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    齊政并不關(guān)心普通員工的招聘，這部分工作由謝開(kāi)濟(jì)和公司的人力資源部負(fù)責(zé)。
    他的主要注意力放在了王昱業(yè)為牧場(chǎng)招聘的負(fù)責(zé)人楊業(yè)身上。
    楊業(yè)原來(lái)是伊力NMG牧場(chǎng)負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理的副總，王昱業(yè)為此向伊力支付了一筆違約金，才將他挖到了嘉谷牧場(chǎng)。
    楊業(yè)從國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)大學(xué)的畜牧專業(yè)畢業(yè)后，前往美國(guó)康奈爾大學(xué)深造，取得了動(dòng)物遺傳學(xué)的碩士學(xué)位，也算是具有真材實(shí)料的海歸人才。
    他是越省人，因?yàn)槟赀~的父母適應(yīng)不了北方的氣候，為了照顧父母，他放棄了伊力的職位，回南方工作。
    要不然，嘉谷想挖到這樣的人才，還這不是一件容易的事情。
    默默無(wú)聞的嘉谷原不在他的考慮范圍之內(nèi)，也是王昱業(yè)親自和他談過(guò)，展示了嘉谷的實(shí)力和牧場(chǎng)的規(guī)劃，并在經(jīng)營(yíng)理念、薪酬等方面展現(xiàn)了極大的誠(chéng)意，才打動(dòng)了楊業(yè)。
    王昱業(yè)向其許諾，嘉谷牧場(chǎng)是嘉谷總公司的全資子公司，除了在發(fā)展戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)上受到總公司的指導(dǎo)之外，日常的具體事務(wù)可以由楊業(yè)一言而決。
    這也是他愿意跳出伊力，到嘉谷牧場(chǎng)試一試的重要原因之一。
    齊政在和他初次見(jiàn)面后，并沒(méi)有談及什么戰(zhàn)略什么管理之類的，反而先問(wèn)起了他對(duì)伊力的看法。
    “老楊，在你看來(lái)，在什么情況下，目前伊力一家獨(dú)大的格局才會(huì)被打破？”
    楊業(yè)只當(dāng)這是齊政對(duì)他的面試，不敢放松。
    他略微考慮了一下，才謹(jǐn)慎回答道：“我認(rèn)為有兩種情況發(fā)生的前提下，最有可能打破伊力的壟斷地位。一是伊力內(nèi)部發(fā)生巨大的動(dòng)蕩；二是有強(qiáng)力資本介入并打亂競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)?！?br/>     此言一出，齊政就知道，楊業(yè)是真的有料。
    如今是02年，伊力在國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)上的霸主地位不可撼動(dòng)。
    后世“乳業(yè)雙雄”之一的猛牛雖然在00年之后開(kāi)始追趕伊力，但效果甚微，反而是伊力反狙擊猛牛可謂不費(fèi)吹灰之力。
    伊力作為引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的最大功臣，有太多太多的第一了。
    它是乳品行業(yè)第一個(gè)將超高溫滅菌技術(shù)引進(jìn)國(guó)內(nèi)的企業(yè)，也是第一個(gè)將無(wú)菌灌裝技術(shù)應(yīng)用到液態(tài)奶生產(chǎn)中的國(guó)內(nèi)企業(yè)……這兩項(xiàng)技術(shù)的引進(jìn)，直接開(kāi)辟了中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)發(fā)展的新紀(jì)元。
    直至04年，一手締造了伊力的掌門(mén)人因財(cái)務(wù)問(wèn)題入獄，引發(fā)了伊力管理層的動(dòng)蕩，才給了猛?？沙酥畽C(jī)。
    隨后猛牛通過(guò)高超的營(yíng)銷手段，引發(fā)了群雄相爭(zhēng)的混亂局面，趁機(jī)加速搶占伊力的市場(chǎng)份額，才有了以后的國(guó)內(nèi)乳業(yè)“雙寡頭”的格局。
    “你知道猛牛吧？對(duì)他們?cè)趺纯?？”齊政不做評(píng)價(jià)，繼續(xù)問(wèn)道。
    楊業(yè)淡淡一笑，“伊力中沒(méi)有幾個(gè)人不知道猛牛的。”猛牛創(chuàng)始人曾效力伊力十多年，被免職后扯旗創(chuàng)立了猛牛，隨后展開(kāi)了與伊力之間的十年戰(zhàn)爭(zhēng)，一直是江湖上津津樂(lè)道的話題。
    “猛牛雖然現(xiàn)在實(shí)力不顯，但我了解他們當(dāng)中的不少人才，在我看來(lái)，未來(lái)猛牛有很大的機(jī)會(huì)成為乳業(yè)第二梯隊(duì)的領(lǐng)跑者?！?br/>     齊政微微點(diǎn)頭，猛牛確實(shí)是人才濟(jì)濟(jì)，敢拼敢賭的牛根聲，營(yíng)銷大師孫向紅，人狠話不多的楊文軍……這些高手，齊政看著都要流口水。
    不過(guò)有一點(diǎn)是楊業(yè)也想不到的，猛牛可不止于躋身第二陣營(yíng)前列，其趁著伊力露出的破綻，短短幾年內(nèi)就迎頭趕上了伊力，成為了乳業(yè)市場(chǎng)上的兩只大鱷之一。
    但是齊政最關(guān)心的還是伊力。
    “那你覺(jué)得，伊力的最大優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在什么地方？”
    楊業(yè)并不奇怪齊政對(duì)伊力的關(guān)注，所有有志于進(jìn)軍乳業(yè)市場(chǎng)的勢(shì)力，伊力都是他們避不開(kāi)的存在。
    “我覺(jué)得是發(fā)展質(zhì)量和管理文化?！?br/>     “先說(shuō)發(fā)展質(zhì)量。伊力在NMG影響力巨大，天然的草場(chǎng)為其提供了天然的奶源基地，而據(jù)我所知，現(xiàn)在很多乳企都沒(méi)有自己的奶源基地，包括剛剛提到的猛牛。從長(zhǎng)期來(lái)看，必然是高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)勝低質(zhì)量發(fā)展?！?br/>     “說(shuō)到管理文化，伊力內(nèi)部的管理關(guān)鍵在于穩(wěn)定。公司的高層都是從基層升上來(lái)的老伊力人，有乳業(yè)基因。一切商業(yè)活動(dòng)，最根本的決定因素是人。有一個(gè)穩(wěn)定的高層團(tuán)隊(duì)，關(guān)系到戰(zhàn)略判斷力和連貫性。哪怕遇到一定的挫折，翻身也不是一件難事……”
    齊政認(rèn)真地聽(tīng)著楊業(yè)的講解，雖然這些不是什么商業(yè)機(jī)密，但也能從側(cè)面一窺伊力的現(xiàn)狀。
    為什么齊政明明知道隨后幾年，伊力會(huì)發(fā)生動(dòng)蕩，猛牛會(huì)以迅猛的攻勢(shì)登上行業(yè)第一的寶座，但還是將注意力放在伊力身上呢？
    因?yàn)樗?，猛牛具有先天的劣性。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，嘉谷乳業(yè)要達(dá)到“數(shù)一數(shù)二”的戰(zhàn)略目標(biāo)，即進(jìn)入行業(yè)前二，最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，還是目前的霸主伊力。
    猛牛在起家之時(shí)是一個(gè)徹頭徹尾的“三無(wú)公司”——無(wú)工廠、無(wú)奶源、無(wú)市場(chǎng)。雖然其后靠著資源整合和經(jīng)典的營(yíng)銷策略，一步步登頂，饒是齊政也不得不佩服。
    但缺乏資金是猛牛最大的桎梏。
    超高速增長(zhǎng)的背后是與外資的俄羅斯輪盤(pán)賭游戲。為了謀求發(fā)展，猛牛和華爾街大摩簽訂了三次對(duì)賭協(xié)議，這就是在玩火了。
    猛牛的發(fā)家史，其實(shí)也算是一個(gè)悲涼的故事。
    一個(gè)創(chuàng)業(yè)家?guī)е蝗鹤冯S者，與知情或者不知情的奶農(nóng)、奶販子以及經(jīng)銷商一起，和摩根士丹利為代表的外國(guó)資本進(jìn)行了一場(chǎng)“俄羅斯輪盤(pán)賭”，前幾輪猛牛險(xiǎn)勝，但面對(duì)毒奶事件引發(fā)的經(jīng)營(yíng)危機(jī)，以及金融危機(jī)下外資通過(guò)資本市場(chǎng)并購(gòu)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)變得低廉的成本，猛牛徹底陷入了困境。
    說(shuō)白了，在不公平的對(duì)賭協(xié)議安排下，外資根本沒(méi)有多大的風(fēng)險(xiǎn)，他們更像是坐在駕駛室里的車夫，輕松地趕著一架牛車，而車輛上套著的正是為了完成對(duì)賭目標(biāo)而拼命狂奔的猛牛管理層。
    日后猛牛拉開(kāi)乳業(yè)市場(chǎng)慘烈的廝殺，從某種意義上來(lái)說(shuō)，也是被逼的。
    對(duì)比起來(lái)，靠自身實(shí)力發(fā)展的伊力就穩(wěn)重得多。
    因而在經(jīng)過(guò)行業(yè)的幾番動(dòng)蕩之后，伊力的優(yōu)勢(shì)漸顯。
    伊力是在毒奶事件后最先蛻變重生的乳企，并率先完成了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略升級(jí)，從而使得伊力擁有行業(yè)內(nèi)最為完善的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
    這就是當(dāng)前乳業(yè)霸主伊力的底氣所在。
    對(duì)于新生卻野心勃勃的嘉谷乳業(yè)來(lái)說(shuō)，猛牛會(huì)是一個(gè)麻煩，但伊力才是未來(lái)最強(qiáng)勁的對(duì)手。
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