“城里賣不了那么多雞肉,你也不必再把雞送城里去了。我打算把這批雞全部做成熏雞腸,這樣存放幾年也沒問題…我有個(gè)做燒雞的辦法,你回來了正好看看,這樣的燒雞味道如何!”劉辛說道。
東漢各種燒雞種類已經(jīng)不少,想要賣燒雞得到有錢人追捧可是不容易,劉辛如今沒有大量得特殊調(diào)料與豆瓣醬給自己贏的加分,但是他后世知道的各種雞肉的做法,可以拿出來試試。
劉辛帶著家仆在院子里建了一個(gè)特殊的小【房子】,里面用土磚與泥土壘起了一個(gè)圓形的爐腔,爐腔外又是土墻一直壘到上方煙筒位置。
這其實(shí)就是一個(gè)后世擴(kuò)大版的烤紅薯爐子,從爐子外有20多個(gè)小窗口,上面有一個(gè)專門掛雞的勾子。
劉辛讓人給里面添小火烘烤爐子,又在大爐子旁建了一個(gè)小爐子,這小爐子只是普通的燒烤爐。
爐子烘烤一天時(shí)間,到了第二天中午劉辛就迫不及待的讓人殺了十只雞,用佐料腌制好雞肉后,讓人給大爐子換了木炭開始烘烤。
每半個(gè)小時(shí)劉辛讓人刷一遍自己調(diào)配的調(diào)料水,在大爐子里烤了兩個(gè)多小時(shí)雞肉才慢慢熟了。
劉辛讓人把雞肉拿出來,給雞肉外刷上一層【老干媽】油,很快整個(gè)院子里都充滿著辣椒的香味。
原本微黃的烤雞變成了紅色,讓人看了食欲大開,他把母親、妹妹與家里的家將都叫出來,大家?guī)е鴱埱珂ソ愕芤黄鸪粤艘活D美味的燒雞肉。
“這個(gè)沒有放家主你那種特殊調(diào)料的雞肉也好吃!”張瀟拿了一個(gè)從大烤爐出來,沒放【老干媽】直接在小火爐上用木炭烤到微焦的燒雞說道。
“咱們這燒雞與我吃過的燒雞都不同,外面皮是脆的,里面肉卻是很軟爛。家主,這燒雞叫什么燒雞?”閻忠一邊吃燒雞一邊喝著小酒,對(duì)大家來說這種小日子就是幸福。
“我們那大爐子是不是像一個(gè)窯洞?上面還蓋著瓦片,就叫【瓦窯燒雞】好了。
明日我再做一個(gè)【叫花雞】,用咱們拿大瓦窯爐子就能做,到時(shí)候味道也不會(huì)比這個(gè)差的?!眲⑿琳f道。
隨后幾天,涿縣城內(nèi)各種雞就出名了,劉辛各種做法的雞讓無數(shù)人都贊美不已,原本每天只能賣10只左右的鹵雞,很快就提升到了每天上百只的程度。
一只雞賣200到300錢不等,劉辛每天都能賺2萬以上錢。
劉辛原本是想把雞肉做成雞肉腸的,但是想到明年開春的黃巾起義,他必須多賺一點(diǎn)錢讓人看到,這樣他的勢(shì)力快速提升也不會(huì)有人懷疑。
因?yàn)閯⑿林?,盡管天下大亂涿縣也不會(huì)亂,他要趁機(jī)崛起,還是要以涿縣作為根基的,就不能平白無故實(shí)力大增,明年他的白砂糖可能還會(huì)更多,這個(gè)熟肉店他必然是要越做越大的。
時(shí)間慢慢流逝,進(jìn)入臘月,涿縣城外凍死的災(zāi)民越來越多,城內(nèi)很多百姓看到這里都把弄熟的食物扔下城墻,希望這樣救城墻下百姓一命。
很多災(zāi)民到了這個(gè)時(shí)候已經(jīng)失去求生的希望,天氣越來越冷,他們身上單薄的衣服已經(jīng)無法讓他們抵御臘月的嚴(yán)寒,一些災(zāi)民開始離開涿縣城,向周圍村莊走去。
城外百姓臘月遇到災(zāi)民都是盡量打發(fā)走,沒有人愿意讓要飯的死在自家門口。
這天清晨劉辛看到一隊(duì)災(zāi)民來到自家門口,他讓人送了一些粗糧餅給山下災(zāi)民分食了,得到了一點(diǎn)【仁氣值】。
劉辛好久都沒有再得到抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)了,得到一點(diǎn)仁氣值這讓他心情很是不錯(cuò)。
晨練完畢,他的境界還未突破,劉辛如今已經(jīng)明顯感覺到自己的瓶頸在什么地方,可是無數(shù)次自己達(dá)到身體極限可就是無法突破。
洗漱完畢剛吃完飯,劉辛就看見衛(wèi)欽從下院來到上院找他。
“家主,今天早晨那些災(zāi)民沒有離開,現(xiàn)在反而又來了幾十個(gè),我?guī)讼律节s他們離開,他們當(dāng)中很多人都行走困難…”衛(wèi)欽說到這里就不再說了,劉辛心中已經(jīng)知道。
臘月的災(zāi)民大多數(shù)身上都有凍瘡,在這寒冬里有時(shí)候走一步都是艱難,那些災(zāi)民肯定是從縣城外過來的,他們大多已經(jīng)對(duì)生存不抱多大幻想,走到麒麟山莊下能有一口吃的他們都不走了。
“唉!你在下院熬一鍋牛骨湯,夾一些糜子粉進(jìn)入,熬成糊糊讓他們都吃點(diǎn)吧!喝了牛骨他們就能有些勁,說不定這個(gè)冬季還活下去?!眲⑿涟櫭颊f道。
到了下午,衛(wèi)欽帶著家丁把十多桶熱乎乎的牛大骨雜糧湯提下山,給山下災(zāi)民吃完以后,他們就全部離開了。
讓劉辛沒有想到的是,這些災(zāi)民吃飽了有了力氣,又回到城門口過了一夜,第二天清晨又來了,而且今天比昨天人還要多。
這些災(zāi)民到了麒麟山莊下也不喊叫,就在水壩一旁靜靜的等待,中午周泰來找劉辛詢問怎么辦,因?yàn)樗呀?jīng)看見有人餓暈過去,再不管就真的有人餓死在自家門口了。
“這些災(zāi)民怎么趕也不離開,他們連死都不怕,我們用棍趕他們也沒用,看來是纏上我們了!”周泰氣憤的說到。
“總不能把他們殺了去!熬大骨雜糧湯給他們喝吧!臘月的災(zāi)民,我們能管怎么說都得管一下。”劉辛嘆氣說道。
能堅(jiān)持到臘月,再過兩個(gè)月就是春天了,只要熬過這個(gè)冬天,對(duì)于這群災(zāi)民來說希望就又來了。麒麟山莊20多名家丁、家仆下山,到了下午施粥的時(shí)候,山下災(zāi)民已經(jīng)升到200多。
“系統(tǒng)提示:宿主救助寒冬災(zāi)民,大骨雜糧粥溫暖災(zāi)民身心,此乃仁義之舉,獎(jiǎng)勵(lì)【仁氣值】一點(diǎn),【義氣值】一點(diǎn)。”
聽到系統(tǒng)提示,原本災(zāi)民的事兒劉辛突然感覺也不是那么難以接受,用了幾根牛大骨,兩石粗糧,就換來兩次【仁氣大轉(zhuǎn)盤】抽獎(jiǎng),一次【義氣大轉(zhuǎn)盤】抽獎(jiǎng),這買賣怎么算都是值的。
可是讓劉辛沒有想到的是,他的這個(gè)舉動(dòng)給他帶來的影響,以及對(duì)他未來的變化都是他現(xiàn)在難以想象的。