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第五十四章 春光明媚好生活

    春節很快過去了,要說這個年代雖然物質條件比較一般,但是年味還是很濃的。過了年,就是春天了。俗話說,“打了春,赤腳奔。”春天是最美好的季節,萬物復蘇,一切欣欣向榮。小村子里更是景色秀麗,風光宜人,泥土中都夾雜著芬芳。這么好的季節,這鄉間田野的氣候是十分適宜的,生活是非常讓人享受的,莊棟個子也長了不少。
    在媽媽閑暇之余,莊棟準備教媽媽學騎車。之前說過,前世的時候,媽媽到很晚才學會的騎車,那時候,媽媽年紀比較大了,好不容易才學會的,其實當時還是很擔心的,萬一磕到碰到哪兒可不好。所以,趁著媽媽現在還年輕,趕緊學,現在腿腳也靈便。
    現在家里條件改善了,前世家里沒有多余的自行車,平常爸爸上班的時候騎走了,星期天,媽媽她們上工也不休息。所以,莊棟現在準備在媽媽上工的時候,幫著把家務做做,好讓媽媽有時間學車。說實話,媽媽還不怎么放心讓這么個小孩做家務。于是,當莊棟流露出做家務的想法的時候,媽媽總是說:“吃過飯,你幫著把碗收到廚房就行了,別打碎了。”她都不敢讓莊棟洗碗,也沒指望這么小的孩子能做什么。
    前世就是這種情況,但是莊棟一般也不會強行去洗,因為他可是個乖孩子,媽媽說的話,就應該按照去做就行了。但是現在不一樣了,雖然他看上去還是個小孩,其實都不知道經歷了多少事了,做這些不要太簡單哦。得用事實讓媽媽相信,而不是一味地順從,媽媽覺得自己會做了就會放心讓自己去做了。雖然莊棟最近很多行動,已經讓媽媽很是佩服,但是家務事莊棟倒也沒做過多少,所以得多表現表現。
    這一天,莊棟起來之后,吃了早飯,媽媽早已經上工去了。吃過早飯,莊棟把碗收到廚房,仔細地洗了起來。“哥哥,媽媽不讓你洗碗,怕你打碎了,你還洗,我馬上告訴媽媽。”弟弟趕緊跑了過來,“不識好歹”地說,他這么小居然想著打小報告,這都是跟村里的大孩子學的。
    已經上學的大一點的孩子,一旦遇到個什么事,愛向老師打小報告,到了家,就向父母打小報告。莊棟顧不得手上沾滿了水,點了一下弟弟的小腦袋:“你個沒良心的,我幫家里洗碗你還有意見?你應該感謝哥哥知不知道?去,一邊玩去,你看我會不會打碎?”弟弟聳聳肩乖乖地走了,小孩子家家的懂個什么?人云亦云的,看著弟弟憨憨的樣子,卻也真是可愛之極。
    接下來,莊棟安排妹妹把地掃一掃,莊棟這人比較講衛生。才開始,妹妹還不愿意,不過很快接受了哥哥派的活。莊棟就開始到地里摘菜了,地里的菜長得很嫩綠嫩綠的,嬌艷欲滴。莊棟割了一把韭菜,現在的韭菜基本是是第一茬,很嫩很香,待會兒摸點螺絲跟它炒炒。莊棟看了看,現在的豌豆苗也長得正旺,又掐了點豌豆苗,準備清炒。
    莊棟又騎上車,到村部去割了一小塊肉,準備再弄個青菜肉絲湯。兜里有錢就是好,現在村部就有賣肉的,只是好像不是天天有得賣。回到家,就在旁邊的小河里摸了些螺絲,回來拿清水養一養,又滴了幾滴麻油在里面。過了一會兒,才用鉗子把螺絲頭剪掉,又放在鍋里過了一遍熱水,把螺絲肉挑了出來。妹妹看莊棟忙得不亦樂乎,問他:“哥哥,你這是要做午飯嗎?你會不會啊?”“會,怎么不會?去年農忙的時候我不是也做過嗎?”莊棟反問道。“那是偶爾一次,我還以為那是媽媽都提前教過你的呢。”妹妹說。
    為了裝裝樣子,至少不讓人感到奇怪,莊棟就跑到村上的尤奶奶家假裝學了學。進來門,她正在擇菜。莊棟就問她,韭菜應該怎么炒。其實莊棟也是為了讓媽媽和村里人都不感到奇怪,要不然會覺得這么大的孩子什么都會,不怎么容易能讓人理解的。“小棟懂事了,想學做飯了,好,我來告訴你,韭菜下鍋之前,鍋要燒熱,油放進去,要油溫度很高了,再放韭菜,否則韭菜不脆。”“好,謝謝尤奶奶,我回去了。”莊棟說完就一溜煙地跑了。其實,這么簡單的活兒他怎么可能不會,為了裝裝樣子而已。再說,油溫太高可對人的健康不太好。
    回到家,莊棟假裝很牛地對妹妹說,“別擔心,我已經跟尤奶奶學過怎么做飯了。”“哦,只要你做出來好吃就行了。”妹妹吐了吐舌頭,一副不放心的樣子。莊棟趕快開始做飯了,他把肉先切成絲,然后放進了蔥姜酒,又上了漿。又把螺絲肉認真地洗了洗,放上作料,就開始做飯了。現在的大鍋做飯還是很香的,鍋燒開了之后,等上一會兒,再放上幾個草把燜一下,做出來的飯噴香的。
    炒韭菜的時候,莊棟先把螺絲下鍋,急火快炒,炒到了個七八成熟的時候,盛出來,又將韭菜下鍋,炒了一會兒,再把螺絲倒進去一塊兒炒。很快豌豆苗也炒好了,莊棟就開始做青菜肉絲湯,做這個菜的時候,他先將肉絲走了下油鍋,然后把青菜稍稍煸了一下,不一會兒就都做好了。
    妹妹看到哥哥做得這么好,聞起來很香的樣子,用手拈了一口就放到了嘴里。“洗洗手再吃。”莊棟用筷子敲了敲妹妹的手,適時提醒道。這時媽媽還沒放工回來,莊棟就到外面轉了轉。他發現田埂上長了不少的馬蘭,這玩意兒可是好東西,正宗的野味。回家放到開水里焯一下水,再過一下涼,放點麻油和其他作料拌一拌就可以吃了。還有不少的枸杞,現在還沒有結出果實,但是枸杞的嫩芽也是很好吃的野菜。
    媽媽回家的時候,看到莊棟所做的一切,不服都不行了。那肯定是除了稱贊就是稱贊,“兒子養大了有用了,但是一定要小心火燭哦。”媽媽說,“味道真不錯,香。”“媽,我做這些是為了讓你不那么辛苦,現在我也已經買了一輛自行車,所以,我希望你能騰出時間來學騎車。”莊棟對媽媽說。“好好好,現在有車了,我是準備學學的。”媽媽正愁沒時間學呢。
    “哥,你現在怎么變得這么好?”吃飯間,妹妹仰著頭天真地問,“你做的菜真好吃。”合著這孩子還真是實惠,就這么點事情就有感而發了。“對,真好吃。”弟弟也搖頭晃腦地說。屋外春光明媚,家里歡聲笑語。
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