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第二百零二章 鮑汁燜飯

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    含釧連珠炮似地發(fā)問,惹得徐慨默默勾了唇角,笑起來,“你一下提這么多問題,我先該回答哪一個(gè)呢?”
    含釧也笑起來。
    兩人趁著夜色相對而立,一個(gè)風(fēng)塵仆仆的翩翩濁公子,一個(gè)可愛多多的美貌俏廚娘,看上去就像一幅畫兒似的。
    小雙兒不由自主地歪頭笑起來。
    崔二看了拉提和小雙兒一眼。
    好家伙,這兩沒眼力見的,一點(diǎn)要走的意思是沒有。
    崔二又看了看徐慨,徐慨沒甚反應(yīng),反倒是徐慨身后的那個(gè)小太監(jiān),一直朝他使眼色。
    崔二當(dāng)下未曾反應(yīng)過來。
    隔了一會(huì)兒,方恍然大悟。
    噢!
    崔二撞了撞小雙兒的胳膊肘,輕聲道,“...咱們今兒個(gè)跳水蘿卜還沒收拾呢...咱要不出去打整收拾?”
    小雙兒沒反應(yīng)過來。
    緊跟著小肅便笑著撩開灶間的簾帳往外出,“爺,奴同三位一道收拾打理,人多力量大,早收拾完早休息。”
    說著便打了個(gè)千,眼神示意那三小的先走。
    小雙兒被崔二往外一拉,這才反應(yīng)過來,回頭看了眼直直墜下的簾帳,癟了癟嘴有點(diǎn)想哭。
    拉提拍了拍小雙兒的肩膀,比了個(gè)手勢。
    小雙兒帶著哭腔搖搖頭,嘟了一張胖圓臉,“沒事兒...我沒事兒...只是....”
    小雙兒一股酸意涌上鼻腔,終是忍不住紅了眼眶,“我的溏心蛋和年糕...沒有啦!”
    ......
    灶屋里,含釧聽回廊處窸窸窣窣的聲音,再聽小雙兒壓抑著撕心裂肺的“沒有啦!”,忍俊不禁地笑出聲。
    徐慨怔了怔。
    含釧笑著轉(zhuǎn)頭將熬制得黏稠的鮑汁撈了出來,另生火起鍋,塞進(jìn)木柴把火燒旺。
    鮑汁裊裊生香,徐慨覺出了幾分窩心暖心的煙火氣。
    隨著含釧做飯的節(jié)奏,心緒漸漸平復(fù)下來,連日奔波的勞苦也慢慢消散。
    徐慨說話的語調(diào)也跟著含釧行云流水的工作,漸慢了下來。
    “三品大員來京述職已盡數(shù)完畢,二十三位自天津衛(wèi)登岸的官員皆已至京,安頓在了官驛。之后便不再去天津衛(wèi)了,剛剛下馬,未曾去吏部交差,更未進(jìn)宮拜見圣人與順?gòu)迥锬铮魅者M(jìn)宮再去探望。先看看你,再回府洗澡整頓。”
    徐慨話說得很慢,卻說了很長一串。
    這是含釧頭一次聽徐慨說這么長的話。
    再仔細(xì)一聽,原是一個(gè)接著一地挨著解答她之前提出的問題。
    含釧抿唇瞇眼笑起來。
    如今才發(fā)現(xiàn),這樣一板一眼的徐慨挺可愛的。
    鮑汁在熱鍋里滋滋作響,含釧見汁收得差不多了,勺子一舀,淋在煨好的溏心鮑上,想了想,自己用刀將溏心鮑仔仔細(xì)細(xì)地切成四小塊,將盤子推移到徐慨身前。
    徐慨也不客氣,趕了一天一夜的路,還是晌午時(shí)在路邊小攤上吃了一碗并不好吃的清湯面,面素得連顆油腥子都看不到,煮在湯水里的小菜蔫得快紫了。
    如今一碟濃香四溢的溏心鮑放在眼前,簡直可謂是食指大動(dòng)。
    “還有飯嗎?傍晚沒吃干糧,就喝了半個(gè)牛皮袋的水...”
    徐慨說得可憐。
    含釧一聽,趕忙看灶臺(tái)上的蒸飯屜,一打開還行,還有小半碗的量,且一直在灶臺(tái)上溫著,倒是能吃。
    含釧想了下問徐慨,“是要吃米飯,還是愛吃面?米飯蘸上鮑汁醬,倒是一絕的。若是要吃面的話,拿鮑汁做拌面也可。”
    徐慨?dāng)[擺手,“不拘,哪個(gè)方便來哪個(gè)。”
    含釧:....
    這話,夢里倒是聽過許多次。
    “不拘的,什么方便吃什么”...
    每次問徐慨想吃什么,就會(huì)得到這么一句回答。
    行吧。
    那往后索性不問了。
    她愛吃什么,就喂徐慨吃什么。
    含釧一邊這樣想,一邊利落地把飯盛了出來,將溏心鮑依次整齊地碼在香噴噴的白米飯上,深褐色的醬汁慢慢浸潤進(jìn)白花花的米粒中,再撒了一把翠綠鮮嫩的蔥花。
    徐慨吃進(jìn)口,瞇了瞇眼。
    鮑魚肉極其有韌性,滋味很豐富,又香又鮮又糯又潤,被鮑汁緊緊包裹住,咬在嘴里的每一口都像快要融化又堅(jiān)韌軟糯,口感很奇特,口味卻叫人回味悠長。
    徐慨笑道,“這樣好的溏心鮑,素日在宮里也只有家宴、年末歲宴時(shí)吃得到。偏偏這兩個(gè)時(shí)候,都不在乎吃了什么,御膳房精心炮制的餐食送上來時(shí),早就涼了。有些多油的菜,被風(fēng)一吹,都快結(jié)殼了。可惜了這樣好的食材,吃進(jìn)嘴黏黏糊糊的,像糊了一嘴的漿糊。”
    夢里,徐慨吃飯時(shí)是不愛說話的....
    也不愛聽人嘮嘮叨...
    每每吃飯,她若家長里短說個(gè)沒完,徐慨便端著碗蹙眉,橫眉冷對忒在行了...
    含釧:呵呵。
    如今吃飯時(shí)嘮嘮叨叨的人,是誰?是誰!?
    含釧笑起來,兩個(gè)淺淺的梨渦像盛滿了柔和的月光,“留仙居家的老板娘,瞿娘子,送的。送了二十個(gè),我預(yù)備做來吃吃看,若是品質(zhì)像看上去的那么好,便拜托她說一說渠道,‘時(shí)鮮’好去進(jìn)貨。海味這東西,得要門路,沒摸著門路,拿著錢都買不著好貨。”
    笑得更深了,“你既說與宮里用的干鮑,品相差不多,那我也就放心了。明兒個(gè)就托瞿娘子去問問看。”
    徐慨有些不以為然,“這有何難?我明兒個(gè)讓內(nèi)務(wù)府負(fù)責(zé)東南沿海采購的人上門來,不比找留仙居老板娘來得便宜?”
    這倒也不必...
    咱一個(gè)小小食肆買食材,就不用驚動(dòng)內(nèi)務(wù)府了吧?
    更何況,您老人家,上不受寵,下不受擁,您能使喚得動(dòng)內(nèi)務(wù)府那群眼高于頂?shù)拇鬆敚?br/>     含釧對此存疑。
    可這話兒不能說,說了傷自尊。
    含釧便笑道,“你不懂。我喜歡瞿娘子,如今正好借這個(gè)由頭與她好好說說話、聊聊天。”
    徐慨輕輕蹙眉。
    她啥時(shí)候交上了個(gè)食肆老板娘的朋友?
    還用上了喜歡這個(gè)詞兒...
    他尚且還沒聽過含釧說“喜歡”...
    徐慨清了清喉嚨,“瞿娘子是誰?可曾婚嫁?往前怎沒聽你提起過?是京城人士還是嫁過來的姑娘?”
    含釧有點(diǎn)愣。
    這人怎么也學(xué)會(huì)了她的連珠炮十八問技能了?

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