今酒會所在的這家酒店,就是李成家旗下的。
李成平日里同秦瀝的關系就不錯,尤其是今李成竟然意外得知秦家同楚嘯也有私交,李成就更要加倍討好秦瀝了。
李成作為家里的長子,日后也是要接手家族企業的。
所以在李成很的時候,李家便將他送到外面去學習有關于經營和餐飲有關的知識,為的就是給以后接手公司做準備。
所以如今這些對于李成來不過都是菜一碟而已。
介紹完今酒店供應的魚子醬品種之后,李成便又開始講述起了
“魚子醬的食用史,已超過2000年了。亞里士多德在公元前4世紀,就已經為它記下一筆,此后,泰西諸文人雅士不乏贊頌之詞,從拉伯雷、莎士比亞,到伊夫林·沃,皆然。”
“真不愧宏潤酒店的少東家,今還真是長見識了啊!”
眾人見狀也都對李成的評價頗高。
張炎看著那不停在自己面前賣弄的李成,不由得開口著:“只是今酒店里供應的魚子醬,也并非就是你的哪一種吧!”
張炎著便面帶笑容的看著李成問著。
聽到張炎質疑的李成,立馬就收起了臉上的得意與張狂,臉也變的十分難看。
“你這話是什么意思,你的意思是我的見解還不如你嗎?”
張炎的質疑讓李成覺得自己受到了莫大的侮辱。
“見解這東西可十分不好啊,不能因為你年紀大你就我的見解不如你吧!”
張炎完便慢條斯理的起身,看著李成著:“除了酒店提供的是奧西特拉鱘魚魚子醬這句話之外,你的其他的我都認同!”
“你手上的這個魚子醬,并不是奧西特拉鱘魚魚子醬而是養殖的西伯利亞的魚子醬,而且還并不算是其中的上乘!”
“越是好的魚子醬鹽分越少,外觀圓潤,新鮮飽滿,汁液黑中略帶灰褐色,回甘帶甜……”
“而你手中的魚子醬,咸的要命,吃完之后還有很濃重的油腥味,顯然品質很一般!”
經張炎這么一之后,立馬就有賓客打開了一盒魚子醬嘗了嘗,只是簡單的嘗一口之后,那賓客的眉頭立馬就緊緊的皺了起來。
“還真是,怎么這么咸啊,和之前吃的一點也不一樣!”
眾人陸續嘗過了酒店提供的魚子醬之后,立馬就明白張炎為什么會選擇將它和面包一起吃了,這咸度當咸菜吃都已經綽綽有余了!
“普通的鱘魚魚子醬十克最起碼也得1800塊以上,而你手上這個是西伯利亞魚子醬,最多108塊錢!”
“你胡,你不過就是個農村來的土鱉,你知道什么?”
李成情緒崩潰的看著張炎大喊著。
“我也許什么都不知道,但最起碼我還是知道魚子醬的好壞的!”
“李少若是不信也無妨,今來參加酒會的賓客中,應該也有懂行之人吧,找一個懂行的嘗一嘗不就知道我的是真是假了嘛!”
張炎面帶笑容,瞇縫著眼睛看著李成著,那人畜無害的模樣更是差點就將李成氣的當場吐血。
“這年輕就是好啊,哪怕只是為了一件事也能分辨個不停!”
張炎這邊的動靜,很快就驚動了另一邊閑聊著的魏陽勛和楚嘯。
“年輕的確很好,但這可不是事!”
楚嘯著便看向了那大廳一側,氣定神閑的張炎,還有氣急敗壞的李成。
“雖都是鱘魚,這品質價格可都是相差甚多的,倘若這件事情是真的,那這就是以次充好!”
楚嘯臉色陰沉的同魏陽勛著。
他這次來柳松縣主要的目的就是對餐飲酒店進行檢查,可今日竟然敢在自己眼皮子地下出現這種事情,楚嘯自然是不會坐視不理的!
著楚嘯便同魏陽勛一起來到了張炎和李成的面前。
“我平日接觸這些東西的機會倒是挺多的,不如就讓我來看看啊!”
楚嘯一把拿過了李成手中的魚子醬沉聲的著。
楚嘯的出現人,讓空氣溫度驟降。
畢竟楚嘯這次來柳松縣的究竟是做什么的,眾人多多少少也也是知道一些的!
楚嘯的出現讓方才還信心滿滿的李成也有些心驚膽戰。
此時李成的心虛,盡數的被張炎看在了眼里。
估計方才那幾句話,已經將李成這么多年在國外積累的知識一股腦的都完了吧!
楚嘯拿起了桌子上精致的貝殼勺,又讓服務員拿了一個冷卻的盤子過來。
“溫度不同,魚子醬的口感也會有所變化,我所采用的方法會盡可能保留魚子醬最原始的口感,所以我也會給出一個最公平的判斷!”
也許楚嘯自己都不會知道,他不過就是來參加一個酒會,竟然還莫名其妙的把工作給做了。
等到楚嘯的一系列品鑒流程都結束之后,楚嘯依舊是那副讓人捉摸不透的表情。
“這的確是西伯利亞鱘魚魚子醬,并不是奧西特拉鱘魚魚子醬!”
楚嘯此話一出,李成的臉色立馬就變的難看了起來。
“你似乎很懂這些東西啊!”
楚嘯著便看向了一旁的張炎。
很多經常食用魚子醬的人,也只能分辨出好壞,能將品種都出來的,這已經是算得上是行家了!
“略懂皮毛而已,也稱不上很懂!”
“不可能,絕對不可能,你胡!”
李成是因為內心堅信他們家不會做出這種以次充好的事情,所以才敢一口咬定這魚子醬就是奧西特拉鱘魚魚子醬的,畢竟她他們家之前一直都是這個的。
“李成,注意你的態度!”
秦瀝見狀立馬就扯了扯李成的衣袖。
楚嘯是連秦凱華都要禮讓三分的人,李成一個讓罪了楚嘯不要緊,若是因此連累了自己,那就得不償失了!
“我聽這家酒店就是李少家的,按理,我這一介平民老百姓都能分辨出來的東西,李少怎么會分辨不出來呢?只是李少若是能分辨的出來,為什么要撒謊呢,難道,是因為擔心影響自家酒店以次充好,影響不好嗎?”
張炎著便雙手插兜來到了李成的面前。
“若李少分辨不出來這魚子醬的好壞,那看來國外這幾年魚子醬的品質也著實是不怎么樣啊,不然那怎么會讓李少錯把魚目當珍珠呢!”
張炎的話,顯然也是眾人最為疑惑的一點。
“我……”
此時的李成可謂是左右為難,騎虎難下。
倘若他他分辨的出來,那就是包庇自家酒店以次充好的事情。
那他們家的酒店,緊接著就會步齊云夢的后塵。
倘若他他分辨不出來,那就是自行打臉。