接下來(lái)幾日，江家開始正式進(jìn)入農(nóng)忙模式。
    十九這一日，江春早早起床跟著王氏蒸了滿滿一籠麥粑粑，江老伯并三兄弟先去王麻利家抬了海簸箕到黑土凹，找了塊平整地方放好。
    待眾人吃完早食，村里幫忙的人就來(lái)了，婦人來(lái)了村長(zhǎng)家大媳婦和老二媳婦，王麻利媳婦，以及村頭張家婆媳兩人。男子則是來(lái)了隔壁冬梅爹，村尾的李家兩兄弟，總共八個(gè)人，再加江家自帶的七個(gè)勞動(dòng)力，今日能下田的就有十五人了。
    人多干活自然快，但造飯就是個(gè)問(wèn)題了。
    江家平日自己用的蒸米飯的鍋，是不夠煮那么多人吃的飯的，只得去隔壁三奶奶家借。因著感激小江春治了她孫子的病，三奶奶不止借了一口大鍋，還連帶吃飯桌子并凳子、草墩的借了十幾個(gè)，也算是解了江家的燃眉之急了。
    高氏先拿出七八碗糙米來(lái)，使著小江春淘過(guò)放鍋里煮，待煮開出了米湯，舀起來(lái)瀝干凈水氣，再倒進(jìn)蒸鍋里蒸著。待米飯上氣出了鍋，又將肥肉煮下過(guò)了一道水，讓江春去后院扯了一大把嫩蔥子來(lái)，準(zhǔn)備做個(gè)回鍋肉。還將豆腐切塊兒，摘了幾條大絲瓜來(lái)，切著準(zhǔn)備燒個(gè)湯。劉氏送來(lái)的雞蛋還有二十來(lái)個(gè)，拿出五個(gè)來(lái)，準(zhǔn)備打了做個(gè)韭菜炒雞蛋。再加各炸上一碗花生米和黃豆子，也算有五個(gè)菜了。
    但見高氏還在看著灶房里的南瓜思索，似是還要用南瓜做個(gè)什么菜來(lái)。江春不禁想到，自家都已經(jīng)連著吃了個(gè)把月的水煮南瓜了，現(xiàn)再看到，真的……不想再吃了啊！
    忽然靈機(jī)一動(dòng)，江春道：“阿嬤你不如做個(gè)炸南瓜餅吧，我在舅舅酒樓看到有這個(gè)嘞，可好吃了，還不費(fèi)油。只消將南瓜剁碎，用面粉一裹，跟炸蔥油餅一樣嘞！”
    高氏一聽自然心動(dòng)，就使她削了半大個(gè)金黃色的老南瓜出來(lái)，先切條，再切塊兒，剁得碎碎的備用。自己則回房去舀了半小盆面粉出來(lái)，先加水和面，還無(wú)師自通地打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，待面揉出筋骨來(lái)，揪下小團(tuán)搓開作面皮兒。
    待看著日頭漸漸升高熱起來(lái)，就陸續(xù)放菜下鍋，將回鍋肉、絲瓜豆腐湯、韭菜炒雞蛋一一做出來(lái)。再就著搓出來(lái)的面皮兒，裹上南瓜碎末，包裹嚴(yán)實(shí)，待油鍋熱了，直接放下去就炸，勤些翻面，不到兩三分鐘，就炸得兩面金黃了，還散發(fā)出南瓜和雞蛋的香味來(lái)。
    正炸著呢，打谷子的眾人就家來(lái)了，聞見灶房里的香味，均奇是何物。
    待高氏炸好滿滿一盆端出去，眾人都夸高氏上灶是把好手。高氏笑笑不語(yǔ)，又回灶房就著油鍋炸了花生米和黃豆子。
    等江春幫著娘親將所有菜均分兩份，各擺在兩桌上，再拿出碗來(lái)，添上滿滿的糙米飯，江老伯也給幾個(gè)男人倒上了米酒，大家就吃開了。眾人一下夸回鍋肉入味，一下夸豆腐嫩的，當(dāng)然說(shuō)的最多的就是南瓜餅好吃了。
    兩張桌子剛好夠十多個(gè)大人圍坐，幾個(gè)小兒自是到灶房里吃的，江春給他們每樣菜留了點(diǎn)。高氏又要準(zhǔn)備忙前忙后的添菜盛飯，江春不忍心看她忙半日了屁~股還不得落地一下，道自己會(huì)添的，將她推去桌上坐著吃。
    那邊桌上，王麻利媳婦看江春小丫頭一個(gè)，做事倒是比她還麻利（她自認(rèn)為的），不住嘴夸起來(lái)，說(shuō)著不免扯到那日王麻利家來(lái)說(shuō)的，江春會(huì)“活人術(shù)”救人的事兒。
    眾人自是好奇的，只一個(gè)勁追著問(wèn)她如何如何，哪般哪般。要說(shuō)為何王麻利家兩口子能“比翼雙~飛”呢，他媳婦那嘴皮子麻利起來(lái)與他也是不分伯仲的，只把眾人聽得一愣一愣：“啊？！”“居然還能這般？”“不得了嘞”……
    江春在旁：……
    倒是江全，喝了幾口米酒，酒氣上頭來(lái)，少有的露出幾分得意神色來(lái)，高氏也頗為欣慰，一副與有榮焉的樣子。
    吃完飯，聊完閑，大家拿著鐮刀又下田了。
    江春將高氏推去坐著休息了會(huì)兒，自己和江夏將鍋碗瓢盆全收拾干凈。再把雞仔放出來(lái)?yè)蠐系貎海瑢⒇i食給剁了拌好，喂了豬，就暫時(shí)無(wú)事了。
    眼看日頭越升越高，氣溫漸漸高起來(lái)，這時(shí)候在田里割稻子，最是受罪。江春以前也跟著爹媽干過(guò)這種活計(jì)，自是曉得其間的辛苦。
    這里打谷子的方式與江春小時(shí)候頗為相似，都沒(méi)有打谷機(jī)，只能用海簸箕。即先用鐮刀貼著土面將稻谷割下來(lái)，再由男人拿去海簸箕邊上就著篾制的邊緣使勁掄，用力拍打，不斷翻面，直到谷穗上的谷子每一粒都被拍打下來(lái)。這樣的天氣，掄圓了胳膊又費(fèi)力，又要被飛舞的谷灰刺戳得……確實(shí)蠻受罪的。
    遂提議道，要不就給叔叔嬸子們送點(diǎn)兒茶水去。江家雖然沒(méi)有花錢買來(lái)的茶葉，但平日上山會(huì)采一些具有清熱解毒涼血功效的野山茶家來(lái)，晾曬干了既可以作茶水喝，家里有人吃上火了還可以煮來(lái)消消火氣。
    高氏自是同意。母女倆人又去燒水煮茶，待水煮出來(lái)放溫下來(lái)，已經(jīng)是三四點(diǎn)鐘的樣子了。高氏將野山茶水裝在家里下地用的水壺里，再裝上幾只大碗，讓江春叫上文哥兒，兩人合力提到田里去。
    眾人正干得口干舌燥汗流浹背呢，苦涼苦涼的茶水就送來(lái)了，自是受歡迎的，村人幾個(gè)也不分彼此，就著一只大碗就“咕嚕咕嚕”輪轉(zhuǎn)著喝起來(lái)。
    待水喝完，男人們開始用麻袋將打好的谷子往家扛了，江家姐弟倆就也跟著回去了，晚飯自是要趕快煮上了。
    待天色擦黑，眾人也拿著鐮刀，抬著海簸箕的回來(lái)了，大家熱鬧鬧的坐一塊兒吃了頓豐盛的晚飯，都夸老江家伙食好，來(lái)江家換工真是占便宜了，把王氏老兩口都逗得合不攏嘴。
    收拾完?yáng)|西，該洗的洗完，該擦的擦完，眾人也累得倒頭就睡了。
    接下來(lái)兩日，江家均是早出晚歸，帶著眾人將整個(gè)黑土凹七畝田的谷子給收完了。說(shuō)是七畝，但有些靠山的，沿著山腳多挖進(jìn)去點(diǎn)兒，每年多挖點(diǎn)兒，幾年下來(lái)也就多出一兩分來(lái)了。當(dāng)然，江春猜，能這么“挖地腳”也只限于王安石方田均稅法未施到王家箐之前。
    收回的谷子自有村里公用的道場(chǎng)可以晾曬。這道場(chǎng)是當(dāng)年眼見著村人漸漸多起來(lái)，村里老人號(hào)召著，一家出點(diǎn)兒人工，在村子中央找了塊空地，先將土塊推平，壓緊地面，再去撿拾些牛屎來(lái)沖水?dāng)嚭土撕谏厦妫赏噶艘簿凸饣耍€能防開裂防進(jìn)水。
    對(duì)，就是牛屎，在這個(gè)年代，牛屎就相當(dāng)于后世水泥的作用了。
    江家大人們，早晨眼見著太陽(yáng)出了，就用麻布口袋將谷子扛出去，扒~開來(lái)鋪在道場(chǎng)地板上，使三姊妹去守著，時(shí)不時(shí)翻一下，曬得均勻點(diǎn)兒，也防著麻雀子去啄，甚至有時(shí)候還可以避免人為的損失。
    畢竟粒粒金黃飽滿的谷子曬在那兒，只要多加一道工序碾出來(lái)，就是白花花的大米，若是沒(méi)有個(gè)人守著的……人性的惡總是在不需要付出代價(jià)或代價(jià)過(guò)低時(shí)會(huì)被釋放出來(lái)。
    好在江家的谷子時(shí)時(shí)有人不錯(cuò)眼地看著，倒沒(méi)出過(guò)什么紕漏。但王麻利家的就沒(méi)這么幸運(yùn)了，使他兒子去守著曬呢，守著守著人不曉得跑哪個(gè)陰涼角落會(huì)周公去了，待晚上大人來(lái)收谷子才發(fā)現(xiàn)少了兩麻袋，雖然不排除有水分的折損，但兩麻袋……碾成大米得有二三十斤嘞！可不是把那小兒揍得哭爹喊娘的，家里婆子媳婦兒的滿村走著咒，咒那偷他家谷子的賊東西喝水噎死出門摔死……然而到底是誰(shuí)擄了去最后也無(wú)疾而終了。
    待江家將七八十麻袋的谷子全曬完收進(jìn)了自家屋里，一年最重要最值錢的收成終于到手了，江家掛了一年的心也終于放下了。今年雨水好，日照卻也足，稻子結(jié)得飽滿，倒是比去年還多收了七八麻袋的，江老伯終于松開了緊皺半月的眉頭。
    因著全家忙谷收，二十三這一集也就沒(méi)去賣菜了，只按時(shí)在趕集前一日挖了螃蟹備著。而天氣漸漸涼起來(lái)，本來(lái)說(shuō)的“九雌十雄”的，被江春家這么一挖，整條河邊兒螃蟹基本全挖完了，還把沙土泥巴挖下河里一圈，但也沒(méi)辦法，為了生存吶！
    這次比平日多花了一個(gè)時(shí)辰，才勉強(qiáng)挖出二十幾斤來(lái)，待第二日小伙計(jì)來(lái)取貨，江春只得出面把事情說(shuō)清楚了，道現(xiàn)在這狀況，下一集估計(jì)就沒(méi)螃蟹了，讓他可不必再來(lái)了。
    翌日，江家人坐院子里納涼，午后的日頭最是熱~辣，幾個(gè)小的都躲到石榴樹下、枇杷樹下，望著那僅剩的幾個(gè)大紅石榴又開始淌起口水來(lái)。
    “唉，這橫將軍沒(méi)了，咱可得再想辦法找個(gè)進(jìn)項(xiàng)啊。”剛嘗到甜頭就沒(méi)了的江老伯也是很無(wú)奈哪，這孫子孫女的眼見著一天天大了，以后花錢的地方只會(huì)越來(lái)越多。
    擺在眼目前的就是，收回來(lái)的谷子占了兩間屋，家里已經(jīng)沒(méi)有多余的房間了，但大孫子也大了，總不好還讓他跟著爹娘睡吧，要移出來(lái)就得有屋子，要蓋房子就得有錢哪！
    說(shuō)來(lái)說(shuō)去還是錢！
    江春不忍老人家愁苦，正猶豫著可要將山上撿白果的事情說(shuō)一說(shuō)呢，就聽“咚咚咚”的敲門聲。