哨所的生活平淡卻又充實(shí)，孟川每天都要和巡防戰(zhàn)士們出去經(jīng)歷冰與雪的洗練，這一個(gè)月孟川長壯了不少，整個(gè)人也變的精神起來，現(xiàn)在每天往身上擦雪，已經(jīng)可以堅(jiān)持十分鐘了，身體也因此有了一層薄薄的繭子。筆?趣?閣www.ｂｉｑｕｇｅ.ｉｎｆｏ
    一個(gè)月的時(shí)間不短，一轉(zhuǎn)眼就過去了，孟川和哨所的戰(zhàn)士度過了難忘的一個(gè)月，第二天孟川就要走了，所以決定走之前給戰(zhàn)士們做個(gè)好點(diǎn)的早飯。
    第二天起床后，所有戰(zhàn)士都盯著孟川，眼中流露出濃濃的不舍，他們也知道孟川在的這一個(gè)月自己的伙食有了多大的改變，孟少尉總是在想方設(shè)法提高伙食質(zhì)量，特別是原來吃的橘子，孟少尉是從連隊(duì)把橘子揣懷里帶過來的，就算是在鋼鐵的戰(zhàn)士，聽到這個(gè)消息，也感動(dòng)的受不了。
    孟川看著八個(gè)戰(zhàn)士的眼神，笑道：“戰(zhàn)士們，放心好了，只要有空，我就回來看你們，而且我答應(yīng)給你們找大棚的資料也會繼續(xù)的，到時(shí)候常寫信聯(lián)系就行了。”
    寫信這種古老的方式現(xiàn)在還在哨所里流行，哨所里的電話是只能通到連部，在這茫茫雪山上，就算是在高檔的手機(jī)也不會有一格信號，想打電話，只能去連部打，而且只有周末一次，如果是戰(zhàn)友之間不太急的事情，通常都會以寫信的方式，畢竟在哨所待過的戰(zhàn)友，那感情真的是親如兄弟了，寫信常聯(lián)系也是常有的事。
    孟川起床后，說道：“大家先去擦身子吧，我來做早飯，這次來炸個(gè)油條吃，大家應(yīng)該很久都沒有吃過了吧。”
    戰(zhàn)士們的確很久沒有吃過油條了，孟川的廚藝這是毋庸置疑的，但是戰(zhàn)士們的心情還是非常低落，心情影響食欲，孟川是知道的，于是孟川脫去上衣，說道：“既然如此，那咱們就先出去擦雪吧，哨所沒有后勤兵，所有人都要完成早操訓(xùn)練。”
    方班長見到孟川率先沖了出去，也脫去了上衣，緊隨其后，戰(zhàn)士們也都快速?zèng)_了出去。
    運(yùn)動(dòng)可以使心情放松，孟川看著戰(zhàn)士們都光著上身沖了出去，捏了一個(gè)雪球，砸了過去。
    這是要打雪仗的節(jié)奏么，在哨所生活多年的戰(zhàn)士可都是打雪仗的老手了，即使光著上身都不怕，于是紛紛反擊，互相打起雪仗來了。
    但是畢竟這是冰天雪地，戰(zhàn)士們都光著上身，打了十分鐘就被方班長叫停了，只不過打完雪仗之后，戰(zhàn)士們開心的笑容，讓大家的心情都放松了起來。
    孟川說道：“好了，大家都別浪費(fèi)時(shí)間了，我來給大家炸油條，是不是很饞啊。”
    運(yùn)動(dòng)完心情好了，自然就餓了，聽到孟川說道油條兩個(gè)字都紛紛激動(dòng)起來，油條對于戰(zhàn)士們來說絕對是個(gè)稀罕物，哨所里也沒人會炸。
    在高原上油炸食品都是能做熟的，因?yàn)橛蜏乜杀人疁馗咛嗔耍徊贿^炸的時(shí)間還是要稍微長一點(diǎn)。
    孟川先倒了一大盆面粉，畢竟這是給哨所戰(zhàn)士們做的最后一頓飯了，能多吃一點(diǎn)就多吃一點(diǎn)，然后拿出植物油倒入面粉里。
    炸油條可不是蒸饅頭，加水一定不行，畢竟這是要放在油鍋里炸的，要是拿水和面，那百分之百炸鍋。
    用油揉面，油加到面里，面粉很是潤滑，不一會就揉成型了。只不過揉成型還不夠，孟川揪下來一塊面團(tuán)，左右拉了拉，面瞬間被拉成薄薄的一層，孟川看了看這個(gè)面粉的筋道程度，還有點(diǎn)差，于是又揉了一會。
    揉了一會之后，再次揪出來一塊面團(tuán)拉扯了一下，這下面的筋道程度就好很多了，于是把面團(tuán)放在爐子旁邊發(fā)上一下。
    很快，半小時(shí)不到，面團(tuán)就發(fā)了兩到三倍大了，然后孟川把面蓋子給打開，揪了一塊面出來，看著里面有很多小孔，這發(fā)的面就差不多了，等會炸出來的肯定蓬松柔軟。
    但是就這么炸還不行，因?yàn)檫@么炸的話，它是略微有點(diǎn)酸的，必須在放點(diǎn)堿面水調(diào)和一下，不用多，半碗水就足夠調(diào)和好。
    調(diào)和這個(gè)堿面水也是有技巧的，不是直接倒進(jìn)去的，而是用拳頭帶著水給踹進(jìn)去的，這樣可以快速的讓堿面水融合進(jìn)去。
    堿面水調(diào)和完之后，孟川就繼續(xù)蓋上蓋子，讓它發(fā)酵，現(xiàn)在就可以上鍋倒油進(jìn)去加熱。
    在倒油的時(shí)候，孟川問道：“方班長，咱們哨所有豆?jié){機(jī)沒啊，油條配豆?jié){才是最好的，要是沒有的話，那就只能熬個(gè)稀飯了。”
    方班長點(diǎn)頭道：“豆?jié){機(jī)有呢，只不過戰(zhàn)士們嫌麻煩，也沒喝過幾次豆?jié){，我這就拿出來打豆?jié){。”
    加熱鍋里的油時(shí)間不少，油熱的慢，而且加上高原上氧氣量不足，所以要等會，此時(shí)孟川就把揉好的面拿出來了，先切成一條一條的，然后兩個(gè)一組把兩頭給揪住，稍微拉長了一點(diǎn)，油鍋里的油溫此時(shí)也熱了起來，孟川就把面給扔進(jìn)去了。
    戰(zhàn)士們紛紛往油鍋里看去，看著這么小的面咋膨脹成這么大的油條。
    面條一下油鍋，迅速就膨脹起來，孟川也沒閑著，繼續(xù)弄新的面開始炸。
    十分鐘不到二三十根大油條就出來了，金黃色的油條散發(fā)出陣陣香味，的確很誘人，只不過孟川在炸油條，戰(zhàn)士們只能慢慢等待。
    孟川看著戰(zhàn)士們都挺餓的，立馬說道：“你們趕緊吃啊，我這做著呢，不吃等會涼了，就不好吃了。”
    可是戰(zhàn)士們哪會去吃啊，都知道這是和孟川最后一次吃飯，不得在一塊吃才行。
    孟川看著眾人不為所動(dòng)，只能繼續(xù)炸油條，孟川的心理也不太好受，相伴了一月，風(fēng)里來雪里去的戰(zhàn)友，說分開不難受根本不可能。
    越是艱苦的地方，戰(zhàn)友的情誼就越難消滅，所謂患難見真情差不多也就是這個(gè)意思。
    炸夠了早上吃的油條，孟川就停手了，先和戰(zhàn)士們吃完這最后一頓早飯，在把最后的油條炸了。
    此時(shí)方班長的豆?jié){也炸好了，戰(zhàn)士們吃著熱乎乎的油條喝著暖暖的豆?jié){，吃的都很安靜，孟川笑道：“好了，大家快點(diǎn)吃，一個(gè)個(gè)這么壯實(shí)的男子漢，吃飯這么慢，說出去丟人。”
    方班長也說道：“大家快點(diǎn)吃。”說完猛喝了一口豆?jié){，隨即就被嗆著了，連忙咳嗽了兩聲。
    孟川連忙給方班長拍拍背，順了順氣道：“好了，大家慢慢吃，都別急。”
    (未完待續(xù)。)