最后徐方在網上發布了招聘的信息。
    這種二線城市，服務員兩千的工資不算低，廚師六千打底的薪水，也算是不錯的工作。而且這邊還有提成獎金，在白梅小龍蝦的工作人員，每個人拿到手的工資，都不會是基礎工資。
    這樣好的待遇下，招人也不是特困難，廚師和服務員、洗碗工也都陸續準備就緒。
    對于員工的培訓上，徐方也開始了加強訓練。讓白梅教導服務員的基本禮儀，然后徐方教這些廚師該如何做菜。
    一周的時間很快就過去，百花街這邊的分店也終于裝修完畢。
    白梅小龍蝦店的招牌，也在今天掛了起來。
    現在只需要把桌子、餐具擺上去，就可以真正地營業了。
    今天一早，徐方就聯系了家具公司和餐具公司，讓他們今天開始送貨。雖然今天不開業，但這些該準備的東西要盡早準備妥當。
    等這些都吩咐妥當，徐方便回到家里，打開電腦后開始聯系本地的各大營銷號。
    之前這些地方上的營銷號經常跟徐方聯系，所以對徐方也很熱情，徐方給了一些宣傳文案過去后，這些營銷號也很給力地幫徐方宣傳起來。
    宣傳的主題分了兩個方向。
    一是白梅小龍蝦店的所有菜品六折，為期一個月，折扣兇猛！
    另一個就是用一些資深吃貨的口吻，從食材到口味，點名道姓地評價白梅小龍蝦和蝦中鮮菜品的優劣。文中自然是對白梅小龍蝦大加吹捧，這些帖子發出去后，接下來就是徐方雇傭的水軍在下方評論，大多都裝作很客觀的評價白梅小龍蝦更勝一籌！
    現在距離蝦中鮮的打折時間已經過了十天，蝦中鮮在廣告的投放上也降低了很多力度。
    現在鋪天蓋地的，全是徐方散的這些廣告，隨著這些廣告的發出，清豐市愛吃小龍蝦的人頓時有眼熱起來。
    “白梅小龍蝦，味道確實不錯，以前價格也不貴，沒想到現在還有這么好的折扣！”
    “感動哭，一直再吃白梅的小龍蝦，沒想到還有打折，我決定吃一個月！”
    “明天白梅約起，這家小龍蝦是真的好！”
    “……”
    蝦中鮮的小龍蝦確實不錯，但吃過之后能讓人驚嘆并念念不忘的，唯有白梅！
    翌日，上午十點半，徐方在門口擺放好花籃后，白梅小龍蝦店正式開業。
    白梅和徐方坐在店里，等待看看新店的顧客情況。
    似乎是折扣帶來的影響，開門沒多會兒，飯店就開始上人。看著顧客逐漸增多，徐方和白梅對視一眼，心里也長舒了口氣。
    看來顧客對白梅小龍蝦還是有更多的認同的。
    雖然是新店，而且占地面積足夠大，但新店一直到晚上，都保持著相當火的狀態。
    晚上十點，按理說應該要下班了，但店里依舊有不少客人，今天新店里的人第一天上班就無比倒霉的加班了。
    對這樣的情況徐方也只能說抱歉，十一點，店里才正式關門。
    等人都走后，徐方和白梅開始計算今天的營業額。
    今天的客人很多，兩家店加起來，營業額總額達到了二十一萬四！
    這只是第一天開業，主打菜小龍蝦六折！
    看到這樣的營業額，讓白梅和徐方有些詫異。
    “這么多呢？”白梅驚訝問道。
    “今天小龍蝦六折，珊瑚街今天的營業額八萬多，這樣的營業額確實很不錯，畢竟之前被打壓的營業額都快見底了。新店第一天開業，雖然面積夠大，但能有十三萬多的營業額，確實出乎了我的預料。這才第一天，還沒到上限呢，我感覺再過幾天，營業額才會達到一個高峰。”
    “咱們現在是賺錢的嗎？”白梅皺眉問。