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    如今的嘉谷牧場已經(jīng)完全大變樣了。
    廣袤的鹽堿地經(jīng)過治理后，種下了紫花苜蓿和紫云英。
    貧瘠的土地并沒有阻礙牧草的破芽而出，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
    放眼遠(yuǎn)眺，曾經(jīng)的不毛之地變身為巨大的草坪，郁郁蔥蔥，一片翠綠。
    空氣中，草木的清香四處彌漫。這是雨水滋潤后留下的氣味密碼。
    靠近海邊，低矮的防護(hù)林綠意流轉(zhuǎn)，在雨后的晴空下，洗盡鉛華。
    楊業(yè)看著眼前遼闊的草場，對齊政說道：“剛接觸時我聽說你們要在南方建設(shè)一個大型牧場，當(dāng)時的第一個想法是，你們怕是不知道天高地厚吧。”
    “再然后聽說牧場的選址是在海邊，我都覺得你們怕是腦子壞掉了。”
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    齊政聞言莞爾一笑。
    楊業(yè)主動解釋道：“國內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的草場在北方，而南北地域的溫度、濕度等氣候條件差異很大，我很難想象在南方能建設(shè)大型的優(yōu)質(zhì)草場。”
    “一般來說，牧場需要的飼料量大、種類多，運(yùn)輸量大。所以從降低成本、保障供應(yīng)的角度出發(fā)，最好能靠近飼料資源生產(chǎn)地。所以大型的奶牧場分布在北方不是沒有道理的。”
    “而要在南方建設(shè)牧場，要克服的難題可不少。因地制宜說起來簡單，做起來可不容易。譬如南方的特點(diǎn)主要是夏季高溫、高濕，因此，南方的牛舍首先應(yīng)考慮防暑降溫和減少濕度。這就導(dǎo)致在牧場建設(shè)的成本上要高出一大截。”
    “不過現(xiàn)在看來，條件比我想象中要理想多了。”
    說完他看著海邊的防護(hù)林，又補(bǔ)充道：“最讓我滿意的還是這片海防林。從中就可以看出嘉谷的深謀遠(yuǎn)慮了。”
    齊政對他的關(guān)注點(diǎn)放在海防林上很感興趣。
    楊業(yè)說：“在海邊建設(shè)牧場，容易受到臺風(fēng)的侵襲。臺風(fēng)的危害是眾所周知的，而對于牧場來說，不是開玩笑，一個不小心，真的會出現(xiàn)牛在天上飛的奇觀。”
    面對齊政詢問的目光，他笑著道：“我在美國留學(xué)的時候，親眼見識過龍卷風(fēng)將奶牛卷上天的情景。好家伙，一個牧場的兩頭奶牛，飛到幾公里外，從天而降，砸傷了一棟房子，幸好沒有造成人員受傷。”
    “但那給我留下的印象太深刻了，以至于我一聽說在海邊建設(shè)牧場，就會想起那兩頭飛上天的奶牛。”
    齊政聽了也忍俊不禁，這真是牛都被吹上天了，是要把牛吹死啊！
    不過最倒霉的還是那被砸中的屋主了吧，估計(jì)平時是吹牛吹多了，結(jié)果就真的天降兩頭奶牛，那心里陰影面積該有多大？
    “當(dāng)然，臺風(fēng)應(yīng)該不至于出現(xiàn)這種情況。需要預(yù)防的是引發(fā)的海嘯可能沖走奶牛。不過有了這片海防林的守護(hù)，牧場的安全系數(shù)確實(shí)得到了很大的提升。”楊業(yè)如是說道。
    兩人一邊說著笑，一邊走到了規(guī)劃出的牧場主體區(qū)。
    牧場一般劃分為行政辦公區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及糞污處理區(qū)四個既相對獨(dú)立又有緊密聯(lián)系的區(qū)域，各區(qū)內(nèi)分別建設(shè)相應(yīng)的各種設(shè)施。
    當(dāng)然了，由于牧場現(xiàn)在一頭奶牛的影子都還沒有，再加上之前忙于草場和海防林的建設(shè)，包括牛舍、生產(chǎn)檢疫中心等主體建筑一直沒有動工。
    直至等到了楊業(yè)的加盟。
    奶牛的養(yǎng)殖并不是一件簡單的事情，僅僅是牧草、飼料方面就擁有很多的學(xué)問，嘉谷牧場作為一個新建牧場，在很多方面需要作出改進(jìn)。而最重要的擠奶車間、加工工廠，自然要等到專業(yè)的人來接手。
    “老楊，你是行家，牧場的具體建設(shè)就靠你了。”齊政指著眼前的工地，對楊業(yè)說道。
    楊業(yè)蹲下去撥弄了一把土壤后，站起來，拍拍手上的泥土，點(diǎn)頭說道：“確實(shí)有不少地方需要改進(jìn)。就說這土壤吧，對于牧場來說，沙壤土最理想，沙土較適宜，黏土最不適。沙壤土土質(zhì)松軟，抗壓性和透水性強(qiáng)，雨水、尿液不易積聚，利于牛舍及運(yùn)動場的清潔與衛(wèi)生干燥，防止蹄病及其他疾病的發(fā)生。所以最好是調(diào)制一下這塊區(qū)域的土壤。”
    齊政點(diǎn)點(diǎn)頭，“這種事你決定就好，一切以科學(xué)為主。”
    這是早就說好的，楊業(yè)也沒有推辭。
    他看著眼前的工地，像是想起了什么，又笑著說：“在建設(shè)牧場中，牛舍的建設(shè)還是十分關(guān)鍵的。也是因?yàn)榧喂炔徊铄X，舍得投入，否則的話，就輪到我煩惱了。”
    “在牧場這個行業(yè)干久了，多奇葩的事都能見識到。奶牛放屁，都可能會引起爆|炸。”
    這就真的是聞所未聞了，齊政都被鎮(zhèn)住了。
    楊業(yè)含笑道：“蒙省一家農(nóng)場上的奶牛牛舍，因冬季通風(fēng)不良，導(dǎo)致空氣中牛屁帶來的甲烷含量過高，結(jié)果一次偶然靜電反應(yīng)的火花，引發(fā)了爆|炸，損害了牛舍屋頂，數(shù)頭奶牛也因此而受傷。”
    原來，奶牛每日都會打嗝放屁，排放出大量的甲烷和氨氣。如果牛舍中沒有做好通風(fēng)措施，真的會出現(xiàn)一個屁引發(fā)的血案。
    “嗯，放屁的問題很嚴(yán)重，這錢可不能省，省了會出大事的。”齊政故作嚴(yán)肅地說道。
    兩人對視一眼，哈哈大笑起來。
    笑話說完，回到眼前的牧場。
    齊政提出要求，“嘉谷一向提倡資源節(jié)約、環(huán)境友好型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，對牧場也是同樣的要求。不能對本地的環(huán)境、水源和空氣等造成破壞，因此方方面面你都要考慮到。”
    楊業(yè)也表示贊同，“生態(tài)牧場必須采取種養(yǎng)結(jié)合的模式。因此，除了考慮奶牛生產(chǎn)養(yǎng)殖管理外，必須在場址規(guī)劃中設(shè)計(jì)有牧草或農(nóng)作物種植區(qū)。這一點(diǎn)嘉谷牧場無疑是符合標(biāo)準(zhǔn)的。”
    “剩下的，就是要根據(jù)種植區(qū)的面積，核算能充分消耗養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污量。也就是說，依據(jù)牧場周圍有多少土地供牧場消化奶牛產(chǎn)生的糞污，就養(yǎng)多少頭奶牛，這一點(diǎn)才是關(guān)鍵。”
    齊政沒有異議，他只是提醒楊業(yè)道：“你最好跟嘉谷實(shí)驗(yàn)室做好溝通，我們之前在岷省也種植牧草，無論是牧草的產(chǎn)量還是消耗的糞肥量，可能都超過一般的標(biāo)準(zhǔn)。”
    楊業(yè)當(dāng)即表示會記得這一點(diǎn)。
    因?yàn)橛徐`陣的助力，齊政特意提前打好預(yù)防針。
    現(xiàn)在嘉谷的所有項(xiàng)目，實(shí)驗(yàn)室都會定期派研究員巡查、同時采集相關(guān)數(shù)據(jù)，一方面隨時考察發(fā)展?fàn)顩r，另一方面以便建立檔案。因而將功勞推給實(shí)驗(yàn)室，毫無破綻。
    可以想象，到時牧草大豐收，奶牛產(chǎn)好奶，實(shí)驗(yàn)室又該收獲一波滿滿的稱贊了。
    ……