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    小雙兒吃味表現(xiàn)在，看到阿蟬便翻了個(gè)白眼和她錯(cuò)峰走過去，決然不理會(huì)。
    含釧想去勸，后又想了想，這倒也正常，往日在掖庭，姑娘與姑娘間你和我好了，你就不能和另外的姑娘好...
    這個(gè)規(guī)矩，比對(duì)待丈夫還嚴(yán)格——尚且默許丈夫納妾，卻不許處得好的小姐妹有另外的小姐妹...
    看著小雙兒指控而傷心的眼神，含釧覺得自己就像一個(gè)有新歡忘舊愛，坐擁三宮六院七十二妃的渣男，頗有些如坐針氈。
    解鈴還須系鈴人，含釧決定親自和小雙兒談一談。
    為了這場會(huì)晤，含釧特意上灶做了一碟頂面呈白色、中間呈金黃色、底座是梨果的小甜食。
    冰窖里的李果去皮去核洗凈，與香蕉同切成三分厚的片，擺在碗底，將雞蛋分開清與黃，蛋黃放入碗中，將糖、牛乳與水團(tuán)粉、香蕉油水摻入攪勻，然后進(jìn)土窯烤熟，蒙在李果香蕉盤上。
    再將雞蛋清攪打至起細(xì)細(xì)的白沫，蒙在烤熟的雞蛋黃上，最后連盤放入土窯，烤一小小會(huì)兒即可——含釧攪打雞蛋清，感到自己右手胳膊的肉已經(jīng)被鍛煉成一縷一縷的筋條，做這道菜的誠意滿滿，十足鄭重。
    這道菜有個(gè)很好聽的名字，梅雪雙山。
    小雙兒看了眼碟子里的，像色彩繽紛的小樹樣的甜食，舔了舔嘴唇，眼睛卻一耷拉，“您干嘛？”
    含釧一邊搓手手，一邊笑，“嘗嘗看新菜式，在‘時(shí)甜’可推。”
    小雙兒忍住口水，矜持地拿勺連帶著樹頂、樹根挖了一大勺，一整勺放入口中。
    味道香甜可口，又不膩人。
    當(dāng)?shù)鬃墓颖豢緹岷螅嵛侗M數(shù)消失，口感綿軟，口味香甜，與口感豐富的雞蛋清、雞蛋黃搭配在一起有奇效。
    挺好吃的。
    小雙兒三勺解決掉一整盤好貨，擦了擦嘴，看含釧的眼神多了幾分哀怨，“您也甭拿好吃好喝的來哄我了，原是我不配，阿蟬姐姐是陪著您這么些年的人，在您看來一定很重要，我原本就什么也不是...我就幫您好好經(jīng)營‘時(shí)鮮’，看著您與阿蟬姐姐好好生活就行。”
    含釧：？？？
    這是什么鬼招數(shù)？
    含釧趕忙張口，“阿蟬對(duì)我很重要，你也很重要啊！”
    等等，這一句話一出口，聽上去更渣了。
    小雙兒垂了垂眼眸，“那您預(yù)備讓阿蟬姐姐在食肆里做什么？”
    說實(shí)話，含釧還沒想好。
    阿蟬在膳房是掛爐局的人，做烤鴨烤鵝烤一切，都是拿手。如今“時(shí)鮮”是新推大菜，她自己上，初一十五“御廚”系列是白爺爺坐鎮(zhèn)，素日里桌席的其他配菜是拉提的份內(nèi)，崔二與小雙兒下午開“時(shí)甜”，晚上客串跑堂的，阿蟬留在食肆，是一定要上灶的，可以一定程度上緩解拉提的壓力。
    可“時(shí)鮮”不是以掛爐菜為主，阿蟬的用武之地稍顯匱乏。
    含釧沉吟道，“現(xiàn)在‘時(shí)鮮’干著吧，等去福建的船運(yùn)回來了，再做其他安排。”
    小雙兒癟癟嘴，“那您以后會(huì)不會(huì)更喜歡阿蟬姐姐？畢竟阿蟬姐姐又會(huì)做菜，又會(huì)烤制，不像我，什么也不會(huì)。”
    含釧“哎呀”一聲，又解釋了好半天，見小雙兒還是一臉幽怨，含釧雙手一攤，終于說出了渣男必備的那句話——
    “那你要這么想，我也沒辦法。”
    小雙兒抿了抿嘴，權(quán)衡了一下利弊，隔了一會(huì)兒，才喝了口熱茶，委委屈屈回答，“那好吧...”
    不得不說，當(dāng)渣男的感覺，棒極了。
    .....
    到了一月中，從福建運(yùn)發(fā)回來的船只靠岸，崔二與拉提雇了五輛板車，從小肅處調(diào)用了兩個(gè)身強(qiáng)體壯的侍衛(wèi)去通州拖拉貨物，曹同知怕漕運(yùn)碼頭為難，特意尋了個(gè)沐休日跟著一塊兒去。一群男人趕路便利，一來一回不過一天的光景。
    含釧守在胡同口接貨，看著一輛接著一輛的板車運(yùn)進(jìn)東堂子胡同，不由咂舌。
    板車滿滿當(dāng)當(dāng)全裝著貨，高高地聳得比小山還高！
    一溜兒運(yùn)進(jìn)來，崔二壓陣手里拿著一張清單，遞到含釧手上，“...在碼頭上粗略核對(duì)了一趟，大致對(duì)得上，出航前，您給了船老大三百兩銀子，因曹同知的關(guān)系，所有鈔關(guān)的銀子都沒給，略節(jié)省下三十兩余銀子，水路的賦稅也是按十中有一來收取的，約莫節(jié)省了二十兩余銀子。一滿船貨物的銀錢已結(jié)給了蔣家，加上賦稅、船工勞工、船上吃喝，總計(jì)付出二百四十八兩。”
    二百四十八兩，運(yùn)回來了五只板車的貨。
    這...
    這就是倒?fàn)斮嶅X的訣竅！？
    不過這其中有曹同知的功勞，畢竟各個(gè)口岸“鈔關(guān)”節(jié)省下的銀子，也不是個(gè)小數(shù)目...
    若沒有曹家的面子，這艘小小貨船也不能跟在大船隊(duì)后面風(fēng)平浪靜地駛航...
    含釧對(duì)著清單挨個(gè)兒清點(diǎn)，“干鮑、海參、魚膠、干貝、筍干...”再上手摸了摸，點(diǎn)了點(diǎn)頭，貨是好貨，特別是干貨，摸上去不沾手也不潤，說明貨真價(jià)實(shí)，水分脫得非常干凈。
    板車后面，是玉樹蘭芝的曹同知。
    翩翩濁世貴公子背著手，跟在板車后進(jìn)了內(nèi)院，深吸一口氣，同含釧說笑，“...如今您這院子，嗅上去，就像刮過一股味道濃重的海風(fēng)。”
    含釧也笑起來。
    這比喻是恰當(dāng)?shù)摹?br/>     慢慢一院子的海貨干貨，封存在牛皮紙里，看上去有些壯觀，散發(fā)出的味道也很有海的氣息。
    一聞上去就很好吃的樣子。
    含釧拱拱手，“還得多謝您！”
    曹同知笑了笑，明朗疏闊的眉眼就算立在一眾海參、淡菜里，也顯得很出眾。
    曹同知樂呵呵道，“您食肆生意越做越大，前些時(shí)候，某出門一看，喲！怎么右邊是‘時(shí)鮮’，左邊是‘時(shí)甜’，曹家府邸便在兩家食肆里夾縫生存...”
    含釧抿嘴笑起來，“您放心，‘時(shí)甜’下午打烊，‘時(shí)鮮’打烊時(shí)辰也早，必定不影響您府上的休息。”
    曹同知笑起來，連忙擺手，“可不是這意思！我家祖母在您這兒吃過一餐后，對(duì)您和這食肆贊不絕口。
    “某便想著，照您這開疆?dāng)U土的速度，沒多久就該收購曹府，腳踢秦王府，到時(shí)候這一溜東堂子胡同全跟您姓，姓賀了！”