橋中間。
    拉提緊緊牽住兩個(gè)姑娘的衣角,不讓二人被人潮推得更遠(yuǎn)。
    耳畔邊全是嘰嘰喳喳的聲音,含釧笑著和小雙兒對(duì)視一眼,準(zhǔn)備擠出去。
    “那是富康大長(zhǎng)公主家的船!”
    有人在人潮中高聲吆喝,“去年就是他們家?jiàn)Z的彩頭!”
    含釧從頭到腳的血液如同凝住了一般,余光一眼瞥見(jiàn)了坐在船塢的那抹身影。
    含釧艱難地吞咽下一口口水。
    若是有禮炮,她一定朝著那個(gè)船塢,準(zhǔn)確無(wú)誤地轟過(guò)去。

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