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第53章 白膏油

    宣陽(yáng)坊。
    薛白與楊釗并轡而行,進(jìn)了坊門。
    “吉溫別宅的罪證遞上去,右相命御史臺(tái)全力彈劾,圣人大怒,廢儲(chǔ)就在眼前了?!?br/>     “難怪楊中丞能夜間行走,昨夜還到杜宅納妾?!?br/>     楊釗罵道:“當(dāng)此時(shí)節(jié),不盡忠辦事、恪于職守,卻只顧自己的私事。”
    這種時(shí)候,他又不要求楊慎矜依他的千金之言做事了。
    杜有鄰一臉晦氣地跟在后面,已知道楊釗就是那個(gè)昧了財(cái)物、反讓杜家擔(dān)污名的畜生。
    他卻兩邊都得罪不起,不能挑破此事,唯有等楊慎矜先忍不住去找楊釗麻煩。
    “咦?!?br/>     楊釗忽然驚疑了一聲。
    薛白順著他的目光看去,只見(jiàn)道路右側(cè)有一老僧騎馬而行,身后跟著一輛馬車,車廂的簾子被掀開(kāi),里面有位極為貌美的婦人正探頭往外看,淚流滿面,楚楚可憐。
    “明珠?真是明珠!”
    那夜抄家,楊釗拿了財(cái)寶不打緊,證人卻要扣押待審、他不能帶走。次日,明珠便被還給楊慎矜了。
    今日再見(jiàn),他忙踢馬追上前,道:“可恨楊慎矜不肯將你送我,但你放心,這礙不了我與你相好……你要去哪?為何跟著這和尚?”
    “嗚?!?br/>     明珠拿著手帕掩面,哭泣不已,卻不作答。
    楊釗看著她美貌的容顏,嬌美的身軀,血?dú)馍夏X,根本移不開(kāi)眼,驅(qū)馬跟在一旁。
    “哪來(lái)的無(wú)賴?”前方那老僧發(fā)現(xiàn)異常,回過(guò)頭來(lái)喝道:“你跟著我的侍妾,意欲為何?”
    “你的侍妾?狗屁!”楊釗抬鞭一指,叱道:“老妖僧!光天化日,天子腳下,公然劫持美婦,你還有王法嗎?!”
    “潑皮!你可知我是何人?”
    “沒(méi)臉沒(méi)皮的閹頭貨、慣啖狗屎的老妖僧。拿下!”
    楊釗身后兩個(gè)漢子便要撲那老僧。
    “不可?!?br/>     明珠大哭道:“楊參軍不可動(dòng)粗啊。郎君他……嗚嗚……郎君他已將奴家……送給史公了!嗚嗚嗚……”
    話到最后,她悲從中來(lái),幾乎哭死過(guò)去。
    “什么?楊慎矜這不開(kāi)眼的老狗!”
    楊釗雖非動(dòng)了真情,卻還沉迷明珠的美貌。
    他堂堂國(guó)舅開(kāi)口討要,楊慎矜不肯給,轉(zhuǎn)眼卻把他的女人送給一個(gè)僧不僧俗不俗的老妖人?
    愈想,他愈是勃然大怒。
    “楊慎矜定是故意羞辱我,欺人太甚,氣煞我也!”
    “……”
    杜有鄰見(jiàn)此情形,不由一陣興奮,在心里跟著大罵楊慎矜,暗道好在自己有先見(jiàn)之明,沒(méi)將女兒嫁給楊慎矜這種無(wú)情之人。
    杜五郎則是攥緊拳頭,不停默念:“讓這二楊狗咬狗才好!狗咬狗!”
    薛白面無(wú)表情,卻知這侍妾明珠今日淪落到此地步,有自己引人抄楊家別宅的一份責(zé)任在。
    他遂暗下決心,若有朝一日拜相掌權(quán),誓要設(shè)法廢除了這賤籍奴隸之制,同時(shí)還可以借此削弱世家。
    忽然有喝罵聲打斷了爭(zhēng)吵。
    “要吵滾一邊去,攔著路了!”
    卻是西街有好幾輛奢華的鈿車經(jīng)過(guò),大批護(hù)衛(wèi)在前開(kāi)道。
    薛白轉(zhuǎn)頭看去,正見(jiàn)一名美婦掀開(kāi)車簾向他看來(lái),不施粉黛而美艷傾城,正是虢國(guó)夫人楊玉瑤。
    ~~
    “小郎子,你近前來(lái)?!?br/>     楊玉瑤素手一招,薛白便上前,在馬上叉手行禮,動(dòng)作不似平時(shí)周全,顯得風(fēng)姿瀟灑。
    他今早特意沐浴過(guò),且換上了杜五郎備用于年節(jié)的新衣。
    楊玉瑤見(jiàn)的美少年多了,僅是目光微微一亮,笑嗔道:“你既送我了好詩(shī),如何許多天不來(lái)看我?”
    “前幾日在為右相辦事,今日才得閑,便想獻(xiàn)幾道佳肴給虢國(guó)夫人,以回報(bào)虢國(guó)夫人贈(zèng)我透花糍?!?br/>     薛白回復(fù)了很長(zhǎng)一句,連著遞了兩三個(gè)話題讓楊玉瑤接,以免冷場(chǎng),但他的態(tài)度卻有些矜持,沒(méi)有半點(diǎn)獻(xiàn)媚之意。
    “哼。”
    楊玉瑤輕哼了一聲,伸出兩根手指,嗔道:“一則,休與我見(jiàn)外,喚我‘阿姐’或‘瑤娘’即可。二則,莫非不送你透花糍,你便不來(lái)看我了?”
    “自是不來(lái)的。”薛白應(yīng)道。
    “嗯?”楊玉瑤有些不高興。
    薛白一本正經(jīng)道:“見(jiàn)多了美色,影響我讀書上進(jìn)、為右相出力?!?br/>     楊玉瑤轉(zhuǎn)怒為喜,抿唇一笑,湊近了看著薛白。
    “我真就那般美嗎?”
    “嗯。”薛白稍稍避開(kāi)了她的目光。
    楊玉瑤一生不知聽(tīng)過(guò)多少次贊美,此時(shí)卻覺(jué)得這聲“嗯”很真誠(chéng),不是阿諛?lè)畛小?br/>     “有多美?”
    她仗著自己美貌,故意將那張沒(méi)有瑕疵的臉湊得更近些,讓薛白能仔仔細(xì)細(xì)地瞧瞧她,也嚇嚇這個(gè)羞澀的少年。
    沒(méi)想到,薛白這次不避,迎著她大膽的眼神,與她對(duì)視。
    楊玉瑤未曾想過(guò)他是這般性格,一會(huì)兒之后,她嘴角的笑意越來(lái)越濃,覺(jué)得這事頗為新奇有趣,偏要讓薛白先眼神閃躲,不然便是她輸了。
    兩人的眼神仿佛黏在了一起。
    一邊是美目顧盼,流轉(zhuǎn)生輝;一邊是眼神坦蕩,能讓人懂出故事來(lái)。
    可惜,還未分出勝負(fù),有不識(shí)趣之人上前,打斷了他們。
    “虢國(guó)夫人安康?!?br/>     楊玉瑤不悅,轉(zhuǎn)頭看向楊釗。
    不知為何,她今日卻覺(jué)楊釗格外的油頭粉面,透著股粗鄙的俗氣。
    “堂兄為何當(dāng)街與人爭(zhēng)吵???”她開(kāi)口問(wèn)道,語(yǔ)氣慵懶。
    楊釗道:“還請(qǐng)虢國(guó)夫人為我作主,我有一位紅顏知己,先是被御史中丞楊慎矜強(qiáng)買,這也就罷了,可楊慎矜竟是……竟是將她送給了一個(gè)老妖僧!”
    楊玉瑤聽(tīng)了,目光落向那邊的馬車。
    明珠若有所感,抹著淚抬眼回看,顯得格外柔弱嬌美。
    兩個(gè)美婦各自坐在馬車上,隔街互視。一個(gè)權(quán)勢(shì)滔天,一個(gè)漂若殘萍。
    好一會(huì)楊玉瑤才舍得移開(kāi)目光,掃了眼那老僧,柳眉一皺,目露厭惡。此時(shí)再看薛白,才能感受到這少年郎的好風(fēng)采。
    她招人吩咐道:“去,邀那惡僧與他的美侍到我府上一敘,有酒水款待?!?br/>     ~~
    車馬轉(zhuǎn)入虢國(guó)夫人府,添酒回?zé)簦瑴?zhǔn)備開(kāi)宴。
    楊玉瑤讓人接了楊釗遞上來(lái)的禮單,自往上首的軟榻上坐下,招手道:“薛白,伱過(guò)來(lái)與我同坐。”
    仿佛薛白也是楊釗所送禮物中的一件。
    薛白道:“我先去為瑤娘安排幾道菜肴如何?”
    “怎樣佳肴我沒(méi)吃過(guò)?”楊玉瑤不由輕笑,“豈差你那一口?”
    杜有鄰一臉沉郁地跟著人群,聞言忽然正色道:“那確是非同凡響之佳肴,老夫正是為此而來(lái)!”
    眾人都愣了愣,暗罵好好的筵席,從何處跑來(lái)一個(gè)臭臉老夫子,話都不懂說(shuō)。
    楊玉瑤倒不生氣,看向薛白,問(wèn)道:“有這般美味?”
    “否則豈敢來(lái)獻(xiàn)禮?”
    楊玉瑤雖還有些不以為然,卻還是吩咐人帶薛白幾個(gè)去廚房。
    杜有鄰不情愿去廚房,更不愿待在堂上與一眾幸臣、外戚、奸黨狎玩,干脆跟上。
    “啊,阿爺怎來(lái)了?”杜五郎回頭一看,怕老父親在影響了自己的發(fā)揮,忙道:“君子遠(yuǎn)庖丁,孩兒是因?yàn)椤?br/>     “閉嘴,你懂什么?!?br/>     杜有鄰扳著臉,卻心知他該做的事已做完了,且做得很好。
    只一句話,助薛白為虢國(guó)夫人送上佳肴,他既巴結(jié)了虢國(guó)夫人、又不是為了巴結(jié)。想來(lái),往后旁人說(shuō)及此事,便像李太白讓高力士脫靴之事般,稱杜贊善直率敢言,有名士之風(fēng)。
    一舉三得,這是他平生權(quán)術(shù)運(yùn)用最高明的一次,反復(fù)回味,恨不能贊自己一句“神來(lái)之筆”。
    ~~
    虢國(guó)夫人府的廚房,比杜宅的正房還要大兩倍。
    在此掌廚的是在長(zhǎng)安很有名氣的廚吏鄧連,透花糍正是由他所創(chuàng)。
    薛白知道,一個(gè)名廚最忌諱的就是別人帶著鍋碗瓢盆到他的地盤上撒野,因此格外注意安撫鄧連。
    “上次虢國(guó)夫人賜我透花糍,我一嘗方知盛名之下無(wú)虛士。吳興的小米糯而不膩,白馬的赤豆綿而不沙,食之齒醉,滿口留香。鄧長(zhǎng)吏之技藝,足以留名于史?!?br/>     “薛郎君謬贊了,小人萬(wàn)萬(wàn)擔(dān)不起。”
    鄧連已年邁,須發(fā)皆白,卻很健朗,披著華麗的厚襖,不像廚子,倒像府中的長(zhǎng)輩。
    他對(duì)薛白此評(píng)價(jià)深以為然,稍稍謙虛了幾句,當(dāng)即應(yīng)道:“薛郎君真是小人的知己……”
    杜五郎在一旁聽(tīng)了不由犯嘀咕,當(dāng)時(shí)那整盒透花糍只留下一塊,其它全給了皎奴。剩的那一塊卻還要分給眾人,嘗了還要評(píng)價(jià)。
    吳興米、白馬豆,這可全都是他嘗出來(lái)的,他才是鄧連的知己!
    眾人進(jìn)了廚房。
    胡十三娘擼起袖子正準(zhǔn)備大干一場(chǎng),轉(zhuǎn)頭一看,卻見(jiàn)主家、名廚都盯著,登時(shí)慌亂起來(lái),掃視著陌生的器具,不知該做什么。
    “切菜吧。”杜五郎推了她一把。
    炒菜其實(shí)很麻煩,各種器具、用料、配菜都要準(zhǔn)備,僅試錯(cuò)就試到了深夜,指揮的雖是薛白,他卻更有天賦。
    ……
    鄧連果然廚藝不俗,當(dāng)看到銅鍋被燒熱,當(dāng)即便搖了頭。
    “如此熱菜,唯干而色焦,入不得口。嚯,此為何物?”
    忽然,他目光一凝。只見(jiàn)胡十三娘打開(kāi)一個(gè)瓷罐的蓋子,顯出了里面的白膏。拿木勺刮了一塊,放到熱鍋里抹了一圈。
    這白膏遇熱即化,原來(lái)是油。
    “若添油是個(gè)好主意,但油腥味重,亦入不得口?!?br/>     “鄧長(zhǎng)吏說(shuō)的是胡麻油。”杜五郎道,“胡麻油用于涼抖,那可香了。但不能用來(lái)炒菜,我們這是……”
    “莫說(shuō)?!?br/>     鄧連忽然抬手,止住了杜五郎的話。
    此時(shí)油已熱,胡十三娘拿起蔥姜、香料下鍋,騰起一陣香味。
    鄧連吸了吸鼻子,猶豫片刻,還是嘆息一聲道:“這是你們的秘法,價(jià)值萬(wàn)貫,不宜輕易示人?!?br/>     杜五郎正在興頭上,本想說(shuō)這是今晨好不容易才買了小母豬的肥肉熬的一點(diǎn)點(diǎn)油,但鄧連卻已轉(zhuǎn)身出了廚房。
    那邊羊肚下鍋,胡十三娘拿起一壺房縣黃酒,沿著鍋邊均勻倒下,香味愈濃。
    鄧連腳步一停,微微側(cè)了側(cè)頭。
    但想到過(guò)往得許多人庇護(hù),才使他以透花糍之技藝、享受了一輩子富貴,終是狠狠心,走遠(yuǎn)了。
    薛白不打算敝帚自珍,跟到院中,道:“鄧長(zhǎng)吏不必如此,彼此交流,方可共同進(jìn)益?!?br/>     他覺(jué)得以鄧連的廚藝,其實(shí)已經(jīng)看懂了。
    “薛郎君太客氣了。小人從不讓旁人偷師,也從不偷師旁人,臨到老了,不能破了例。”鄧連向薛白行了一禮,笑道:“佳肴出鍋,若能讓小人嘗嘗,已是不勝感激。”
    ~~
    堂上又添了一個(gè)位置,卻是長(zhǎng)安名廚鄧連也要品嘗一下薛白與杜家?guī)?lái)的新菜。
    終于,熱菜出鍋,從后廚端上大堂。

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